每次去韓國玩之前，想必大家都有列好心目中的必吃美食吧！韓國雞的料理超級多，同種料理方式又有很多家餐廳，炸雞、燉雞、一隻雞、人蔘雞… 只有一張嘴，到底該吃哪隻雞？
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炸雞
近來韓國最紅的雞，非韓國炸雞莫屬，香酥的炸雞裹上甜甜辣辣的醬汁，再搭配一瓶冰涼的啤酒，太享受啦！
KyoChon橋村炸雞
這家算是最為人所知的一個炸雞品牌，不只有在韓國開店，中國、美國、泰國都有分店。共有三種口味：甜甜的蜂蜜系列、辣中帶甜的辣醬系列，和原汁原味的原味系列。其中最多人大推的就是辣醬口味，辣中帶甜的滋味，讓人一口接一口停不下來。還有2014年的最新代言人，就是現在韓劇一線男星李敏浩，如果是他的粉絲可別錯過，海報和其他周邊贈品～
(source by Kyochon FB粉絲團)
➤地址：서울특별시 종로구 종로 385 (숭인동)
➤怎麼去：地鐵1號線，東廟站，2號出口
TWO TWO炸雞
是首爾常見的炸雞連鎖店之一，口味有原味、辣味、蒜味、甜醬四種。網路上熱門推薦是原味跟蒜味，原味可以吃到雞肉最原始的甜味，蒜味是真材實料的把蒜泥沾裹在炸的香酥的炸雞上，熱愛大蒜的人必吃！
(source by twotwochicken)
➤地址：서울시 중구 남산동2가 6-4
➤怎麼去：地鐵4號線，明洞站，3號出口
Chicken Mania
通常到韓國吃炸雞，盤中除了有香噴噴的炸雞，還會有外表酥脆、咬起來軟Q的年糕，但你可能想不到這裡吃得到蝦子！Chicken Mania 的主推產品就是蝦子炸雞，讓你一次山珍海味都吃。而且代言人是韓國團體神話，強力推薦給神話的粉絲們～
(source by Chicken Mania)
➤地址：서울특별시 종로구 혜화동 143-2
➤怎麼去：地鐵4號線，惠化站，4號出口
➤官網連結>>
Nene chicken
這家在前一陣子韓國人票選最愛炸雞中，榮獲第一名的殊榮！首先，肉質根本無需多說；再來就是，這家的口味有原味、辣味、蔥味，其中大家大推的就是「半半」，也就是一半原味、一半辣味，一次可以品嘗兩種。目前是由韓國國民MC劉在石代言～
(source by 네네치킨Website)
➤地址：서울특별시종로구사직로8길20
➤怎麼去：地鐵3號線，景福宮站，6號出口
➤官網連結>>
一隻雞
小編第一次看到這個菜名時滿頭霧水，直到看到圖片後才恍然大悟，因為它真的就只有一隻雞。料理方式是在大鍋中放入全雞，肚子上會插上一片馬鈴薯，湯頭嘗起來清清淡淡的。韓國雞的肉質和台灣雞吃起來不一樣，就算煮久了雞肉也還是很嫩。
(Photo via Flickr, by lohasteru, CC License)
陳玉華一隻雞
位在東大門附近的市場中，不只外國人，韓國當地人也很愛，因此常常需要排隊候位。一就坐，阿珠媽就會端上裝有一隻雞跟蔥段的清湯，開火煮滾後，阿珠媽會幫你剪成一塊一塊方便食用。入口即化的雞肉美味程度就不用說了，還有那煮的鬆軟的馬鈴薯塊，如果還吃不夠，可以多點一份麵條，麵條下鍋後吸了飽滿的雞湯汁，美味極了～
➤地址：서울특별시 종로구 종로40가길 18 (종로5가)
➤怎麼去：地鐵1號線，東大門站，9號出口
➤官網連結>>
孔陵一隻雞
如果陳玉華一隻雞是傳統老店，那孔陵一隻雞就是崛起的新秀了。兩家相同的都是由一隻雞加上清淡的湯頭開場，然而陳玉華一隻雞要加麵條作最後的裝飾，孔陵一隻雞則是要以雞蛋粥最為最後的結尾。在濃郁的雞湯中加入白飯、雞蛋、跟海苔，看似簡單的食材組合起來卻是美味十足，吃過的人都說讚！
➤地址：서울특별시서대문구대현동104-39(연세로2다길 54)
➤怎麼去：地鐵2號線，梨大站，1號出口
燉雞
