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> 【2014。香港】香港三天兩夜自由行♥大啖香港▌泰昌餅家▌熱騰騰的蛋撻,出爐囉~

【2014。香港】香港三天兩夜自由行♥大啖香港▌泰昌餅家▌熱騰騰的蛋撻,出爐囉~

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來香港怎麼能不吃蛋撻勒!!

 

【泰昌餅家】

地址:中環擺花街35號地下

營業時間:星期一至六:07:30 – 21:00

星期日及假日:08:30 – 21:00

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一樣是位於中環的菁華區

中環真是的好地方啊~

一拖拉庫的美食,有再多的胃也吃不下阿!!!

看看這店門口長長的排隊人潮…

你懂的!

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蛋撻 一個6元港幣,約等於台幣24元

價位合理,與台灣的麵包店價位相當

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沙翁 ,也是一個6元港幣

名字很特別,但其實就是泡芙啦!!!

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「泰昌餅家」身為一間專業的餅舖

當然還有賣其他的麵包糕餅啦!!!

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但他們家最有名的招牌商品….

當然就屬 -「蛋撻」了~

還記得N年前,台灣也曾掀起一波蛋撻熱潮

莫名其妙的一窩蜂開了一堆葡式蛋撻店

又莫名其妙的一瞬間全都倒光光…

蛋撻是很好吃的東西 沒錯!!!  但老實說也不至於到天天都要買來吃的程度…

把蛋撻店當飲料店開的風潮,當然很快就退燒了~

話題扯遠了,回到香港~

我們很貪心的一次買了6個~

蛋撻不算小顆,大約為1/2的手掌大小

沒有華麗的包裝

沒有精美的外盒

就是你我心中對於蛋撻的基本印象:鋁箔紙模+金黃色的蛋撻

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看起來就是這麼普通  XDDD

但可以看到蛋撻蠻厚實的

趕快來吃吃看吧!!!

 

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一口咬下

恩~剛出爐的蛋塔還熱的

外皮微酥,內層鬆軟,有如綿密略硬的蛋糕口感

中間餡料軟硬適中,並不會水水的,但也不會有詭異的Q彈感

蛋香、奶油香氣都很濃郁

只是稍微有點甜…

整體來說很好吃!!!!XDDD

買了6個,我吃了1個半時就吃不下了

但一路上予先生不時就摸一個來吃~

最後就被他默默的給吃光光囉…

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來到香港,可別忘了來中環這家「泰昌餅家」朝聖一下喔!!!

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※泰昌餅家

地址:中環擺花街35號地下

營業時間:星期一至六:07:30 – 21:00

星期日及假日:08:30 – 21:00

文章原出處http://candybear0121.pixnet.net/blog/post/179405031

原文發表日期 2014/06/23

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