金門不只有著豐富的歷史建築,在地美食更是平價、特別又美味!FunTime小編今天就要來推薦12間在地人也超愛的金門美食!有開業幾十年的知名老店,也有極具特色的創意料理,都是許多到本島讀大學、工作的金門人,最想念的味道~不過,來金門只吃美食當然不夠,想知道金門必去景點、住宿推薦、烈嶼一日遊的話,台灣離島全攻略都幫你準備好了!
全金門美食地圖

金城市區美食地圖

金許園早餐
在地人也超愛 古早味北方麵點

(source by IG, rongwei_foodie)
金許園早餐是在地人也愛吃的平價美食,手撖的餅皮和豐富的餡料是店家最大的特色。店內的招牌「蔥油餅加蛋」是基本款,如果聽到有人點蛋餅,不要懷疑就是它!酥脆的餅皮帶點嚼勁,搭配厚實的雞蛋,小小一份就很有飽足感~而牛肉餡餅,將餅皮煎至微焦,裡面包著牛肉內餡和洋蔥,一咬下就流出鹹甜的湯汁,非常夠味!牛肉大餅則是酥脆的餅皮捲著牛腱肉和青蔥,搭配店家特製醬汁,可以吃到多種層次的美味~(不吃牛肉的朋友,也有豬肉可以選擇喔),最後要介紹的韭菜盒子,味道濃郁且香氣十足,一咬下就能吃到滿滿鮮甜的韭菜、冬粉和豆皮,幸福感爆棚~
推薦餐點:
牛肉餡餅40元、蔥油餅加蛋35元
牛肉大餅100元、韭菜盒子35元
【山外創始店】
地址:金門縣金湖鎮市港6路武德新莊158號
營業時間:05:00-14:00
電話:082-330201
【金城分店】
地址:金門縣金城鎮光前路21號
營業時間:06:00-11:00(週四公休)
電話:082-311057
進麗小籠包
CP值超高的銅板美食

(source by IG, shihhaotung)
位在金城城隍廟旁的進麗小籠包,開業已有30多年,每天手工擀皮製作,厚厚的麵皮Q彈有口感,越嚼越香,搭配內餡鮮嫩多汁的絞肉和蔥花,香氣十足!除了小籠包,進麗的倆相好(雙胞胎)也非常厲害,將剛擀好的麵糰夾入糖粒,現點現炸,在等待的時候就能聞到陣陣香氣,外皮酥脆裡面柔軟的口感和甜甜的滋味,是在地人也超愛的高CP值銅板美食!(推薦給你:就去金門玩吧!機+酒一起訂)
推薦餐點:小籠包70元/籠(10顆)、倆相好10元/個
地址:金門縣金城鎮光前路34號
營業時間:07:00-13:00、16:10-19:00
電話:082-329258
標記小吃店
從軍的回憶 在地傳統早餐

(source by IG, guyanglou)
標記小吃店開業超過50年,是許多軍人記憶中的美味,其中招牌手工蛋餅是許多在地人狂推的餐點,不同於一般的煎蛋餅,標記使用半煎半炸的方式將餅皮煎至金黃酥脆,搭配厚實嫩嫩的雞蛋和店家特調的醬汁,流出的蛋黃和餅皮融合在一起,一口咬下,超級幸福!而標記的肉羹麵是清湯肉羹微微勾芡,喝起來非常順口,肉羹也給得相當大方,一份肉羹麵配一份蛋餅,就是金門人的在地早餐!
推薦餐點:手工蛋餅35元、肉羹麵50元
地址:金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號
營業時間:06:00-13:30(週四公休)
電話:082-325118
雨川食堂
結合在地口味的文青小吃店

