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【15 初冬.輕井澤&東京 】- 品嘗下町區的庶民美食.根津のたいやき(鯛魚燒).讃岐饂飩根の津(烏龍麵)

【15 初冬.輕井澤&東京 】- 品嘗下町區的庶民美食.根津のたいやき(鯛魚燒).讃岐饂飩根の津(烏龍麵)

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難得來東京入住根津這個地區

好好探索附近的庶民美食是一定不能錯過的

所以放下行李我們就往根津神社的方向前進

順便尋找傳說中好吃的鯛魚燒

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在網路上Google『根津美食』,根津のたいやき一定榜上有名

這個日本明治時代誕生的平民美食-鯛魚燒

可是在地人也超愛的小吃唷

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在20分鐘的排隊時間中,前後左右看一看幾乎都是日本人阿

好多人一買就是6個、10個、15個…

看著師傅一個一個地做著鯛魚燒,速度怎樣也快不過排隊人潮

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重點是這家鯛魚燒營業時間是10:30~賣完為止

而賣完的時間平日大約2點,假日還會更早結束

所以我們排的好緊張啊...沒買到真的會搥心肝

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不過幸好沒有留下殘念拉~

我們只各買一個鯛魚燒,把機會留給後面的人

放這張照片是因為只有這張有完整的鯛魚頭

下一秒就被餓昏的我們直接咬下去了

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根津のたいやき走的是皮薄脆路線,微帶點焦香味(170円)

我其實還滿害怕日本和果子的甜味

但是這家的紅豆內餡好吃又不甜膩

每一口都有滿滿餡料,就連吃到尾巴也不例外

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店家不定期休假,所以想吃到還要靠點運氣嚕~

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吃完鯛魚燒我們來到轉角的「讃岐饂飩根の津」吃午餐

「饂飩」其實就是日文うどん烏龍麵的漢字,之前我一直傻傻地以為是台灣的「餛飩」

這家也是附近的排隊名店,我們抵達的時候已經不是用餐時間

所以不用等待就順利入座了

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店內大約只有15個座位,非常迷你

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日文的菜單有看沒有懂

所以又要了英文菜單來參考

主要分為冷、熱兩種烏龍麵

我們都點了冷麵,更容易吃出烏龍麵的Q彈口感

*~ 生醬油烏龍冷麵 ~* 670円

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水潤水潤的烏龍麵,看起來是不是好好吃

帶點小麥香氣吃起來超級滑溜有彈性

附上蘿蔔泥、蔥花、柑橘提味,不過重點在一旁的生醬油

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第一次點生醬油烏龍麵才知道...

它真的是醬油耶,不小心失手淋太多真的會鹹死

對日本人來說這應該也算是重口味吧

我們還真的有點無福消受阿...

所以想點生醬油烏龍麵的人,下手前可得再三斟酌阿

*~ 炸麻糬烏龍麵 ~* 770円

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配料有蘿蔔泥、薑末、蔥花、芝麻和炸麻糬

日式炸麻糬很好吃,但還沒跟烏龍麵一起吃過

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離開了鹹死人的醬油之後,就可以好好品嘗烏龍麵的美味了

滑溜滑溜的麵條和QQ麻糬莫名的很搭~好吃耶

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吃飽喝足之後,繼續來去根津神社散步吧

餐廳名稱:根津のたいやき
地址:東京都文京區根津 1-23-9-104
營業時間:10:30~あんが売り切れるまで (12:30~14:00頃)

Tabelog:http://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131106/13003570/

餐廳名稱:讃岐饂飩 根の津
地址:東京都文京區根津 1-23-16
營業時間:[火~日・祝]11:00~15:00  17:30~21:00(21:30閉店)

 

文章原出處:http://chaochao.tw/archives/17892

原文發表日期 2016/07/13

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