赤腳踩在白沙上悠閒喝咖啡，不只是在海邊的福利，原來市區也能幻想自己已來到海邊度假！
在胡志明市區，就有一間咖啡廳，它是「中原咖啡」的連鎖店，中原咖啡（Trung Nguyen Coffee）是越南非常有名的咖啡品牌，和高原咖啡並列越南的兩大龍頭咖啡連鎖店，不只在越南很有名，還出口到很多國家，熱門伴手禮品「G7即溶咖啡」就是它出產的產品。
不過中原咖啡的胡志明連鎖店中，只有位於胡志明中央郵局及書店街附近這間分店，才有特別的白沙座位區，所以要來感受一下城市之中的海灘風情，可別走錯分店了。
但是這間咖啡廳也不只有白沙座位區，它的占地很廣，只有其中一館有白沙，其他還有另外的館區及開放式的空間，另外還有庭園造景設計的露天咖啡座，很多人都會選擇露天咖啡座，因為綠意盎然，視野也不錯，不過當天突然下起了雨，屋外的客人只好移至屋內用餐。
我們當然一開始就選定要坐在白沙的座位區，這間是整片透明玻璃窗設計的空間，
要走進有白沙的咖啡廳裡，首先要先脫鞋（旁邊設有鞋櫃），鞋櫃上方還貼心的準備了刷子，讓客人要離開時，可以刷掉腳底的細沙。
踩進咖啡廳裡後，發現這裡的白沙不單只是舖上一層而已，而是踩下去腳掌會有深陷的感覺，整個腳掌陷進沙子裡，不黏膩的清爽感受，真的蠻舒服的；
來到這裡自然就會放慢腳步，因為根本無法走太快啊~哈哈!
整個地板都是滿滿白沙，所有的人都是脫鞋進入的，用餐時，腳就踩在柔細的白沙裡，好有趣的觸感。
來到這裡，就是要你慢下來，好好享受一下下午茶的悠閒時光。
找位子坐下後，店員就會上前先給杯茶水，再遞上MENU，裡面介紹琳瑯滿目，除了販售著名的中原咖啡外，還有其他茶飲、鮮果汁等的飲品，另外也提供熱食。
因為整個空間都佈滿細沙，所以難免會有些飛濺到桌子上、椅子上，此時只要告知店員，就會過來協助清理。
我選了店家著名的滴漏咖啡，然後幫小饅頭點了一杯現打西瓜汁。
（一杯的價格大約是台幣100元左右。)
不久，我的咖啡就到囉！
店家有自己特製的滴漏壺，也有販售咖啡粉及咖啡豆，都可以特製自己想要的咖啡，越式咖啡的特色就是使用滴漏杯，杯子上方放著滴漏壺，下方用杯子接著；
煉乳用另外容器裝著，可以自行調整所要的甜度，自己滴入咖啡之中，利用咖啡來融化煉乳。
如果想喝冰的，店家則會提供一杯冰塊，客人可以自己將咖啡倒入杯中變成冰飲。
現打西瓜汁沒有再加糖，很清爽。
小孩在這裡全都玩瘋了，早就跑遠一起在空地較大的地方玩耍，而大人就可以好好放鬆休息，或是盡情聊天～好悠閒的午後時光~
咖啡廳有提供清洗的空間，如果離開前想清洗一下小朋友的手腳，還蠻方便的喔~^^
詳細位址地圖
中原咖啡Trung Nguyen Café Legend
地址: 7 Nguyễn Văn Chiêm, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 700000 Vietnam
電話: +84 91 528 99 01
營業時間: 06:30–22:00
文章原出處：https://sophiee.tw
原文發表日期 2018/1/8
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