(source by IG, guyanglou)
雨川食堂位在金城市區,是結合在地特色的小吃店,融合傳統並研發創新料理,其中店內招牌「高粱肉燥飯」,肉燥加入高粱米麩和特調醬汁拌炒,搭配筍乾、酸菜和蔥花,香氣逼人!而「一條根雞湯」則是由兩隻雞腿、金門一條根、地瓜和枸杞燉煮而成,湯頭非常甘醇鮮甜,是屬於清淡的口味~愛吃辣的朋友,特別推薦「干貝辣拌麵」,是真的會辣喔~店家特製的干貝辣醬和Q彈的麵條拌在一起,酸酸辣辣的滋味,特別過癮!
推薦餐點:高粱肉燥飯50元、一條根雞湯98元、干貝辣拌麵75元
地址:金門縣金城鎮莒光路53號
營業時間:11:30-19:30
電話:082-320165
馬上看:金門熱門住宿Top 20
蚵嗲之家
現點現炸的古早味點心

(source by IG, leslie.gourmet)
蚵嗲之家位在金門邱良功母節孝坊下,有著40多年的歷史,販售蚵嗲、芝麻球等餐點,都是現點現炸,要耐心等待喔~外皮炸得金黃酥脆的蚵嗲、內餡有著新鮮的小顆蚵仔和大量切絲高麗菜、芹菜和青蔥,口感豐富、口味鮮甜,喜歡重口味的朋友也有蒜蓉醬、醬油膏和辣椒醬可以添加,熱熱的吃超級滿足!芝麻球有綠豆、紅豆和花生三種口味,白芝麻的香氣搭配外酥內Q的扎實口感,甜而不膩,當作小點心超適合!
推薦餐點:蚵嗲45元、芝麻球15元
地址:金門縣金城鎮莒光路一段59號
營業時間:14:30-19:00(週四公休)
電話:082-322210
壽記粥糜
超過百年的在地老店

(source by IG, guyanglou)
早期戰爭時,因稻米為奢侈品,所以金門人就把米經過長時間熬煮成粥食用,增添飽足感,因此金門廣東粥也稱做「粥糜」。壽記創立於1918年僅販售廣東粥和油條,廣東粥內包含扎實的鮮肉丸、肉片、超大塊的鮮嫩豬肝、炸土魠魚條和蛋花,料多又新鮮,而金門的道地吃法,就是將油條沾著廣東粥吃,軟軟帶有嚼勁的油條吸附著廣東粥的湯汁,是許多人離鄉懷念的美味~不過要特別提醒大家,壽記的老闆蠻有個性的,規矩也比較多,不提供客製化、不能催促、點完餐人一定要在現場等,可能會等上一個小時喔!如果不能接受老闆風格的話也推薦聯成廣東粥、永春廣東粥~(推薦給你:必買伴手禮!貢糖、牛肉乾送人超適合)
小編小提醒:店家無固定公休日,可能會臨時公休喔~
推薦餐點:廣東粥110元
地址:金門縣金寧鄉伯玉路一段216-1號
營業時間:10:00-13:00
電話:082-327878
合泉購物中心
隱身在住宅區的戰地美食-蛋香蛋狗炒泡麵

(source by IG, p0xoq)
合泉購物中心是隱身在住宅區的雜貨複合式餐飲店,餐點有蛋香、蛋狗、炒泡麵和雜七雜八四種,這些特別的品名由來是因早期軍隊為了節省點餐時間的簡稱,蛋香、蛋狗分別是將油炸至酥脆的餅皮夾著雞蛋、香腸或熱狗,再淋上醬油膏、甜辣醬等調味,簡單而美味~雜七雜八則是熱狗、甜不辣和米血等等的炸物組合,而炒泡麵有著香腸、雞蛋、高麗菜、甜不辣等配料,用料相當豐富且份量十足,是早期阿兵哥最常點的餐點!(推薦給你:專人帶你玩!金門跟團這裡找)
小編小提醒:建議先打電話預訂,避免等候~
推薦餐點:蛋香75元、蛋狗75元、炒泡麵90元、雜七雜八70元
地址:金門縣金湖鎮村63號
營業時間:09:00-17:00(週三公休)
電話:082-332908
談天樓
開業超過一甲子 特色酒釀湯圓

