牛肉麵
台中忠孝夜市算是安蹄很愛去的夜市第一名，
小吃選擇很多，又還挺美味的。
今天介紹的這間”姊妹牛肉”，有陣子常常去吃，
前幾天宵夜時間好想吃牛肉麵，又想起這間開得好晚的牛肉麵。
姊妹牛肉麵主要是賣牛、羊肉，還有炒牛雜等等熱炒，
一個小攤，幾張圓桌，聽口音感覺老闆不太像台灣人。
牛肉麵 NT.90
清爽湯頭配細麵條，味道不會太鹹，很容易好順口的把湯全部喝光光，
因為麵條比較細，所以口感比較軟一些些，
牛肉給得挺多的，而且咬起來比看起來軟嫩很多，
因為喜歡清淡一點的牛肉麵，這碗很喜歡啦!
牛雜麵 NT.90
攤前大鍋裡的就是滷牛雜，味道跟牛肉麵比起來湯頭喝起來更清淡，
牛雜燉煮得非常軟嫩，有點肥，有些還帶著肥肉，
不過味道還算不錯嚕，還是偏愛牛肉麵啦!
晚上想吃牛肉麵的時候，還可以來這裡解解饞啦!
安蹄感想:比一些名店好吃多了。
Address:台中市南區忠孝路195之2號
文章原出處：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/291179272
原文發表日期 2015/06/17
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