Black Bull Farm
原本在信義區NY Bagel旁的餐廳換成了另外一家新餐廳,
因為好姐妹就住在附近,這天姐妹聚會就相約在這家“Black Bull Farm”.
一走進店裡,著實有被餐廳的裝潢設計給吸引住,
大器的實木餐桌椅、金屬製的燈罩,採光好好的大片落地窗,
還有桌上的鮮花飄來的陣陣花香,很有質感,環境非常棒!
這裡的餐點以排餐、海鮮為主,但是也有提供早午餐與甜點、漢堡,
早午餐與漢堡的價格都不貴,比想像中的便宜很多。
老闆是個外國人,不時的會在店裡走動,而且非常健談,
聊天的過程中得知這裡的餐點都是直接由國外的產地直送,
而且大多選用有機的食材做料理。
先上了幾片剛烤好的麵包,然後還給了一罐橄欖油跟巴薩米克醋,
哈哈哈,其他餐廳都是把沾麵包的橄欖油和醋放在小碟子上,
這裡非常大器呀!一次就給一罐,不怕油醋沾不夠,
而且不得不說,這罐巴薩米克醋沾麵包超級好吃,
酸味跟香氣都很足夠,吃了意猶未盡呀!
個人都想要買一罐回家自己沾麵包吃,大推!
沙拉
餐點附上的配菜,淋上一點橄欖油與醋,
簡簡單單的,新鮮就很好吃。
百年老牌頂級蘇格蘭煙燻鮭魚+英式炒蛋 NT.310
安蹄非常喜歡吃鮭魚,這裡的煙燻鮭魚的味道非常自然,
有些餐廳煙燻鮭魚的味道太重,這兒的味道就是清清淡淡的,
但是煙燻的味道吃起來很舒服,加上炒蛋的調味也不會太重,
底下的手工做布里歐修麵包也好吃!!
BBF歐姆蛋 NT.295
顛覆了原本想像的歐姆蛋,這做的好像pizza的煎蛋,
裡頭放了火腿、洋蔥、青紅椒,吃起來清爽不油膩。
新英格蘭龍蝦堡 NT.290
又要大推一下這個龍蝦堡了,超好吃!
看起來像是潛艇堡的樣子,這麵包也很好吃,
吃起來帶點甜味,外皮帶著一點點的硬度,
但是麵包體是軟的,配著裡頭的龍蝦肉,非常好吃!
龍蝦肉做成像沙拉一樣,吃起來就是新鮮的龍蝦肉,
口感不會水水的,還有蒔蘿的香氣,非常愛呀!
再加入香料蒔蘿與香氣跟口感都很足夠的脆芹,
姊妹們一致大推這個龍蝦堡,必點啦!
奧地利蘋果派+冰淇淋 NT.210
原本以為是鹹派,其實是蘋果派,
那麼特別當然要點來吃一下。
不得不說,這蘋果派非常美味!
真的是吃過所有蘋果派中數一數二的美味!
如果是不喜歡肉桂的朋友就不要點,因為這肉桂香氣很濃,
中間就有米上一層肉桂粉,吃起來真的肉桂的徹底,
像安蹄這種肉桂控遇上這種蘋果派當然是欲罷不能,
中間還有加入葡萄乾,吼,再加上冰淇淋,極品呀!
伯爵奶酪 招待 無價
老闆招待的伯爵奶酪,omg也是很好吃耶!
伯爵茶味道很香,加上奶酪味道也很濃郁,非常美味。
拿鐵 NT.100
上頭一層厚厚奶泡,喝起來非常順口不苦澀,很好吃。
特調拿鐵 玫瑰 NT.120
這裡的玫瑰拿鐵並不是像外面加入玫瑰果露的,
而且用加入真的玫瑰花瓣提味。
可能會覺得味道太淡,但是花香味很是自然。
總之,非常推薦這家餐廳,在這度過了很悠閒的下午時光,
食物美味,環境超優的,而且在信義區這地方還不用人擠人用餐,
非常推薦呀!!
安蹄感想:好久沒吃到那麼自然舒服的一餐了。
Address:台北市信義區信義路五段126號
Tel:02-27235988
文章原出處:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/316599042
原文發表日期 2016/01/10
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