花生John｜FunTime
韓國人比較習慣在家中吃早餐，所以首爾不像台灣一樣，街上隨處可見早餐店。但是旅客在自助旅行的時候，還是要吃上一份早餐才有滿滿的活力到處跑跳，就讓小編告訴你可以去什麼店家吃早餐！
文章目錄
✂ ISＡAC吐司
到韓國必吃的ISAAC吐司，在飯店或者地鐵站的周圍，隨處都有它的蹤跡。ISAAC吐司也是在韓國旅行時最適合當早餐的食物，點餐時還可以要一份中文菜單方便閱讀。
( source by 花生John )
先在鐵板上沾點奶油融化，吐司放上鐵板之後開始煎烤，烤到吐司呈現焦糖色的時候，口感就會酥酥脆脆的。一旁的鐵板上，現煎的肉排滋滋作響，還聞得到油煎的香氣（延伸閱讀☛台北也吃得到！好吃熱壓吐司推薦）；ISSAC的煎蛋也毫不馬虎，用方型模子煎出來的蛋，和吐司大小相同，讓你每一口都咬得到滑嫩煎蛋。最後拼裝時還會放上滿滿生菜絲，淋上特製韓式醬汁更是關鍵所在，讓客人吃得十分飽足。
❤【小資訊】ISＡAC吐司
價 格：₩2,000－₩2,700 （台幣約55－70元）
地 點：東大門站、新設洞站、梨大站、明洞站……等許多站點都能見到
營業時間：19:30－21:00 （部分店家為24hr營業，公休日也各有不同）
小編偷偷說：現在台灣也開賣囉！2016年8月6日在台北市信義區的「ATT 4 FUN」 4樓開幕，讓你在台灣也可以大口吃ISSAC吐司囉！
✂ GRILL MONSTER 三明治
除了ISAAC吐司，最新崛起的GRILL MONSTER成了饕客嘴裡的新寵兒，外型有點像古巴三明治，也就是電影「五星主廚快餐車」裡的那個起司熱壓吐司。
( source by Grill Monster instagram )
大片的麵包被壓得扁扁的，表面呈金黃色帶著酥脆的口感，麵包外圈還有點微焦，裡面包的起司份量十足，咬下去的瞬間十分爽快。GRILL MONSTER三明治用紙盒裝起來，因為當你在大口咬下時，融化的起司會牽絲得很誇張，簡直像是在吃披薩！到了韓國千萬別錯過這一味。
❤【小資訊】Grill Monster (그릴몬스터)
價 格：₩4,300 （台幣約120元）
地 址：首爾市 廣津區 華陽洞 12-34 (서울특별시 광진구 화양동 12-34)
營業時間：11am-10:30pm
✂ 明洞 本粥
早上八點開門的本粥，正好讓旅客可以飽餐一頓再出發。菜單上有不少款式可以選擇，像是鮑魚粥、牛肉粥、海鮮粥、蔘雞粥、泡菜粥等，其中也會有些變化，像是加入海帶或是牛肉配章魚的粥品。
( source by 韓國觀光公社 )
一盅熬得入味的粥品熱騰騰的被端上桌，上頭還撒上一小撮黑芝麻和白芝麻，看起來就很誘人。上圖為示意圖，店內的粥品是配料和粥混合端上桌的！還會附上用小碟子裝的4種小菜：魚蝦醬、韓式泡菜、醬牛肉絲、蘿蔔水。
吃粥的時候把要把碗底的料翻上來，像是蔘雞粥的雞絲就完全深埋在碗底。店裡也有韓國傳統粥，例如南瓜粥、綠豆粥、冬至紅豆粥，口味會比較特別但也更道地，有興趣的人不妨試試。
❤【小資訊】明洞 本粥
價 格：₩7,500－₩15,000 （台幣約210－420元）
地 址：首爾特別市中區忠武路2街65-2
營業時間：08:00－22:00
✂ 飯捲天國
韓國的街上蠻常可以見到飯捲的攤子或店面，而這家飯捲天國是24小時營業。用大片海苔將米飯和配菜捲起，再切成一段段，看起來其實跟壽司非常像。裡面包著煎蛋、火腿、紅蘿蔔、醃蘿蔔等，吃起來則是簡單卻爽口。
( Photo via flickr, by lohasteru, CC License )
如果希望早餐豐盛點，在飯捲天國還能點份韓式水餃、泡菜鍋、辛拉麵或辣炒年糕嚐嚐（延伸閱讀☛明洞小吃推薦）；其中，部落客也相當推薦韓式水餃，外型和台灣的有些許不同，看起來有點像餛飩，而且餃子皮相當有韌性，一口咬下還有鹹中帶著鮮甜的肉汁呢。
❤【小資訊】飯捲天國
價 格：₩1,500 （台幣約42元）
地 址：首爾鐘屈惠賢洞3街서울중구회현동3가1-5（數個地鐵站附近也有）
營業時間：24小時
✂ The Famous Lamb Café 麵包Buffet
這裡真的是麵包控的天下！進入舒適的空間後隨意坐下並點一杯飲品，小編推薦可以點咖啡，店內咖啡的品質還不錯。點完飲料後會送上餐具和麵包沾醬，有油醋醬、奶油和果醬一共3款。
店內的麵包糕點和水果都是自助式的，口味比較簡單的麵包可以配上起司片，或是火腿，甚至也有半熟荷包蛋；喜歡肉桂的可別錯過他的肉桂捲，香氣濃郁又可口。另外也有三明治、甜點蛋糕和水果，而且還會附上一碗用料豐富的濃湯。
❤【小資訊】The Famous Lamb Café 麵包Buffet
價 格：₩12,000 （台幣約340元）
地 址：서울마포구월드컵북로4길29（弘大站一號出口）
營業時間：08:00－23:00（週日公休）
✂ café MaMas 早午餐
這家早午餐店主要是三明治和飲料，對於行程較為鬆散的旅客來說，可以愜意的睡到飽後再來用餐。點餐時都看得到菜色的照片，而且分量不小，如果點一份沙拉約300台幣，分量相當多之外旁邊也會配上麵包，吃起來相當有飽足感。
( Photo via flickr, by Wei-Te Wong, CC License )
這家店裏頭最被推薦的是帕尼尼系列，外皮烤得香酥，裡面卻是柔軟的麵包，豐富的餡料讓整份帕尼尼變得相當扎實，令人驚豔的就是其中的起司份量十足，拉開還會牽絲，讓起司控為之瘋狂啊！
❤【小資訊】café MaMas 早午餐
價 格：₩13,300 （台幣約374元）
地 址：서울 중구 서소문로 81（乙支路三號出口）
營業時間：07:00－22:00
這些首爾的早餐店，每間看起來都各有特色，不論是韓式飯捲或是烤土司，甚至是早午餐，但出發前還是要多注意營業時間和公休日，以免撲了空。
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