最近新加坡很流行吃「彩虹蛋糕 Rainbow cake」
之前我在粉絲團分享了一個介紹新加坡九間好吃彩虹蛋糕的咖啡廳 (點我閱讀)
結果發現蠻多粉絲都推薦位在Bugis哈芝巷(Haji lane) 這間「I AM Café」的彩虹蛋糕
所以趁過馬路去新加坡的某天下午空檔，我當然立刻幫大家去試吃先！
I am…Cafe / Haji Lane
地址：674 North Bridge Road, Singapore (Google map)
電話：(65)6295-5509
營業時間：星期一~四 11:30-23:00 / 週五、六 11:30-01:00 / 週日 11:30-22:30
FB：https://www.facebook.com/Iamathajilane
MRT：Bugis武吉士
I am Cafe 位在 Haji lane 跟 North Bridge Road 交叉口
大家可以先去 蘇丹回教堂 拍拍照，到亞拉街逛逛小商店
順路逛到哈芝巷，這條正是很出名的彩虹巷，以各個色彩繽紛的樓房搭配而成
(我個人是覺得也沒那麼彩色其實)
哈芝巷內除了可以拍照外，還有蠻多充滿設計感的小店可以血拚
逛完累了，「I am Cafe」就在哈芝巷的盡頭等著你
其實蠻想坐在這個大地標旁的位子用餐，可惜當天店內大客滿
店內空間不大，儘管是平日下午四點左右生意一樣非常好
對面的這條巷子應該是專屬的排隊區(還有椅子坐)，可以想見周末可能一位難求
店員先問我們會不會介意坐在街邊座位區
我的老天爺啊！我個人最愛的就是坐在街邊喝咖啡的這種FU啊！
還好這天剛下了點雨，還蠻涼爽的
不過如果你有想坐在店內座位的堅持，也是可以繼續排隊等待喔！
Rainbow Cake S$8
比我想像中大好多，長度大約20cm左右
本來還天真的以為會有七種不同口味，試了很久發現根本一樣啊！哈哈
不過我很喜歡各個彩虹中間的夾層起士cream，吃起來別有一番風味
Rainbow Crepe Cake S$8
千層蛋糕彩虹可麗餅看起來頗厲害，所以我們也一併點來試試看
口感跟彩虹蛋糕不一樣，因為是一層一層堆疊出來，吃起來較為扎實感
Fries & Mayo SG6.9
現炸薯條淋上肥滋滋的美乃滋醬
本來怕吃起來會膩口，但其實也只有上頭那幾條薯條沾比較多而已
如果不喜歡美乃滋醬，另外還有好幾款沾醬可以加價挑選！
The Platters 大拼盤 S$16.9
有烤蝦、軟殼蟹、淡菜、炸雞翅、炸花枝圈，當時大概是太餓了，覺得這道拼盤非常美味！
軟殼蟹很好吃，不過最讓我驚豔的是烤蝦！！！
蝦肉中間劃開塞進 garlic butter，覺得非常搭，有點想請大家不要錯過！XD
飲料的部分，我選了熱摩卡
咖啡香搭配淡淡的獨特巧克力，令人十分回味
除了咖啡外，還點了兩杯象徵熱帶國家的水果氣泡水，搭配炸物一起享用還蠻適合的喔！
最後補充一個粉絲團裡粉絲Jane Stone推薦給我的起士牛肉堡
他說非~~~~常好吃，每次必點！！！
看來我又有再度造訪的藉口啦~~~❤❤❤❤❤
文章原出處：http://singaporeloveyou.pixnet.net/blog/post/303839775
原文發表日期 2015/9/21
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