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【花蓮名產推薦】在地人也推,花蓮Top9必買伴手禮攻略!

【花蓮名產推薦】在地人也推,花蓮Top9必買伴手禮攻略!

陳靜|FunTime

從外地到花蓮玩不免要花上幾天,除了好山好水好多景點,花蓮的各種獨特美食也是不容錯過,不帶點伴手禮回去送給親友、送給自己就太可惜啦!大老遠一趟一定要趁機把好山好水孕育出的花蓮美味帶回家,伴手禮店百百家、伴手禮百百種,究竟哪些是人氣必買呢?就讓小編帶你看下去~

洄瀾薯道

洄瀾薯道

(source by 洄瀾薯道提供)

來到花蓮怎麼能不買花蓮薯,健康高纖的番薯老少兼宜,是無對象限制的伴手禮選擇。百家爭鳴的花蓮薯店家裡,屬「洄瀾薯道」的人氣最高,使用花蓮在地蕃薯烘焙而成,強調高纖、減糖、不含防腐劑,重點是冷凍賞味期可達90天!收到伴手禮的人不會有幾天內要吃完的時間壓力。除了花蓮薯外,「石頭燒」也是店內的人氣品項,以竹炭粉製成如石頭般的外型,非常特別,上頭撒的紅肉桂粉也讓古早味的蕃薯有了新滋味。

小編偷偷說:回家烤過超好吃!花蓮薯從冷凍庫取出後,可以直接用烤箱小火烤六分鐘,會有地瓜剛出爐的迷人香氣~

地址及營業時間:

中華11號店:花蓮市中華路11號(08:30-22:00)

中華84-1店:花蓮市中華路84號(09:00-21:00)

中華145店:花蓮市中華路145號(09:00-21:00)

中山店:花蓮市中山路193號(09:00-21:00)

站前店:花蓮市國聯一路57號-2號(09:00-20:30/週六營業至21:00)

文旦復興

文旦復興

(source by 文旦復興提供)

花東縱谷的文旦柚產量居全台之冠,文旦復興以「花蓮文旦柚」入餡糕餅點心,招牌的「文旦酥」甜而不膩,把鳳梨酥的酥皮完美複製,蜜漬的柚餡裡吃得到QQ的柚子皮,讓口味清爽許多。想要柚香更重的旅客也可以選擇以柚子皮43%加柚子肉57%黃金比例製成的「青柚燒」,如果送禮對象有小孩的話,很推薦選擇「青柚小麻糬」,一袋裝有10顆迷你小麻糬,讓人不知不覺就吞了好幾顆,吃起來Q彈消暑,小小一顆很方便入口,值得讚揚的是青柚小麻糬屬低熱量,在一片高熱量伴手禮中為體重管理者開出一條活路(推薦給你:花蓮瑞穗景點、溫泉住宿推薦)!

地址:花蓮市中山路193號

營業時間:10:00-21:00 (週五、六、日09:00即開始營業)

線上訂購:文旦復興也有推出柚香抗菌清潔組

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花崗山剝皮辣椒

花崗山剝皮辣椒

(source by IG, emmalikeeat)

花崗山剝皮辣椒是在地人推薦的隱藏版美食,小編爸爸上次到花蓮出差,就只帶了這個伴手禮回家。配飯香辣夠味,也可以拿來煮成剝皮辣椒雞湯、剝皮辣椒蒸肉,辣度會變得微弱帶甜,能讓料理鮮美程度提升(推薦給你:最新花蓮旅遊必吃清單推薦)!花蓮自產的百香辣椒與橙香辣椒產量珍稀,網路預購約要等3-6個月才拿得到貨!所以來到花蓮絕對記得買一罐帶回家,現場每人限購一瓶,記得揪全家大小湊人數~

小編小提醒:花崗山剝皮辣椒因為不含防腐劑,僅以冷凍販售,可以回程的時候再買。

地址:花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號

營業時間:10:00-20:00

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郭榮市手工火腿

郭榮市手工火腿

(source by IG, gblog4food)

