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《食記》台中西區‧巷弄裡的異國風味「小夏天to go light」,越式法國麵包輕食帶著走,特別的香料搭配焦糖蔥豬片好吃!

《食記》台中西區‧巷弄裡的異國風味「小夏天to go light」,越式法國麵包輕食帶著走,特別的香料搭配焦糖蔥豬片好吃!

《食記》台中西區‧巷弄裡的異國風味「小夏天to go light」,越式法國麵包輕食帶著走,特別的香料搭配焦糖蔥豬片好吃!

很久之前就一直聽說主打越式特色料理的小夏天,今年夏天更是在旁邊多開了一間主打外帶的「小夏天to go light

在美術館綠園道周遭的小巷弄裡,一邊悠閒地散步著一邊吃著美味的越式法國麵包

《食記》台中西區‧巷弄裡的異國風味「小夏天to go light」,越式法國麵包輕食帶著走,特別的香料搭配焦糖蔥豬片好吃!

小夏天就藏身在美術館對面的綠園道旁的小巷弄,一開始我還繞來繞去找不到

後來看到咕嚕咕嚕音樂餐廳轉進去就是了~

《食記》台中西區‧巷弄裡的異國風味「小夏天to go light」,越式法國麵包輕食帶著走,特別的香料搭配焦糖蔥豬片好吃!

小夏天一店也在這條巷弄上,兩間店賣的東西不太一樣

小夏天一店菜色比較多,像是米飯、河粉、越式沙拉、湯品等等,適合坐下來聊天用餐的空間

小夏天To go light則是以多種口味的Banh-mi(越式法國麵包)和飲品為主,可以外帶到附近一邊散步一邊吃

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小夏天把在越南看到的餐廳特色,融入到這間老房子裡

我也曾嚮往在這樣靜謐的巷弄裡,開一間可愛的小店,不用絡繹不絕的人潮

但偶爾會有看了旅遊報導特地過來的客人,聊著聊著就變成朋友的那種

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外頭的坐位椅特別的有文青味,如果剛好碰上夏天紅絨球花盛開的時候

一片火紅和綠葉的強烈對比,非常的適合取景拍照呢!

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除了可以外帶之外,裡頭也可以內用

坐在庭院的桌椅,欣賞著小夏天的老屋風情

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五權西街這周遭的巷弄出現了越來越多興建中的大樓,從老宅的視線看過去感觸還挺深的

老實說我非常喜歡台中這種人文歷史氣息重的環境,不喜歡高樓大廈擋住藍天的感覺

希望有天政府願意把這些老宅整治好,多點綠地那該有多好啊~

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走進裡頭沒有華麗的裝飾,只有一個開放式吧台和一些內用的位置

牆上掛著大大的菜單板,目前越式法國麵包有這幾種口味,希望未來可以越來越多呢!

飲料的部分也很特別,小夏天把越南特色的餐飲都融入到這裡了

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牆上還有一個可愛的法國麵包圖樣 :)

以前因為外婆家有請一位外傭,她煮的菜實在是有讓我嚇到

一直以為越南菜都是這麼複雜的口味… 

但後來出社會吃了不少料理才發現,其實真正的越南料理的口味是清淡的

而且香料的種類很多種,有些帶點酸味的非常適合在炎熱的夏天吃

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櫃台前也有一份比較多種菜色的菜單,不過目前有供應的就是有畫藍底的

點法國麵包加飲料,飲品享半價唷!

除了越式法國麵包之外,我上次也有在粉絲團看到特別的餐盒+杯湯組合

另外小夏天還有推出[ 秋天Banh-Mi 優惠套餐 ] 即日起至10/31

任何一口味banh-Mi搭配紅茶或法國百合香草茶(冰熱皆宜),都只要再加20元

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▲ 羅勒子金桔冰茶 $120

小夏天特別推薦我喝的飲料,冰茶做基底配上金桔的酸味,甜甜酸酸的喝起來很消暑

加上健康又有口感的羅勒子,大份量的加入到冰茶裡頭,好喝又健康!

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▲ 焦糖蔥豬片banh-mi $160

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坐在門口的桌椅,灰白帶點老舊的木頭質感色調

正好造訪的這天天氣陰陰的,微涼的天氣坐在外頭挺舒服的

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大量的蔬菜包覆在剛烤好的法國麵包裡頭,趁麵包表皮還酥脆的時候趕緊吃

麵包外皮酥脆內裡則是鬆軟的口感,再吃上裡頭蔬菜的清脆口感

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越式法國麵包的特色我想就是在於裡頭的配料和醬汁,特別是香菜這一味

還有獨特酸中帶點甜味的紅白蘿蔔絲,越式的特調醬汁口味不會太重,洋蔥的味道也很香甜

天氣熱容易胃口不好的朋友,非常適合來吃越式法國麵包

而且因為蔬菜多的關係也特別受女生歡迎呢!

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我點的焦糖豬肉片吃起來不會乾柴,帶點甜甜的醬料味道

整體吃起來都是比較淡口味清爽的口感,會讓人不小心一口接一口停不下來

大口咬下一次吃到蔬菜、豬肉和香料的味道才過癮,即使掉下了一堆屑也不用在意

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我喜歡這種風格的小店,沒有吵雜的環境只剩下自己的快門聲

沒有壓迫感的空間,更沒有什麼用餐時間限定

想坐著吃就坐著吃,想外帶時直接就可以拿著走

到附近的綠園道一邊散步一邊吃,也是挺悠閒的放鬆呢  

 

店家資訊.png
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│店家名稱│小夏天to go light
│營業時間│10:00-17:00(周一公休)
│連絡電話│04-23726993
│粉絲專頁│小夏天to go light
│官方網站│http://petitete13.blogspot.tw
│地  址│台中市西區五權西四街13巷7號

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文章原出處:http://rita11836.pixnet.net/blog/post/42505616

原文發表日期 2015/06/27

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