香港就是要買東西~吃東西~買東西~吃東西
香港的第一站美食【翠華餐廳】
翠華在香港有很多分店
※中環威靈頓街店
中環威靈頓街15-19號地下至二樓
電話：2525 633824小時營業
從我們在中環下榻的飯店步行5-10分鐘就到了
24小時都有營業，再晚都吃的到，實在太方便了啦!
我們差不多晚上11點多去吃，店裡面依舊滿滿的都是人
大家的桌上都擺滿了食物 XD
桌上有放各式醬料
我們是都沒有用到，香港人的口味也很重
不需要再多加配料了
脆嘩奶油豬
這道是翠華在2000年的得意發明，至今有受到14年的暢銷歡迎
熱烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的煉奶，使其溶化在麵包每一個氣孔裡，外脆內軟的奶油豬由撲鼻的小麥香揭開滋味序幕，是顧客必嚐的地道食品。
麵包烤的酥酥的
上面抹了牛油及香甜的煉奶
趁熱吃還滿好吃的
但冷掉後會比較油膩一點
XO醬菜遠撈麵
很簡單的一道
只有麵跟青菜
再拌上XO醬
附的湯沒記錯應該是蘿蔔湯…
清淡清淡
一整天下來明明超累的
但我們還是堅持要來吃 (((笑…
拌開後，XO醬非常的香
麵很細
口感偏軟
有一點油
鮮茄蓉焗豬扒飯
上面的焗烤很澎派
有豬排、香菇、蕃茄
下面是白飯
沒有味道，要靠上面的焗烤拌在一起吃
才會有味道
米粒偏硬
豬排也偏硬又富嚼勁 (((是說肉太老了嗎???
香滑奶茶
感覺是必點的飲料
幾乎每桌至少都有一杯
我們說台灣人愛喝珍奶
但我看香港人也不惶多讓
「 香 滑 奶 茶 」 真的是又“香” 又 “滑”啊~ (((請問有哪種飲料不”滑”的呢??? XDDDD
有點甜…但奶茶本身就是個不太會出 ㄘㄟˊ 的飲品
就放心的點來喝喝看吧!!!
我們香港的最後一餐也是【翠華餐廳】
香港機場裡面也有啦!!! (((真的是無所不在阿…
※香港國際機場店
大嶼山香港國際機場一號客運大樓8T007
電話 : 2261 0306
營業時間 : 07:00-00:00
XO醬海蝦球撈麵
蝦子還滿大一顆的
吃起來有點脆脆的口感
麵條有點太濕潤的
口感偏軟爛
中環店的麵條比較好吃一點
但分量都一樣的足夠
翠華特脆豬扒包伴薯條
其實我發現翠華的餐點名字都蠻有趣的
先前的「香滑奶茶」-又香又滑
「翠華特脆豬扒包伴薯條 」-“特 脆” 看起來就很厲害!!! ，但是到底是在”脆”什麼呢??? XDDD
但餐名倒是蠻直接的，伴薯條，就可以知道有附薯條啦~
薯條熱熱吃還不錯
不會太油膩
麵包乾乾的偏硬，吃起來還滿香的
夾了生菜、蕃茄、豬排、起士醬
份量小小的
當點心吃可以
如果是正餐應該會吃不飽((( 笑
這就是遠近馳名的「翠華」
整體來說沒有令人驚豔
或許是台灣現在也有太多的港式茶餐廳
許多著名餐點我們也都嘗過了，因此沒有太多新鮮感
而翠華如同許多家知名餐廳一樣，人氣滿點，生意超好
但也因為這樣感覺是忽略了服務這一塊
雖然我們並沒有遭遇到如網路上有些人遭遇的惡劣態度對待
但是對於初次造訪的我們，別說點餐了，連就坐都有點無所適從…
翠華算是我們在香港的第一個完成的主要美食清單
餐點並不精緻
但正宗的港式茶樓，肯定式遊港必造訪的啦!!!
還是推薦給準備赴港旅遊的朋友，參考看看囉~
文章原出處：http://candybear0121.pixnet.net/blog/post/176964840
原文發表日期 2014/05/09
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