郭榮市手工火腿是擁有八十年歷史的花蓮老店,也是不少花蓮人家裡必備的節慶菜餚,主打僅保留菁華部位,因此一頭豬只能製作出十條火腿,挑選溫體豬後腿肉去筋去油,再用相思木炭炭烤、檜木屑煙燻,利用煙燻帶出肉質的甜味,帶回家冰鎮過後,煙燻風味更甚!郭榮市手工火腿在花蓮一共開了兩家分店,旗艦店還有販售現做火腿三明治、可頌等輕食,很適合去花蓮旅遊的時候買來當早餐吃(推薦給你:花蓮景點、交通、玩法懶人包)。

地址及營業時間:

旗艦店:花蓮縣花蓮市中華路103號(10:00-21:00)

富國總店:花蓮縣花蓮市富國路41號(08:00-19:00)

鳳梨灣鳳梨酥

鳳梨灣鳳梨酥

(source by 鳳梨灣鳳梨酥提供)

鳳梨灣可說是花蓮最具代表性的鳳梨酥品牌,前面提到的文旦復興、洄瀾薯道都有和鳳梨灣合作,像是榮獲今年亞太十大伴手禮金獎的文旦復興文旦酥,外皮就是選用鳳梨灣鳳梨酥的配方,看到這些品牌放下伴手禮戰爭,直接與英雄為伍,就知道鳳梨灣的鳳梨酥有多厲害啦~招牌的土鳳梨酥香氣濃郁,偏酸的口味會讓人一試就成為土鳳梨信仰者。小編這裡要大推綜合包裝,可以把鳳梨灣研發的千奇百怪鳳梨酥打包,剝皮辣椒鳳梨灣、紅酒荔枝鳳梨酥、玫瑰石洛神、小米酒桂圓、馬告山胡椒……口味超過二十種!對於已經吃遍台灣鳳梨酥的人來說,真的是很值得嘗試的味蕾探索(推薦給你:壽豐絕美景點懶人包)

地址及營業時間:

鳳梨灣1店:花蓮市中山路169號(12:00-21:00)

鳳梨灣2店:花蓮市中華路84-1號(09:00-21:00)

鳳梨灣3店:花蓮市中華路141號(11:00-21:00)

中山店:花蓮市中山路193號(09:00-21:00)

站前店:花蓮市國聯一路57號-2號(09:00-20:30/週六營業至21:00)

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佳興冰果室

佳興冰果室

(source by IG, cheng_cheng_food)

佳興冰果室是間從花蓮新城紅遍全台的名店,招牌品項就只有冰檸檬汁一個,什麼?不就是檸檬汁嘛。No no no,小編我曾經也是輕視了它一秒鐘的人,直到喝下第一口後不經想大聲喊出「喔喔喔!這個檸檬汁!」的感慨,佳興冰果室的冰檸檬汁連皮一起打汁,讓檸檬香氣更甚想像,還使用煉乳來平衡掉檸檬皮的酸苦味,喝起來酸甜順口,清爽的味道就像是身邊瞬間起風了一般(沒有在浮誇啦,真的會想大口暢飲)。

小編偷偷說:佳興冰果室的檸檬汁紅到全台部分7-11或透過宅配也能買到!但在花蓮本店買價格比較香,還可以搭配店內的鹹食熱炒一起吃~

地址:花蓮縣新城鄉博愛路22號

營業時間:08:00-17:00(週三公休)

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杜倫先生

杜倫先生

(source by IG, _true.food)

杜倫先生是花蓮麻糬伴手禮店,「杜倫Turon」在阿美族語就是麻糬的意思,不同於你想像得到的傳統麻糬,杜倫先生以「杜倫燒」和「生乳麻糬燒」聞名,杜倫燒一口挖下像是舒芙蕾,裡頭實是輕乳酪蛋糕夾著烤布蕾和焦糖醬,層次豐富香醇,而且表面的熊頭Logo實在太可愛,很適合買來送人~生乳麻糬燒則是鬆軟蛋糕夾著黑糖麻糬以及生乳酪餡,口感超豐富,味道不甜膩~小編我則私心最推「柚青丸」,Q軟麻糬配上柚子果粒,柚子清香四溢,超級清爽好吃(推薦給你:花蓮必去景點你都去了嗎?)❤

地址:花蓮市中華路23號

營業時間:09:00-22:00

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潘師傅沙琪瑪

潘師傅沙琪瑪

(source by IG, arielwu0108)

