暨2013年的首爾旅行之後
心裡就一直惦記著馬鈴薯豬骨鍋
所以2014來到首爾,就吃了三家,分別是
普門║推薦美食,俗又大碗 ✤ 조마루 감자탕 馬鈴薯豬骨鍋 與
元堂之前雙胞胎也介紹過喔! 【韓國】OneDang元堂馬鈴薯豬骨鍋、美麗清溪川
這篇要再來介紹一次,上次那篇因為是雙胞胎的初旅行
沒有拍到很多照片,所以這篇可以算是完整版喔!
之後,會將雙胞胎吃過的這三間豬骨鍋
來做個比較文!請大家敬請期待
當然來這裡「馬鈴薯豬骨鍋감자탕」就是必點的美食
雙胞胎點了小份!
桌邊有服務鈴
按一下阿珠媽就會來了嘿~
阿珠媽快速上小菜中
小菜登場!
分別是很像瓠仔的東西、泡菜、醃蘿蔔塊、小魚乾
在小菜部分,就比較普通,沒有特別可以讓雙胞胎多說的地方
接下來就是主鍋上場!
看到冬粉就好開心啊~~~韓國冬粉真的很Q耶!
之前雙胞胎在台灣點韓國冬粉,口感上就超軟爛的(不知為何
接著只要等鍋內開始沸騰
就可以開動了!
讓雙胞胎回台灣一直忘不了的味道
果真是元堂阿!它應該會變成雙胞胎去首爾必吃的美食之一了!
就個人取向而言,勝過陳玉華一隻雞
可以看看之前雙胞胎寫的 哈哈哈
就知道我們為什麼這麼說
超好吃的啦!
完全把這鍋的口感提升到另一層次
只可惜年糕片的數量不多~
下次要考慮加碼買年糕片了 XD
這邊小提醒,年糕煮久會ㄉ一ㄠ鍋
就是黏在鍋子上啦~所以差不多沸騰後就夾起來吃唷!
雙胞胎本身是冬粉控
火鍋裡什麼料沒有沒關係,就是不能沒有冬粉
對我們來說,冬粉是火鍋的靈魂
而且在豬骨鍋湯頭裡頭煮一會後
完全把香氣都吸進冬粉裡了!一個字 讚!
元堂是連鎖店
很多地方都有喔!光明洞就有2家了!地址都提供給大家~
明洞1號店(명동1호점) 地址:서울시 중구 명동1가 34-1
明洞2號店(명동2호점) 地址:서울시 중구 충무로1가 25-33
雙胞胎去的是離明洞地鐵站比較近的2號店
地鐵明洞站5號出口徒步約5分鐘可抵達
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文章原出處:http://teukchun0412.pixnet.net/blog/post/233578279
原文發表日期 2014/11/14
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