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泰國曼谷 Emquartier注目新店 Vanilla Cafeteria 絕妙混搭好滋味 (BTS Phrom Phong)

泰國曼谷 Emquartier注目新店 Vanilla Cafeteria 絕妙混搭好滋味 (BTS Phrom Phong)

泰國曼谷 Emquartier注目新店 Vanilla Cafeteria 絕妙混搭好滋味 (BTS Phrom Phong)

BTS Phrom Phong旁的新百貨Emquartier開幕後,立即成為遊客與當地人的新寵,除了大到逛不完,對我來說更吸引人的是一間間各具特色的美味餐廳!!

這次原本想二訪上次很喜歡的超人氣餐廳ROAST coffee,嚐嚐評價很好的早午餐系列。

ROAST coffee & eatery 終於等到你 未開店就排隊 人氣咖啡新分店

不過身為一個喜新厭舊又善變的旅人,出發前又正好看到這間新開的Vanilla Cafeteria,高雅的環境與精緻的餐點立即讓我改變計畫呀。

(抱歉呀,Roast….下次再來吃你的早午餐)

泰國曼谷 Emquartier注目新店 Vanilla Cafeteria 絕妙混搭好滋味 (BTS Phrom Phong)

Vanilla Cafeteria這名字很容易聯想到幾間曼谷知名的"Vanilla系列"餐廳,沒錯,他們都是同一集團旗下的餐廳喔。

之前也去過paragon的Vanilla Brasserie,印象還滿不錯的。

Vanilla Brasserie 經典甜點配好茶 (香草系列餐廳siam paragon 豪華分店) 

Vanilla Cafeteria就位在Emquartier Helix 2F,正好就在Roast coffee正上方的位置。

泰國曼谷 Emquartier注目新店 Vanilla Cafeteria 絕妙混搭好滋味 (BTS Phrom Phong)

雖然人潮比不上樓上的Roast總是大排長龍,但新開的餐廳能在平日下午坐滿九成客人,生意也算挺好了。

Vanilla Cafeteria的裝修非常高雅、舒適的用餐環境讓人喜歡。

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Vanilla Cafeteria的菜單做成類似報紙形式,但有點小簡陋,沒有圖片,全部密密麻麻英文,英文不好的閱讀起來會有點小吃力。

菜單有註明目前是"試營運菜單",之後應該會有圖文並茂的正式菜單。

畢竟是百貨公司的獨立餐廳,價位偏高是可預期的,價位普遍在100~300多B左右,另有少數較高單價的料理,還好不至於貴到嚇人。

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另外要大讚Vanilla Cafeteria的服務很好,像我們點完餐後(餐點還沒上),看到靠窗的座位有一桌客人離開了,有點戰戰兢兢的詢問服務生可否換到窗邊位。(在台灣這樣問很容易被白眼)。

服務生直接親切的給我們微笑說"當然沒問題",就幫我們換桌

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窗邊位真的是王位呀,視野好好,只是桌面很小喔,兩個人共用就覺得很擠了….。

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先來點個飲品吧,強力推薦Vanilla Cafeteria的blend tea(調合茶),一壺220B,服務生會拿出一盒很專業的試香瓶讓你試聞,挑選自己喜歡的茶葉。

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每一款都非常有特色,最後兩款抉擇,選了很有中國風味的"BAMBOO FOREST"。

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茶飲上桌時,不禁莞爾一笑,這茶具還真夠"假掰"的(好聽點的說法是專業) XD

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不只是茶具好看而已,Vanilla Cafeteria的blend tea也極具水準,以我們這款"BAMBOO FOREST"來說,70%主調就是清爽的茉莉綠茶,帶著20%淡淡竹葉清香,入口後再湧上最後10%微微的玫瑰花香,層次感非常鮮明!!

身為一個不太喝茶的咖啡控,Vanilla Cafeteria的茶好喝到我會毫不猶豫的捨棄咖啡喝他的茶呀~

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這茶具真的很精緻,看久了還真想買一個回家擺

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小可惜的是不能回沖,喝完就沒了。

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至於餐點的部分,我們點了一個很普通的餐點、但口味很特別的"芒果糯米可麗餅",360B

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可麗餅很常見,但結合泰國國民甜點"芒果糯米",就比較少見了。

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一份360B好像貴貴的,但其實超大一份,比男生的臉還大了,兩個人分食還覺得有點多,三個人分應該剛剛好。

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芒果糯米必備的椰奶漿當然不能少。

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把可麗餅打開看一下、內容物主體就是芒果糯米、香草冰淇淋。

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可麗餅本身非常酥脆,搭上泰式風味的芒果糯米也毫不違和,沒想到兩者結合口味這麼特別,好吃!!

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Vanilla Cafeteria算是近年少數環境與餐點都能讓我耳目一新、有驚豔感的特色餐廳。

尤其剛開沒多久,就看到多家媒體陸續在推薦Vanilla Cafeteria,連有時候滿毒舌的BK Magazine review都給了滿高的評價"This is definitely the best we’ve seen from the Vanilla chain“(這絕對是香草系列最佳的一間)

後勢相當看漲阿,趁現在不用大排隊,趕快去試一試吧!!

最後附上官方美味餐點照片(其他餐點也都很有特色):

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文章原出處:http://tloveq.pixnet.net/blog/post/43008538

原文發表日期 2015/11/1

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