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[美食] 韓國,元祖奶奶菜包肉,清爽、多層次吃法

主圖

[品嘗時間:2013/08]

去到韓國許多人第一個就是想到燒肉!

香噴噴油滋滋的三層肉或是烤大腸等等

有時候七天的旅遊可能會有3.4次燒肉

或口味比較重的餐廳

這時候,中間就可以穿插

像元祖奶奶菜包肉這樣口味比較清爽的餐廳

我分別去過梨大店跟靠近新設洞的元祖奶奶本家(원할머니본가)

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梨大店就在梨大站3號出口

出來直走第一條巷子右轉

元祖奶奶梨大站地圖

他隔壁就是挪夫部隊鍋

[美食] 首爾,NOLBOO挪夫部隊鍋梨大店,香腸火腿都夠味

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裡面空間大概不算大

不過我是平日中午去的

都有位置

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另外一間是我住在新設洞的民宿時

走過去吃的元祖奶奶本家(원할머니본가)

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從新設洞10號或6號出口

也可以從新堂洞2號出口

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這間分店就真的蠻大的

位置超多!!!裝潢也古色古香

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一上桌,就先看到杯子跟餐具

都有元祖奶奶的招牌logo

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菜單部分都是有搭配圖片的喔

基本上主食就是豬腳跟包肉(有點像水煮三層肉)

有單點、也有組合套餐

選擇還蠻多種的

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去梨大店的時候我們有5.6人

所以豬腳跟包肉兩種都有點

豬腳一整個組合、附上超大兩盤不同種類泡菜

還有一盤涼拌過的生菜

都可以搭著吃

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包肉真的就像水煮的三層肉

吃起來頗清爽

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肥肉部分很Q,比想像中不膩

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包肉的配料除了泡菜跟生菜外

還有年糕!

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可以整個包在一起

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生菜也給好幾種

有的在台灣沒有看過

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整個包成一捲吃蠻好吃的

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別忘了搭配青辣椒、蒜頭跟辣醬!

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豬腳吃起來有點像煙燻的口感

感覺很多膠質XD

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除了肉之外

我們還點了湯麵

我超喜歡這道

湯頭剛好不會過鹹或過淡

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冷靜想想之後

覺得可能是這碗麵有家鄉味XD

我整個超愛

第二次去新設洞的分店

因為只有兩人

所以我們就擇一

只點了菜包肉

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一樣會附上包肉的生菜、泡菜等等

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兩個人吃一份包肉跟湯麵

超~~~級飽

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吃飽之後

櫃台還有薄荷糖可以吃喔

這時候嘴巴都是蒜頭味

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元祖奶奶菜包肉的分店超~~級多

大家可以看自己經過的景點去安排喔

另外我剛剛查資料時候

發現他竟然還有一個人的組合餐

我最喜歡歡迎一個人用餐的餐廳的(按讚)

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文章原出處:http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/192178446

原文發表日期 2015/01/08

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