人氣強強滾的重口味美食
亞王咖哩雞米粉麵
攤位:芳林巴刹與熟食中心 ＃02-58
營業時間:平日10:00~21:00 假日8:00~21:00
來到新加坡，各大熟食中心絕對是小資族甜飽肚子的好去處。
牛車水有三個著名的熟食中心，分別是「麥士威熟食中心」、「牛車水大廈」以及「芳林巴剎與熟食中心」，PEKO三個都有前往，這篇跟大家分享「芳林巴剎與熟食中心」。
「芳林巴刹與熟食中心」分為上下兩層，以中式美食、道地的星馬菜為主，也是牛車水三個熟食中心裡遊客較少的一個。
【新加坡美食】牛車水。牛車水大廈-香港油雞飯麵+麥士威哈哈米暹(NE4Chinatown)
【新加坡美食】牛車水。麥士威熟食中心-天天海南雞飯、老伴豆花、真真粥品(NE4 Chinatown)
「亞王咖哩雞米粉麵」是離開新加坡前品嚐的的最後一道美食
販售的東西只有一款，然後分大($6)中($5)小($4)。
咖哩雞米粉麵(小) $4
端上桌那陣陣撲鼻的咖哩香味，讓PEKO猛吞口水。
咖哩雞米粉麵的配料包含馬鈴薯、雞胸肉、魚板以及油豆腐，每一個都吸飽了咖哩湯汁，尤其是油豆腐，難忘啊!!
「亞王咖哩雞米粉麵」可選粗米粉、油麵或幼米粉，PEKO選了油麵跟幼米粉雙拼，聽網友說這樣是最超人氣的點法。
油麵彈牙，幼米粉爽口，兩種截然不同的口感MIX在一起毫無違和感。
湯頭的部分不用多說，看色澤就知道有多濃郁，但濃而不膩，PEKO還跑去加湯(加湯免費)。
離開前看到攤前的報導，好慶幸有堅持上飛機前來品嚐，讚啦!!
除了「亞王咖哩雞米粉麵」，「芳林巴刹與熟食中心」還有許多人氣攤位，雖然PEKO沒品嚐到，但一併提供給大家參考。
興記咖喱雞米粉麵 ＃01-58 11:00~14:00
歐南園炒粿條麵 ＃02-18 07:00~16:30(週日公休)
老檔馳名福建街蝦麵 ＃02-57
亞王咖哩雞米粉麵
攤位:芳林巴刹與熟食中心 ＃02-58
營業時間:平日10:00~21:00 假日8:00~21:00
芳林巴刹與熟食中心(Hong Lim Market & Food Centre )
地址:531A Upper Cross St., Singapore, 051531
地鐵:牛車水NE4 E出口
營業時間:10:00~21:00
文章原出處：http://vivianme.pixnet.net/blog/
原文發表日期 2015/6/24
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