這間潘師傅沙琪瑪在網友一千多則的評價下,還能拿到4.8顆星的高分,到花蓮必須朝聖一下!潘師傅沙琪瑪拿掉傳統做沙琪瑪會使用的膨鬆劑,單純的使用麵粉、糖、麥芽糖與雞蛋去發酵,口感爽脆不黏牙,經典的原味、黑糖外,還有芥末、青蔥、柴魚等眾多特殊口味,你一定能找到一款你喜歡的。除了一般的沙琪瑪,潘師傅還有推出扁片型的沙琪瑪,上面淋了滿滿的巧克力或檸檬醬,口感更酥脆也更易口,或是可以試試結合了沙琪瑪和手工餅乾的「瑪の酥餅」,酥鬆的口感非常涮嘴,一個不小心就會一片接一片吃下去XD(推薦給你:一定要去!太魯閣景點地圖一次看)!

地址:花蓮市德安一街21號

營業時間:09:00-19:00(周二營業至中午12:00)

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弘宇蛋糕

弘宇蛋糕

(source by IG, ting_1726)

最後要推薦的是花蓮的團購聖品—弘宇蛋糕,不起眼的小店卻有著高人氣,招牌蛋糕「芋泥奶酪」夾有咖啡凍、鮮奶酪、輕乳酪蛋糕和芋泥餡,帶有芋頭顆粒的芋泥餡大受好評,乳酪蛋糕也是清爽口味,搭配最上層的咖啡凍非常解膩,整體口味清甜自然、真材實料,而且一條蛋糕的價格非常平價,超適合多打包幾條帶回家請親友吃。小編這裡要私心推薦弘宇蛋糕的「生巧克力派」,屬於巧克力%數較高的口味,比利時苦甜巧克力味道醇香,酥鬆派皮搭配巧克力魅力大增!甜點迷一定要試試看(推薦給你:花蓮景點懶人包)~

小編小提醒:如果想買回家當伴手禮,為了避免當天買不到或要等很久,記得提前一兩天先向店家預訂喔~

地址:花蓮市中華路330號

營業時間:08:00-21:00(週六10:00-18:00)

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就是要海景!花蓮住宿推薦

花蓮貳館海景民宿

花蓮貳館海景民宿

(source by agoda)

花蓮貳館海景民宿位在花蓮沿海,正對太平洋,晚上能夠仰望星空、聽著海濤聲入眠。設有電梯不用擔心搬行李或是行動不便,提供雙人房及四人房,皆有海景房可以選擇!走路就可以到東大門夜市,是不是超方便(推薦給你:花蓮絕美必住民宿懶人包)~

地址:花蓮縣花蓮市海濱街38號

省錢小撇步:點我看【花蓮貳館海景民宿】低價月曆>>

附近景點:東大門夜市、太平洋公園

訂房網評價:9.2/10(agoda)

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花蓮S.E.A.藍海曙光民宿

花蓮S.E.A.藍海曙光民宿

(source by agoda)

花蓮S.E.A.藍海曙光民宿位於市區,距離火車站10分鐘車程。整片落地窗讓你一進房門就能欣賞到美麗的海景,豪華觀景房還有自動式觀星天幕,夜晚抬頭就能觀星!民宿除了有提供車站接駁的服務,還會告知隔天日出時間,超貼心!想要騎單車逛逛的話,民宿也有提供單車租借,可以騎去太平洋公園,看看3D彩繪藝術拍拍照片(推薦給你:花蓮15間無敵海景飯店清單)。

地址:花蓮市海濱街72號

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附近景點:東大門夜市、太平洋公園

訂房網評價:9.2/10分(agoda)

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沒開車也不用擔心!火車站附近住宿推薦

飯店名稱 評分(Agoda) 與火車站距離 看看哪天最低價
承億文旅-花蓮山知道 8.5 走路3分鐘 低價月曆
康橋大飯店-花蓮站前館 9.1 走路6分鐘 低價月曆
回然慢時旅居 8.8 走路7分鐘 低價月曆

花蓮伴手禮多選用在地食材入味,相比每次看到超商零食成分列表那一拖拉庫的添加物,都會被嚇出一伸冷汗,所以能趁旅遊時買到成分天然的點心,真的讓人很安心,還能在旅途結束後慢慢品味花蓮的味道。相信看完上面的介紹,你是不是已經做好筆記等著出發啦(推薦給你:跟伴手禮一樣精彩的花蓮美食懶人包)~

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