到了香港,一定要嘗試道地的香港美食,最具代表性的就是港式飲茶了!穿梭在座位間的點心推車、用大碗公清潔餐具、桌上的蒸籠、各式點心,狹窄的空間內擠滿了人,和不認識的人併桌,這就是香港的文化,去香港遊玩時一定要體驗的港式飲茶都在這篇!
文章目錄
【旺角】一點心
(source by IG, ariel_ate_)
一點心是間平價的港式飲茶餐廳,也是擁有米其林光環的香港美食。一點心的鳳爪相當入味、軟嫩,輕咬一口彷彿可以聽到鳳爪在哭泣的聲音,因為它們骨肉分離了XDDD。薄皮鮮蝦餃也是一點心必吃的點心之一,如此薄的外皮又可以做得如此Q彈,外表看起來小巧可愛但每一顆裡面都吃得到一隻蝦子,一籠有四顆,一上桌絕對馬上秒殺!
開放時間:平日09:30-23:00,假日08:30-23:00
交通方式:港鐵太子站A出口,步行約2分鐘
【旺角】金華冰廳
(source by IG, pei3388)
金華冰廳的菠蘿油號稱全香港第一。厚實的菠蘿皮下是微微融化的黃奶油,吃起來奶香俱全,雖然罪惡感滿滿,卻非常滿足。除了菠蘿油,這裡的法蘭西多士也不遜色,炸到金黃色的吐司淋上蜂蜜,吐司之間還夾著花生醬和奶油,香氣逼人,太誘惑了。無論是菠蘿油還是西多士都一定要試試看!
開放時間:06:30-23:30
交通方式:港鐵太子站B2出口,步行約3分鐘
☛馬上看:帶你吃最道地香港美食
【油麻地】澳洲牛奶公司
(source by FunTime小編群)
人氣名店澳洲牛奶公司又被稱作「澳牛」。除了候位需要等待外,從點餐、上菜、吃完飯都跟戰爭一樣,必須速戰速決。雖然吃飯的流程快得有點不可思議,但餐點的品質也是有保證的。那些日常中看似平凡無奇的食材,在這裡彷彿成為了眾人口舌之間的唯一信仰。這裡的炒蛋滑嫩,烹飪技巧可謂出神入化,搭配香濃的奶油吐司,肯定讓你念念不忘。除此之外,燉奶、火腿通心粉都是人氣商品,值得一試(推薦給你:香港各大景點一次看)。
開放時間:07:30-22:00(週四公休)
交通方式:港鐵佐敦站C2出口,步行約2分鐘
【中環】蓮香樓
(source by IG, vivayano512)
介紹港式飲茶,人人都會想到這間有著百年歷史的蓮香樓。古色古香,擁有著傳統老香港的好味道,店內總是高朋滿座,還保有傳統的點心推車。蓮香樓除了是觀光客必吃的港式飲茶之外,也是香港在地人常去的一間茶樓。點心提供的時間只到下午四點為止,其中最出名的就是擁有扎實綿密口感的千層馬來糕、港式飲茶必吃的腸粉,各式點心都是頗具盛名的美食。
開放時間:06:00-16:00,18:00-22:30
交通方式:港鐵上環站A2出口,步行約5分鐘
【中環】蘭芳園
(source by FunTime小編群)
據說蘭芳園是絲襪奶茶的創始者,縱使如今難以考證,仍然累積了不少人氣。知名港星如周潤發、陳奕迅也都來過這裡用餐,因此也成為了打卡聖地。蘭芳園最有名的招牌莫過於他們的絲襪奶茶,茶香濃厚,帶點澀感,配上蔥油雞扒撈丁或是香脆奶油豬仔包都是不錯的選擇。
小編小提醒:蘭芳園僅接受現金支付喔!
開放時間:07:30-18:00(週日公休)
交通方式:港鐵香港站C出口,步行約7分鐘
【西環】新興食家
(source by IG, 3bu50hen2)
夜深人靜的香港巷弄中,當大家正沉浸在甜美的夢鄉,新興食家卻早已開門迎客。即便凌晨時分,店內依然人潮洶湧。你可以看到師傅們熟練地搓揉麵餅,精心製作各式港點,還有高達人身的蒸籠層層疊起。當點心蒸熟後,阿姨們會將蒸籠送上小推車,穿梭於餐廳內,大聲招呼客人。只需現場「點餐」,就能立即享用熱騰騰的點心了。這樣獨特的用餐體驗,可是香港茶餐廳文化的特色之一,千萬別錯過!
開放時間:03:00-16:00
交通方式:港鐵堅尼地城站B出口,步行約3分鐘
【連鎖】紅茶冰室
(source by IG, foodie_yyun)
紅茶冰室在香港是非常知名的茶餐廳品牌,擁有多家分店,主要集中在九龍半島。這裡的餐點價格實惠,CP值相當高。除了香港的道地小吃,也囊括西式料理,菜色多樣。店內的牛奶紅豆冰、波羅包以及焗飯系列都是招牌的熱門商品。如果行程上三餐遇到變動,也可以考慮看看紅茶冰室,因為光是九龍半島就有多達5間分店,各個都在熱門地段,不怕吃不到。
小編小提醒:部份分店僅接受現金支付,記得要準備好現金喔!
【通菜街店】
開放時間:07:00-23:00
交通方式:港鐵太子站B2出口,步行約3分鐘
【女人街店】
開放時間:07:00-23:00
交通方式:港鐵旺角站E2出口,步行約4分鐘
【油麻地店】
開放時間:07:00-23:00
交通方式:港鐵油麻地站C出口,步行約1分鐘
【偉晴街店】
開放時間:07:00-22:00
交通方式:港鐵柯士甸站A出口,步行約5分鐘
【尖沙咀店】
開放時間:07:00-23:00
交通方式:港鐵尖沙咀站B2出口,步行約2分鐘
要飛香港,才能吃到最道地!
機+酒一起買,省下旅費多一點預算吃飲茶
要完成必吃港式飲茶清單,可以考慮選擇「自由行」,行程彈性可以依照自己的喜好安排要怎麼吃。而從桃園飛香港不到2小時即可到達,旅行社也常常推出機+酒一起買更優惠,讓你花少少的錢,就可以吃到最道地的港式飲茶喔!
去香港必吃的港式飲茶通常都有分時段,早茶時段的港式點心較為便宜,小編推薦大家可以選擇早茶時段去享用香港道地的美食。另外,通常香港餐廳內的大哥大姐的性子較急、服務態度跟台灣截然不同,點單的速度可以快一點哦!今天小編介紹地幾間港式飲茶都是香港在地人推薦必吃的店家,記得行程裡的香港美食清單一定要加入這幾間港式飲茶哦!(推薦給你:最接地氣的香港美食評價)。
☛怎麼搶到廉航5百的機票:
加入FB促銷機票社團,小編找票給你搶➢