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秋田大館住宿/「酒舞之宿」農家民宿 早上摘葡萄,晚上與兩老一同吃晚餐、寫書法 好似回到了外婆家

秋田大館住宿/「酒舞之宿」農家民宿 早上摘葡萄,晚上與兩老一同吃晚餐、寫書法 好似回到了外婆家

「酒舞之宿」農家民宿

 

依依不捨地告別「和之里」農家民宿的虻(ㄇㄥˊ)川一家人,當晚來到此次秋田大館的第二間農家民宿「酒舞之宿」。如果說上一間民宿像是不羈在日本找到的另一個家,那在「酒舞之宿」民宿待的這兩晚,就如同回到的外婆家。

民宿主山內爺爺奶奶的招待很是溫暖,觀察兩人的互動與鬥嘴更是有趣。體驗作農之餘,晚餐桌上還有一大堆有趣的閒聊,並與爺爺一起寫書法,旅途上能有這種與在地人相處的時光,是能珍藏一輩子的回憶。

※「酒舞之宿」農家民宿(酒こし舞)

■可體驗:農活、烤米棒、其他服務

■入住人數:最多5人(2間房間)

■每人一泊二食:含稅8100日圓(11-4月酌收暖房費,房價為8532日圓含稅)

■交通:JR奧羽本線「白沢站」乘車約10分鐘(可事先申請於車站接送)、自駕請走秋田自動車道大館北交流道下約15分鐘到

■住房提供免費wifi

「酒舞之宿」農家民宿

在秋田大館待了兩三天,漸漸熟悉這裡的風景,入秋的馬路邊總是這樣的一幅青黃不接。

坐在車子裡的我看著這樣的蕭瑟之美發呆了會,此時車速漸慢,似乎是找到「酒舞之宿」農家民宿了~

「酒舞之宿」農家民宿

這棟有著紅色屋瓦的房子便是我們待了兩夜的住所。民宿主人山內爺爺奶奶是書法老師,所以入口處還有個山內習字教室的招牌~

日式傳統生活感十足的家

大門內是日本人家裡常有的玄關,可能是鄉下的房子都比較寬敞,這裡的玄關也不小~

客廳是一家人閒話家常與相聚的場所,也是不羈最喜歡這農家民宿的地方,所以先來介紹這裡吧。

「酒舞之宿」的客廳頗有歷史感,牆上掛了各種獎狀、照片,一些手寫的記事便條紙也貼在書桌與櫃子旁。東西雖多,但一切看來卻井然有序。

燃油的傳統暖氣機裡透著橘黃的火焰,看著也暖了。

入秋的大館,造訪時氣溫大約在攝氏5、6度至10度初,所以這裡連暖被桌都拿出來了。洗完澡將雙腳放在暖被桌裡,覺得自己像小丸子一樣阿,想直接就躲在這睡覺XD。

屬於奶奶的日常廚房,亂中有序。住旅館是感受不到這樣的光景的。

廚房外邊通往後院的地方,竟然還有個燒材煮熱水的爐灶,一旁就是放滿了劈好的木材,充滿古早味。

走廊一隅。

而我們的臥房則是採光良好的榻榻米和式傳統房間。

將中間的拉門拉上,就成了兩間客房。

牆上掛著一排浴衣,讓入住的我們洗澡換上。

到訪之前,山內奶奶就已經將床鋪鋪好。

這床被鋪與床墊又厚又暖,裡頭還放了熱水袋(下圖),讓我們一窩進被窩就暖呼呼阿,即便夜裡暖氣機停了,也是一覺到天亮。

第一晚的晚餐因為爺爺去做健康檢查,所以只有奶奶一人招待。

日式拌飯、漢堡排、燉煮的魚塊、熬得清甜的蔬菜湯,沒有昂貴的食材,卻有滿滿的愛心~

奶奶還小露了一手她超強的削蘋果技能,笑得靦腆。聽說這一刀到底果皮不斷的技術,還有比賽得過冠軍呢!:D

其實在我們到訪的那天早上,爺爺奶奶養了十年的狗因為年老而過世了,爺爺因為出門健康檢查,只有奶奶一人在家,當時有些無助,還難過的哭了(發生這種事到底有誰不會哭,光聽我就想哭了QQ)。

不羈也是聽同伴凱酥翻譯才知道有這樣的傷心事發生,難怪當晚覺得奶奶似乎沒有太多表情,但仍盡量打起精神招呼我們,這樣的敬業職人精神真的讓人佩服。

這是隔天晨間的早餐,簡單而營養!在秋田農家待了幾晚,不難發現,他們吃的都是在地的蔬果魚肉,且烹調方式都相當健康,難怪老人家的身體感覺都很硬朗。

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農活

吃飽了就幹活去吧~~~

 

民宿的後院有一大塊田與空地,上頭種滿了不同的蔬果,我們造訪的時節剛好有些果實、蔬菜可以收成,就充當奶奶的小幫手囉!

這天最主要的任務是摘葡萄。院子內的葡萄藤架看起來好美阿,葉子都轉黃了。

沒有灑農藥的葡萄,我們邊採邊吃。因為沒有農藥,難免會有幾顆腐敗或蟲咬,但這樣看來更安心不是嗎。

採了些葡萄,一旁有顆結實磊磊果樹,奶奶指了指說,那是柿子樹,要摘摘看嗎?然後就逕自拿了個梯子咚咚咚地爬了上去,示範如何將柿子取下。

說實在的,不羈好像還真沒看過長在樹上的柿子!整個很城市俗ORZ,來到秋田大館,多了好多第一次阿~

鏘!這就是我們(一點也不)辛勤的成果,一大籃的柿子與葡萄。

葡萄洗淨後的模樣。客倌看看,這顏色多麼美,每顆果粒又是那麼的飽滿圓潤,然而山內奶奶竟然說這賣到超市去,每串只可賣100日圓。

務農真的很辛苦又難賺錢,在了解各種食材的耕作過程後,默默的我好像又更珍惜餐桌上的食物了。

歡樂的晚餐時刻

這天晚上回到民宿,客廳的桌上放個大砂鍋,蓋子邊緣不斷冒出蒸氣,超好奇是什麼美味。

一直到奶奶拿起鍋蓋,才揭曉這天晚餐的是滿滿好料的關東煮。看起來超好吃阿~

*註,入住「酒舞之宿」農宿的一泊二食通常也有烤米棒鍋體驗,但奶奶應該是知道我們在上一間農宿體驗過了,於是換了菜單。

濃郁的關東煮湯頭,味道非常溫厚暖活,裡頭的料也超豐富,竹輪、大根、雞蛋、香菇、魚板、蒟蒻等,每種都非常入味,不用沾醬就很美味。

昨晚去健檢的爺爺此刻也回到家,一同與我們享用晚餐,讓這屋簷下多了許多笑聲。

這個山內爺爺真的非常寶,喜歡與人互動,相當活潑。根據凱酥的翻譯(真是辛苦她了),爺爺講話真的很ㄎ一ㄤ很搞笑

文章原出處:http://www.bugi.tw

原文發表日期 2017/12

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