首頁 > 趣旅行旅遊推薦 > 首爾美食 >
《食記》韓國春川明洞‧本家辣炒雞排(명동本家닭갈비),現炒雞排加上獨特辣醬和紫菜飯超好吃啊!還有香甜的韓國草莓必吃♥

《食記》韓國春川明洞‧本家辣炒雞排(명동本家닭갈비),現炒雞排加上獨特辣醬和紫菜飯超好吃啊!還有香甜的韓國草莓必吃♥

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃0

這趟韓國之旅最讓我期待的就是品嚐他們的特色料理阿~

最印象深刻的就是在春川明洞街上的本家辣炒雞排,不會太辣配上萵苣和炒飯都好吃!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃1

這裡不是首爾的明洞,而是在春川市的朝陽洞

因為是取首爾明動熱鬧繁華的意思,所以這裡又稱為春川明洞

街上滿滿的美妝、文具和服飾店面,雖然範圍不大,但是當作吃完晚餐的散步也蠻不錯

店家打烊的時間蠻早的,如果想要看這附近的中央市場貨是地下商街,就記得得早點來唷!

我們這次主要的目的就是要來吃辣炒雞排啦!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃2

我們要吃晚餐之前我發現餐廳的旁邊有一間甜點店

是鯛魚燒裡頭放霜淇淋,這讓我很佩服韓國的朋友

即使天氣再冷,他們也超愛吃冰的阿! 

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃3

▲ 명동本家닭갈비

我們應該是從他的後門進去的,因為走上去之後發現櫃檯再另外一邊的門口

而另外一邊就是俗稱的「辣炒雞巷弄」,因為那條巷弄裡賣辣炒雞排的店家非常多~

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃4

我們上來的時候就不斷聞到醬料的香味,和不時伴隨在耳邊鐵鏟撞擊聲

光是看到這畫面口水就開始不斷地分泌了!!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃5

大大的鐵鍋幾乎快佔滿整個桌面,裡頭已經放好配料,有雞腿肉、白菜、年糕、地瓜…等等

店家因為知道我們是台灣朋友沒有調的很辣,剛好是我還可以接受的辣度呢!!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃6

第一次看到這道獨特料理,我媽媽都難得露出了笑容哈哈

開始來拌炒吧!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃7

一旁也有萵苣生菜可以讓大家包料來吃

不過我其實不是很建議大家生食蔬菜,因為上頭還有很多水漬

可以放在鐵鍋裡稍微熱一下,讓水分蒸發再吃~

不過要小心燙啊!! 我看韓劇他們都直接包著就吃,根本超燙的阿!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃8

重頭戲來了!

阿珠媽(韓文”阿姨”的意思)幫我們加入飯和紫菜,然後開始俐落的拌拌拌~

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃9

一開始上桌就先喝了一旁的海帶湯,真的好好喝阿!

讓我對於韓國的紫菜、海帶類的留下很好的第一印象

拌炒後的紫菜飯很香,就是像我小時候很喜歡吃的盒裝加鹽海苔

加上白飯一起吃很讚阿!紫菜的香味之外還加入了辣炒雞排的味道

這很適合再配一瓶啤酒來喝呢!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃10

這應該是我第一次跟團可以吃到很滿意的料理!

韓國用餐的話每餐幾乎都會有泡菜,如果你喜歡的話也可以一直續加

不過來這裡不吃辣的朋友,你會很痛苦,因為幾乎所有的東西都是很辣的

有機會來到春川,就可以來試試辣炒雞排唷~~~

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃14

▲ 胖阿姨水果店

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃11

接著走到外頭的水果攤,要把導遊發的優惠券用光

韓國有名的水果就是草莓、水梨這些,特別的香甜好吃而且還不用洗

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃12

尤其他們的草莓超大顆的! 

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃13

另外一種特大顆的是人參草莓,據說是在人參田休耕的時候種植的

大小快有半個拳頭,而且因為沒有灑農藥的關係可以直接吃

來的時候正好是冬天,才有機會吃到這難得的人參草莓呢!

韓國 春川辣炒雞 春川辣炒雞排 春川明洞 春川明洞辣炒雞排 韓國好吃15

這是普通的草莓,也是非常的大顆呢!

而且吃下去非常的甜,裡頭的果肉成現半白半粉紅色的顏色

就算有點貴也一定要吃吃看,因為這是台灣吃不到的味道~

另外我們也有買了水梨,也是非常的甜呢!

下次來我想去逛逛他們的傳統市場,吃更多道地的美味阿!

店家資訊.png
   

│店家名稱│本家辣炒雞排(명동本家 닭갈비)

│地  址│강원도 춘천시 금강로62번길 14

│電  話│+82 33-241-4400

│營業時間│09:00-23:00(全年無休)
│其他資訊│http://www.koreatriptips.com/dining/699478


檢視較大的地圖

文章原出處:http://rita11836.pixnet.net/blog/post/42641918

原文發表日期:2015/7/25

☛怎麼搶到廉航5百的機票:
加入FB促銷機票社團,小編找票給你搶➢

你的專屬推薦

【好想去首爾阿!】一日遊、折價券、交通券..全面促銷

網友都在看,首爾熱門飯店7折促銷中,去看看

當地年輕人超推!首爾10間特殊風格咖啡廳大公開(下)

【8間首爾吃到飽推薦】吃貨必訪!韓國美食爽爽吃

逛街也不能餓肚子!一起吃遍明洞超人氣路邊攤小吃

當地年輕人超推!首爾10間特殊風格咖啡廳大公開,還有咖啡店WiFi索取教學(上)