登入 | 加入會員 | 最低價格追蹤 | 我的旅遊清單
0
首頁> 趣旅行

> 弘大║美食推薦 이대조뼈다귀 二代祖豬骨鍋

弘大║美食推薦 이대조뼈다귀 二代祖豬骨鍋


20140710_175058.jpg

去年8月的首爾旅行,雙胞胎住在弘大 Duriworld House 杜里世界之家 

吃到了二代祖豬骨鍋,可以說是意外發現的美食

沒有想到這間店的食記還蠻多的,雙胞胎真是有眼無珠

2013年的價格,雙胞胎寫在這篇文章   弘大美食推薦-豬骨鍋、紫菜飯捲、烤肉店 

 

自從去年回到台灣後,就一直思思念念豬骨鍋

總算在今年7月,雙胞胎實現這個願望了!

而且還吃了三間不同的豬骨鍋,分別是元堂、二代祖、조마루

真的是超級大豬骨鍋控

 

今天要先好好地、仔細地來介紹 二代祖豬骨湯

位於地鐵弘大站的2號出口不遠處的二代祖豬骨鍋(이대조뼈다귀)

雙胞胎給大的評價是,回頭率99%以上

20140710_181936.jpg

雙胞胎點的是最下面的해장국,其實它應該被翻作「醒酒湯」才是

這是適合一人份食用的小鍋,內含豬骨,所以叫豬骨湯也不為過

醒酒湯大致有三個特色:

一定是熱湯

含豐富蛋白質

味道有點辣

雙胞胎觀察到的是,普遍的韓國人真的很能喝

而醒酒湯的作用就是幫助排除宿醉

 

沒有喝酒、沒有宿醉也能照吃不誤嘿!

20140710_175103.jpg


C360_2014-07-10-17-50-03-898.jpg    

一人一份醒酒湯(每鍋附白飯一碗),小菜則是:醃蘿蔔塊、冷湯、綠辣椒、辣椒醬

※資訊更新:2013年的價錢是6,500韓元,2014年則是調漲到7,000韓元

C360_2014-07-10-17-53-32-185.jpg  

特寫一下醃蘿蔔塊,有些店家給的醃蘿蔔都是小立方形的

二代祖的醃蘿蔔塊是給大塊的,覺得可以大口咬很豪邁

口感清脆爽口

C360_2014-07-10-17-53-39-553.jpg  

這裡的綠色辣椒,是會辣的喔!請小心服用 

C360_2014-07-10-17-50-37-466.jpg  

旁邊還有給醋,喜歡酸一些的朋友可以添加

C360_2014-07-10-17-54-45-378.jpg  

雙胞胎很愛二代祖豬骨湯的原因就是這一味!!!

裡面的這個菜,燉到很爛、很入味,跟台灣傳統的滷豬腳裡面的酸菜是一模一樣阿!!!

超級好下飯!

C360_2014-07-10-17-53-44-806.jpg  

這樣的搭配就是好味道 

C360_2014-07-10-18-08-18-531.jpg  

姐姐Ting則是有另外一種吃法,將豬骨上面的肉

搭配著店家給的辣椒醬吃!又是一個新鮮味,比起單吃豬骨肉會更來的有層次

這裡的辣椒醬其實是帶有一點甜的,辣度則是屬於微辣

而且也因為肉質很嫩,搭配起來就是可以一口接一口阿

C360_2014-07-10-17-47-59-481.jpg

C360_2014-07-10-17-48-43-773.jpg

如果說是三人以上來到二代祖豬骨鍋

雙胞胎建議可以改點뼈다귀 전골 (감자탕) 如上圖中間所示

小份(大約1-2人食用) 23,000韓元

中份(大約2-3人食用) 28,000韓元

大份(大約3-4人食用) 33,000韓元

C360_2014-07-10-18-16-35-997.jpg  

店內的環境還蠻乾淨明亮的

是要脫鞋的喔!覺得坐在這種店裡吃飯就特別有感覺呢!

而且也很適合聚餐聊天

C360_2014-07-10-17-51-18-332.jpg  

吃飽飯後還能到弘大週邊走走逛逛

還經過排隊排很長的迷思豬腳,真的是人潮很熱烈的一家店

可惜這次還沒有機會吃到,只好先納入口袋名單等下次囉!

C360_2014-07-10-19-04-58-692.jpg C360_2014-07-10-19-05-33-572.jpg  

更多首爾釜山12天11夜行程,請至 【’14韓國】首爾✖釜山 12天11夜 行程總覽(文章連結持續更新中!)

※延伸閱讀:

普門║推薦美食,俗又大碗 ✤ 조마루 감자탕 馬鈴薯豬骨鍋 

【韓國】弘大美食推薦-豬骨鍋、紫菜飯捲、烤肉店 

【韓國】OneDang元堂馬鈴薯豬骨鍋

如果你喜歡這篇文章,歡迎到粉絲專頁按讚支持雙胞胎喔!

雙胞胎的自助旅行

也可以宣傳你的粉絲專頁

, , , , , ,

文章原出處:http://teukchun0412.pixnet.net/blog/post/165950088

原文發表日期 2014/08/01

FunTime
駐站部落客
-雙胞胎♥Ting&Chun
強項:省錢出國、旅遊手冊製作
部落格:雙胞胎的自助旅行
你可能會有興趣的文章

夯!韓國人氣必敗零食TOP10

【韓國必吃甜點】7間你不能錯過的首爾甜點、咖啡店!

【首爾早餐】還在ISSAC ? 熱壓起司三明治新崛起&其他好吃早餐推薦

【首爾食記】明洞站:明洞亭(原Lee’s home) 명동정(구 리스홈)傳統宮廷料理-한정식

首爾 陳玉華一隻雞 其實還不差的一隻雞經典名店 招牌肥年糕好美味!! (東大門)

【首爾美食】 美式墨西哥料理 On The Border 온더보더(梨泰院店)

行動版|電腦版
機票降價通知
機票降價通知
優質好房,降價通知你
優質好團,降價通知你
你有
最低價格追蹤
你有
好康在旅遊清單
登入會員,旅遊清單永久儲存
登入會員,旅遊清單永久儲存