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首爾 Myth迷思豬腳/豬腳小姐 蒜翻天美味蒜泥豬腳 (弘大站)

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上次首爾行沒能吃到的特色美食"韓式豬腳",這次說什麼都不能錯過了。

首爾有名的豬腳餐廳也不少,我們還是就近選擇我們住宿的弘大站豬腳名店" Myth迷思豬腳"(豬腳小姐), 迷思豬腳就位於美食林立的"想漫步的小徑",從弘大站9號出口步行約五分鐘就到囉!!

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認明可愛的粉色小豬logo就對啦,有看到門口那一整排塑膠椅嗎,熱門時段可是坐滿滿在等迷思豬腳座位的客人,我們挑比較晚的時段去吃宵夜才能拍到門口空蕩的樣子。

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豬腳有基本款原味口味跟招牌蒜泥口味,都來了,當然還是選了招牌蒜泥口味W31000(2~3人份)

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小菜先上桌!!

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各式沾醬。

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麵條,算是附餐吧,沒有另外收費的。

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附上一小鍋辣湯,就是給你煮麵的。

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超大盤生菜。

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主角豪邁上桌,一大盤豬腳蓋上滿滿的蒜泥~~~

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豬腳相當Q彈軟嫩,配上一坨蒜泥一起入口,帶點微嗆辣的滿滿蒜味,整個蒜到腦門上的風味好爽快。

不過豬腳本身就是容易膩口的食物,再加上口味超重的蒜泥,膩口的程度又更嚴重。

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這時候就是重要配角"生菜"出場的時候了,包著幾片一起入口,馬上多了清爽又清脆的生菜風味,口感更豐富,也立即紓解膩口的感覺。

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除了生菜,偶爾配幾口辣湯跟麵條也是解膩的好物,看很多人都說辣湯只是顏色紅通通,其實不辣,可能我們真的很不會吃辣吧,還是覺得有點辣度說。

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這一整份豬腳全餐份量其實滿多的,兩個人我們是完全吃不完還打包帶走,應該3~4個人分食一份比較剛好!!

基本上還滿推薦迷思豬腳的蒜泥豬腳,畢竟是台灣比較少見的特色口味,只是要來的話記得要避開熱門時段,不然可能要排隊排一陣子喔。(迷思豬腳下午四點還是五點才開門,不要中午來喔)

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文章原出處:http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42524672

原文發表日期 2015/06/30

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