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【食記】劍持屋.台北知名的鰻魚飯老店 @行天宮站

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在7~8年前曾經一度很喜歡吃鰻魚飯

台北的幾間鰻魚飯老店京都屋、肥前屋、梅子、魚心、劍持屋、濱松屋

只剩下京都屋和劍持屋沒試過

而這幾年鰻魚飯的價格大概翻了2~3倍

午餐吃上一個鰻魚飯盒好像有點太奢侈了

真的只能偶一為之~

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劍持屋除了2015年在新光三越A4館開了分店之外

老店也曾經重新裝修換過位置

門口非常的低調,不過進去倒是別有洞天

重新裝潢過後的劍持屋用餐環境蠻好的

有吧檯也有許多包廂座位,適合聚餐好好聊天

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午餐才供應的午間定食要好好把握

據說晚餐價位是從1000元起跳

午餐定食包含了關東煮、玉子燒、泡菜、湯、甜點

不過當天沒有吃到關東煮,倒是上了一碗干貝雞湯

感覺還滿划算的~

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其實劍持屋是一間日本料理,除了鰻魚飯也有其他餐點可選擇

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配菜的玉子燒和泡菜

玉子燒口味普通,泡菜倒是很開胃

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用來取代關東煮的雞湯(??)

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這碗雞湯真的很不錯,雞肉燉到入口即化

有干貝的鮮和白菜的甜味

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點了小盒的鰻重

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油亮的鰻魚出現在眼前了

在鋪燒鰻魚和白飯中間夾了一層海苔

劍持屋的鰻魚雖然不是我吃過最肥美的

不過口感肉質很細緻,而且完全無刺,可以放心大口吃

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飯的口感偏硬,但是粒粒分明

而醬汁的份量也淋的滿剛好的,吃起來不會太鹹

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女生吃一份小的鰻魚飯定食份量也很足夠了

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劍持屋的服務品質不錯

每道菜中間都很勤勞的收空盤,桌面隨時保持清爽狀態

飯後的味噌湯,不過重點應該是後面那被吃到清潔溜溜的飯盒

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餐後甜點,紅豆湯圓~微甜不膩也還不錯

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撇除價格因素,劍持屋的鰻魚飯還滿不錯的

下次有機會還是會再訪的~

餐廳名稱:劍持屋
地址:台北市建國北路二段258巷31號
電話:02-2516-0951

*** 台北日式料理 ***

文章原出處:http://chaochao.tw/archives/17146

原文發表日期 2016/04/10

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