這是從慶尚北道傳來的料理，最初是在1980年代的安東，有人發明在雞肉中加入許多材料一起拌炒，因而誕生出了受大家喜愛的燉雞料理。將已經煮熟的雞肉，加入香菇、紅蘿蔔等蔬菜，最後再放入韓式冬粉攪拌食用，用醬油、辣椒、香油等調味料下去調味，香辣又帶有鹹味的燉雞，總是讓人忍不住要多吃兩碗飯。
(source by安東燉雞官網)
安東燉雞
燉雞的品牌有很多家，除了安東燉雞外，還有鳳雛燉雞、烈鳳燉雞等，其實各家口味吃起來也是大同小異，安東燉雞鹹香帶有辣味，醬料經不斷地拌炒後完全融入食材中，馬鈴薯、雞肉、冬粉都完全吸收了醬汁，讓小編吃個三碗飯都不成問題。
➤地址：서울 명동3길 5
➤怎麼去：地鐵4號線，明洞站，6號出口
➤官網連結>>
鳳雛燉雞
鳳雛燉雞是以慶尚道安東地區流傳下來的料理為基礎，為了迎合現代人的口味，重新調整後變成辣中帶甜的雙重味覺料理。而且不用怕一次就必須點一隻雞的份量，可以點半隻再加上其他配料或加點白飯，人少吃飯也不成問題！
➤地址：서울시 중구 명동1가 37-1번지 2,3층
➤怎麼去：地鐵4號線，明洞站，6號出口
➤官網連結>>
(source by bongchu)
烈鳳燉雞
由韓國藝人SEVEN投資開設的烈鳳燉雞，是許多粉絲們到韓國必訪店家之一。要注意的是烈鳳燉雞的辣度，可是比其他家燉雞的辣度更上一層，因此不太能吃辣的話，點餐時一定要跟店員說小辣就好，不然嘴唇可是會吃到燒起來～還有一道「豆腐飯」也是來這必吃，搭配著醬汁一起拌著吃，可是讓人回台灣還一直念念不忘的好滋味。
➤地址：首爾江南區新沙洞540-22 2F / 서울특별시 강남구 신사동 540-22 2F
➤怎麼去：地鐵3號線，新沙站，8號出口
➤官網連結>>
辣炒雞
在鐵板放上用辣醬醃漬過的雞肉，跟滿滿的蔬菜，還有地瓜、年糕等材料，等食材熟透拌勻後，就可以大快朵頤啦！最多人的吃法就是再加入Q彈的蕎麥麵一起吃，吃到最後時，一定要留下一些些的料跟白飯一起炒，再加入海苔、辣醬、香油、起士，一起攪拌均勻後美味的炒飯就完成囉！
(Photo via Flickr, by Jinho Jung, CC License)
春川明洞1號店
要吃最道地的春川辣炒雞排，那就一定要來到春川吃才是最道地。在春川有一條專門賣辣炒雞排的一條街，不過可不能就這麼隨便走進一家，一定要認明是明洞1號店才是最正宗。
➤地址：강원도 춘천시 조양동 131-9번지
➤怎麼去：地鐵京春線，春川站，1號出口
新村春川辣炒雞排
如果因為春川太遠而無法去吃最道地的辣炒雞排，那小編就推薦位在新村站的另一家，也是人人吃過都說讚！用辣醬完全醃漬入味的雞肉、清爽脆口的高麗菜、軟嫩Q彈的韓國年糕，樣樣都不輸正宗的辣炒雞排，在吃剩一些雞肉後再加上咬勁十足的蕎麥麵跟香濃起士拌勻後，簡直堪稱人間美味啊！
➤地址：서울시 서대문구 창천동 57-8
➤怎麼去：地鐵2號線，新村站，1號出口
人蔘雞
韓國產人蔘，許多人第一個想到的雞料理，一定就是大名鼎鼎的人蔘雞吧！第一次到韓國遊玩時一定會指名要吃韓國的人蔘雞，但韓國的人蔘雞究竟有什麼魅力呢？韓國人蔘雞使用的通常是春雞(童子雞)，所以肉質的嫩度沒話說，再加上各式中藥材、糯米、紅棗以及主角「人蔘」，下去熬煮出來，那美味程度絕對是一等一！
(source by 韓國觀光公社)
土俗村蔘雞湯
來到韓國吃人蔘雞，必到之處就是位於景福宮旁的土俗村蔘雞湯，這可是小編心中的NO.1！而且不只觀光客愛嘗鮮，這家也是韓國人的第一首選，用30幾種中藥材、紅棗、糯米以及人參下去熬煮出的濃郁湯頭，滑順而不膩口。
➤地址：首爾市鍾路區紫霞門路5巷5 / 서울 종로구 자하문로5길 5
➤怎麼去：地鐵3號線，景福宮站，2號出口
介紹了這麼多各式各樣雞料理，炸的、燉的、炒得、煮的樣樣都有，光寫文章小編的口水都快流下來了，快把文章中想吃的料理都列入去韓國的必吃名單中吧！
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