便利商店絕對是日本行解決一餐的好去處，尤其是關西地區隨處可見的《LAWSON》。
不管是熱呼呼的炸物。
或是跟台灣一樣的冷凍食品都有。
而這趟旅程中，有三個晚上，滿足飢腸轆轆但又不想花大錢花時間找餐廳的我與喬西的胃的食物，就是「泡麵」。
便利商店架上的泡麵種類，充斥著日本各地的口味與樣式，選擇非常多元。該怎麼說，日本泡麵某種程度挺和我胃口的，只是鹹度還是令人不敢恭維，但每每在貨架前選購時，還是有種心生歡喜的嚐鮮感。
第一碗泡麵是在大阪購買的「金久右衛門醬油拉麵」(298円/碗)。因為是第一碗泡麵，所以有把拆包裝後的分解畫面留作紀念，之後的泡麵內容物大同小異，大家就看看泡麵碗上的圖片參考即可。
日本拉麵重視的湯頭，在泡麵這個區塊也依舊慎選，包裝上總是打著XX名家秘方調製的湯頭之類的，或是OO店家的獨家口味。所以，打開日本泡麵的重點，就是那一包濃稠的濃縮湯頭，還有一包粉料，外加一小包看起來很孤單的乾燥肉片。
日本也不愧是泡麵發祥地(雖然發明人是台灣人)，不同的泡麵口味對上不同的麵條，有粗細、扁圓之分。
等待至少5分鐘後(本人愛吃爛爛的麵)，香噴噴的泡麵完成，湯頭其實不差，但是好油，每一口都油滋滋的，雖然可以嘗得出是豬油香氣，但這種油膩膩的口感真的令人不舒服。所以最後在吃完麵料的情況下，把剩下的湯汁倒了。
之後還買了「日清味噌拉麵豚骨」(238円/碗)、「勝浦味噌拉麵」(248円/碗)、「辣味噌」。
推薦日清味噌拉麵豚骨，當初買它的原因是包裝上的「期間限定」四個大字，果然沒有讓我失望，濃稠的豚骨與香濃的味噌風味，在每一口的麵條上大大的加分。
對於日本泡麵有興趣的朋友，也可以在關西機場的伴手禮專區選購，有各式各樣包裝精美的名店泡麵供你選購，說實話，我有心動呢！但既然標榜名店，跟台灣一般的泡麵價位相比，自然也就不便宜了。
另一個在便利商店的止飢好朋友，就是御飯糰(105円/個)了，跟台灣的其實沒有太大的不同。搭配在JR販賣機購買的午後紅茶((150円/瓶)，品牌名稱是紅茶，其實是奶茶，偏甜，我不愛。
如果對日本麵包店有興趣的朋友，推薦京都車站旁邊的《進進堂麵包店》。
這是間日本的連鎖麵包店，也是老店一間，店內的現烤麵包都有一定的水準，我購買一個是店內招牌奶油麵包(168/個)還有一個鮪魚麵包(178/個)，一甜一鹹剛剛好，尤其是奶油餡料的麵包，咬一口充滿克林姆香，整個就是幸福滿點，大推這間店。
不過我在日本便利商店買了一個口味特殊的「炸豬排麵包」(135円/個)，當時是在跟炒麵麵包二選一的猶豫著，最終選擇前者當我最後一天的早餐，買得當下店員有詢問我要不要微波加熱，我說不用，隔天一早自己加熱一分半，不知道是不是加熱時間錯誤，整個麵包，又是一整個油滋滋的，最後硬是搭配咖啡吞完它。
對我來說，在各地的便利商店買東西，都是一個充滿驚喜的探險。因為風土民情的不同，飲食習慣更是不同，看似與台灣的擺設差異不大的各國便利商店，其實都蘊含著自己文化的風格。推薦大家到各處遊玩的時候，來趟便利商店之旅，也是很有趣的，不過荷包要注意，可能會大失血啊！
文章原出處：
http://blueting723.pixnet.net/blog/post/236903180-日本便利商店《泡麵、御飯糰、麵包》方便又便宜
原文發表日期 2012/07/15
