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【大阪美食】日本橋 釣船茶屋 ざうお 難波本店 邊吃邊釣魚 海鮮新鮮氣氛熱絡的聚餐地點推薦

【大阪美食】日本橋 釣船茶屋 ざうお 難波本店 邊吃邊釣魚 海鮮新鮮氣氛熱絡的聚餐地點推薦

 ざうお

之前在網路上看到不少人分享這家位於日本橋站的「釣船茶屋 ざうお 難波本店」,可以邊釣魚邊用餐,感覺實在是太特別了啦,這次也跟朋友造訪用餐,原本以為吸引的比較會是外國遊客,沒想到日本本地客人也很多耶,因為是12月去用餐,到了歲末年終的聚餐時期,真的很多日本客人下班相揪去聚會,氣氛真的超熱絡呀!

釣船茶屋 ざうお 難波本店離日本橋站比較近,出站步行約一分鐘就到,這次住在難波,其實走過去也大概只要十分鐘的路程,餐廳就位於 Grand Frésa 飯店地下一樓,

 ざうお  ざうお 

進入餐廳裡別有洞天,餐廳空間很大,用餐區被魚池環繞,有單獨包廂,也有打造成像是一艘船的位子,真的很有趣!

    

店裡有提供英文菜單,所以點餐上不是什麼問題,多人來用餐的話可以直接點搭配好的套餐,包含釣魚以及餐點,不想花腦筋的話可以直接點套餐唷!

  

釣船茶屋 ざうお有好幾種魚種,不釣魚的話可以直接購買,像是鯛魚直接購買價是3,800日幣,自己釣的話價格是2,950日幣,會比直接購買要便宜,還可以選擇料理方式,部分料理方式需要再酌收一點點的料理費。

四周還有分成幾個小魚池有伊勢龍蝦、比目魚,還有好幾種認不太出來的魚類,抱歉,本人真的只知道吃啦!各種魚類都有標示清楚價格喔!

     

釣魚有分自己垂釣以及用掛鉤用勾的,用勾的真的挺容易上鉤的,不過垂釣真的是需要耐心等待呀,還是先點個幾盤料理先墊墊胃再說,坐在海景第一排,釣竿放在旁邊等待魚兒上鉤,點的餐點也上桌嚕!

店裡的氣氛會那麼熱絡其中一個原因是一旦客人釣到魚,店員就會超熱血的打鼓吶喊說釣到魚嚕!之類的歡呼聲,不過聽到這種聲音自己一直沒釣到魚真的會越來越緊張,想說一直釣不到就吃不到怎辦@@,還好這裡的魚真的還蠻好釣的,等了大約40分鐘終於上鉤

海鮮沙拉

真的是看起來很浮誇的沙拉,不點怎麼行,上頭是炸得脆脆的餅皮,吃的時候要戳破,跟下頭的半熟蛋以及生菜攪拌均勻,裡頭還有生魚片耶,醬料是酸酸甜甜的美乃滋醬,半熟蛋拌著脆餅以及生菜沙拉加上生魚片,是視覺味蕾感受都很豐富的一道前菜。

   

天婦羅拼盤 炸魚

日本的炸物真的都很厲害,裹上的麵衣又香又脆,拼盤中除了有炸蝦外,還有炸蔬菜,就算是冷掉口感還是一樣香酥! 炸魚也很好吃,跟炸天婦羅的麵衣,口感更酥脆,配上塔塔醬,就算多吃也一點都不會膩,

綜合握壽司 八貫

握壽司們各個塊頭大又新鮮,生魚片切得很厚,醋飯調味也剛好,個人最愛鮭魚跟鮭魚卵軍艦壽司,第一個就先把它們吃下肚再說!

  

酒蒸蛤蠣

以秤重的方式計價,10g 50日幣,這次選了好大顆的活蛤蠣做成酒蒸蛤蠣,除了肉質好嫩不會嚼的很累外,碗裡的蛤蠣湯汁精華也好好喝喔!

   

鯛魚 鰺魚生魚片

大尾的是好不容易釣起的一隻鯛魚決定拿來做成生魚片,小尾的則是用勾起來的鰺魚,兩尾剛剛還是活跳跳的,怎麼會不新鮮,肉質超Q彈,咬起來ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的好有口感,真的青!

 

伊勢龍蝦生魚片

單吃不沾醬油就吃得到原本伊勢龍蝦的鮮甜味,真的是欲罷不能很難抗拒的Q彈口感,會一直忍不住的夾起往口裡送。

  

因為跟朋友來慶生,釣船茶屋 ざうお還會準備蛋糕甜點跟大家一起慶祝,雖然有點不好意思,但是氣氛真的是超歡樂呀!

 

此外釣船茶屋 ざうお還有自己設計的相關紀念小物,馬克杯超可愛的,還有魚鉤鉤的圖案在後頭!

釣船茶屋 ざうお用餐時間真的坐得滿滿的,生意真的很好,所以建議大家來用餐先在官網上預約一下比較保險,這次來這慶生用餐的氣氛真的很好,大人小孩都玩得超歡樂,很有趣料理味道也很不錯,大家來到大阪可以來試試唷!

地址:大阪府大阪市中央区日本橋1丁目1-13, Sotetsu Grand Frésa, B1F 地圖

電話:06-6212-5882

營業時間:週一~週五1 7:00–00:00 週六日 11:30–15:00 16:00–00:00

官網預約:http://www.zauo.com/en/reserve/

文章原出處:https://auntie.tw/zauo/

原文發表日期 2020/1/24

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