【台中美食推薦】桀壽司 公益路上熱門平價壽司小店 油脂豐富鮭魚握壽司非常推薦！！(日本料理)

海膽丼

原來在公益路的另外一頭也有美食呀！！

今天介紹的這家壽司離一級戰區有點距離，位於公益路二段，

小小壽司店“桀壽司”，非常熱門，臨時去用餐沒訂位，門口都是人，

一旁看起來好像是黃昏市場，人潮非常多呀，還有好幾個攤位，

滿滿的都是人，看來又是什麼美食，下次再來看看！

本來覺得有點恐怖到底要等到什麼時候，不過還好，大約三十分鐘。

桀壽司的位子真的不多，店裏吧台位置就佔了一半，

這次坐在外頭位子也不大。

除了菜單上的菜色外，還有看當天的漁獲的限量菜色，還有主廚特製套餐，

分 NT.380 NT.580 NT.780三種價位。

握壽司真的非常便宜，鮭魚肚一顆也才NT.40，

丼飯也是介於NT.150~NT.360間，已經好久沒看到有那麼便宜的丼飯！！

不禁懷疑上桌後碗裡的食材都是切得薄薄一片會透光，

看了會翻大白眼那種。

豪華海鮮丼 NT.360

哇！食材毫不馬虎的海鮮丼耶！

鮭魚、海膽、紅甘、干貝、花枝、甜蝦和鮪魚，生魚片的味道都非常新鮮，

醋飯味道也很好吃，生魚片切的都挺厚的唷！大加分！

海膽丼 NT.460

忘了本來是用什麼海膽了，服務人員說剩下比較貴的，

所以本來的NT.320變成NT.460，身為海膽控，就是要吃海膽啊！

上桌後的丼裡的海膽看起來比較小瓣，是給的蠻多的，

但是味道不是很喜歡，腥味有點重，還有給一些配菜，黑豆很好吃。

不知道原本的海膽丼味道是怎樣，不過這碗比較貴，

味道沒有想像中的鮮甜啦！失望！

握壽司 海鱺肚 鮭魚肚 NT.40 明太子玉子燒 NT.25

光吃海鮮丼當然不能滿足，握壽司那麼便宜，還是肥滋滋的肚耶，

怎麼能不點來吃吃看。

鮭魚肚跟海鱺肚都請師傅稍微炙燒過，魚油飆出來更香更美味，

醋飯原本就很美味，加上溢出的油脂，誒～很好吃捏！

非常值得多點幾顆呀！

明太子玉子燒吃起來就沒什麼感覺，明太子味道不是很明顯，

就甜甜鹹鹹的，也是還不錯啦！

總之，這天除了海膽不是很滿意之外，其他菜色真的都不還不錯而且好超值，

非常值得來嚐嚐啦，而且車位也不難找，推薦唷！

安蹄感想：海膽真的腥！

Address:台中市南屯區公益路二段637號

Tel:0987 234 310

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