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泰國曼谷 Boon Tong Kiat 文堂吉新加坡雞飯,水門海南雞飯之外的好選擇、肉骨茶更是美味招牌(BTS thong lo/東羅站)

泰國曼谷 Boon Tong Kiat 文堂吉新加坡雞飯

大家到泰國都吃些什麼平民美食呢? 以飯食來說,我的話絕對是豬腳飯&海南雞飯這兩項了吧,每次來必吃個好幾回才甘願。

只是這些常見的平民美食,我真的很少特地跑去吃什麼名店,一般來說街邊小店或是美食街的水準就能讓我滿足了,真要說雷的話,目前吃過會覺得踩到地雷的是emporium百貨樓上的美食街,海南雞飯超貴又乾澀…..。

這次住在東羅區的Grande Centre Point Sukhumvit 55,正好附近就有這間小有名氣的 Boon Tong Kiat文堂吉新加坡雞飯。

雖然名氣遠不如遊客愛店水門雞飯來的響亮,但在泰國在地食客間的評價還挺不錯的,身為雞飯愛好者,當然要來一試囉。

泰國曼谷 Boon Tong Kiat 文堂吉新加坡雞飯

文堂吉新加坡雞飯離Grande Centre Point Sukhumvit 55大概2、3分鐘距離而已,斜對面巷子內是走較高價位的精緻泰菜Patara,喜愛精緻泰料的也可以參考:

泰國曼谷 Patara Fine Thai Cuisine 國際級泰菜餐館、花園涼亭享用精緻泰菜料理(eatigo五折優惠) 

小小的店面,招牌則有斗大的"文堂吉新加坡雞飯"中文字樣,門口如同傳統燒臘店一般,放著各式油雞、燒鴨、臘肉….。

泰國曼谷 Boon Tong Kiat 文堂吉新加坡雞飯

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沒有華麗裝潢,樸實的家庭餐館風格。

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菜單有貼心的為觀光客加入了英文跟圖片對照,菜單品項雖多,看起來也不至於眼花撩亂。

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提供部分菜單供參考,人多可以直接點大份的肉盤。

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基本款雞飯從67B起跳,畢竟文堂吉新加坡雞飯是有冷氣的"餐館",比街邊小攤略貴一些我是覺得滿合理的。

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另有各式麵食。

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點了一份三寶飯(110B)&加點一份雞油飯共享。(也有普通白飯可以選)

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三寶飯三種肉類,燒臘、燒鴨、油雞,給的份量還算大方,配的是黃色的garlic rice,比一般白飯多了點鹹香味。

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肉品表現相當出色、口感滑嫩飽滿,非常下飯,只是燒臘跟燒鴨雖然好吃,但跟台灣風味其實滿像的,就是台灣燒臘店應該也吃的到類似的味道,會建議不如多點一些海南雞就好。

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送了兩碗清雞湯。

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然後呢,來文堂吉新加坡雞飯一定要點碗他們的肉骨茶湯,非常好喝!!!!

(肉骨茶的泰文發音跟台語99%相似,直接用台語念肉骨茶就可以了)

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微微的嗆辣胡椒湯頭帶著淡雅藥補香氣,排骨肉塊又鮮嫩,這碗肉骨茶完全搶走雞飯的風采呀。

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文堂吉新加坡雞飯也提供各式熱炒,當下很想吃就點了盤炸花枝,配著泰式甜辣醬,突然好想來瓶啤酒。

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原本以為文堂吉新加坡雞飯就是專賣雞飯的小館子,結果比較類似熱炒店,除了雞飯其實也賣很多料理,不管人少人多都滿適合來用餐的。

畢竟離BTS站稍遠,為了吃雞飯特地跑來可能有點遠(但為了肉骨茶我願意),建議可以來這附近按摩時、或剛好住附近,就推薦安排來文堂吉新加坡雞飯用個餐。

 

文章原出處:http://tloveq.pixnet.net

原文發表日期 2017/09/17

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