(source by IG, _____.yuuuu)
談天樓至今已有60多年的歷史,是許多在地人的共同回憶,鹹食與甜品皆有販售,今天要特別介紹的是他們的「手工湯圓」,將糯米磨成漿後壓乾瀝水,手工搓揉而成,外皮Q彈、內餡濃郁,冰熱湯圓皆有且有多種口味可以選擇(內餡都是芝麻口味),一年四季都能吃到!其中酒釀湯圓-甜酒牛奶湯圓,獨特高粱酒香加上煉乳的甜味,非常特別(害怕酒味的朋友不要嘗試喔),而紅豆牛奶湯圓,香濃的芝麻餡湯圓加上綿密的紅豆,真的是絕配!除了湯圓,其他麵食的味道也相當不錯~吃完鹹食再來碗甜點,一次滿足!
推薦餐點:湯圓皆為70元
地址:金門縣金湖鎮復興路3號
營業時間:11:00-14:00、16:00-19:00(每月公休日請至官方臉書查詢)
電話:082-332766
愜意甜點工作室
中西合併的古厝甜點店

(source by IG, petite_amy_)
愜意甜點工作室位在金沙鎮后浦頭的閩式建築聚落,老闆是金門知名糕餅店「長合餅舖」的第三代,傳承了家裡的好手藝並研究、學習西式甜點,將自家老宅翻修成西式甜點工作室,環境清幽自在,在復古的古厝裡吃著西式甜點,特別「愜意」~其中「真濃芋」,是使用金門產出的芋頭,濃郁的芋泥細緻綿密,甜度適中,喜歡芋頭的朋友絕對不能錯過!其他品項像是檸檬塔、伯爵茶布蕾也非常精緻美味,來金門玩也別忘了安排一個下午茶時間~(推薦給你:金門怎麼租車?價錢、路線一次搞定)
推薦餐點:真濃芋100元、白雪檸檬塔80元
地址:金門縣金沙鎮后浦頭60號
營業時間:13:00-18:00(週二公休)
電話:082-353585
背貓客
深藏在古厝的私廚料理

(source by IG, _yllee)
雖然金門有著許多平價美食,但偶爾還是想來點奢侈的享受!背貓客位於沙美后珩村落,是間古厝裡的異國料理餐廳,在復古的閩式建築中吃著精緻高級的義法料理,別有一番風味!店內招牌「紙包紹興XO醬海鮮墨魚麵」,使用生食級干貝、紐西蘭淡菜、蛤蜊和天使紅蝦等豐盛的配料,搭配軟硬適中又夠味的茉莉墨魚麵,口感非常豐富,一入口就能感受到滿滿的鮮味,另外還有燉飯、披薩、排餐、甜點等餐點,每樣都非常值得一試,餐點的份量都超過一人份,建議分食享用喔!(推薦給你:行程這樣排!金門必打卡景點清單)
小編偷偷說:背貓客採全預約制,需提前至少24小時預約,店內有兩隻親人小貓,怕貓的請斟酌!
推薦餐點:紙包紹興XO醬海鮮墨魚麵698元、煙霧瀰漫淚牛滿面厚切岩燒牛 時價
地址:金門縣金沙鎮后珩4號
營業時間:11:30-14:00、17:30-20:30(不定期公休,以官方臉書公告為主)
小金門-三層樓芋頭餐館
小金門特產芋頭全餐

(source by IG, gosol1986)
小金門為芋頭的盛產地,三層樓芋頭餐館使用在地芋頭製做各種餐點,來到小金門一定要來品嚐看看美味可口的芋頭全餐!其中「干貝蚵乾香芋飯」,芋頭炊飯加上乾蚵、南瓜、干貝、香菇、豬肉等配料,是味道非常豐富的一道主食!「手工芋頭丸子」,外皮酥脆不油膩,裡面包著滿滿扎實的芋泥和蛋黃,鹹甜的味道和綿密的口感,一不小心就會吃掉好幾顆~最後一定要來一碗「芋泥桑葚紅豆綜合冰」,酸甜的桑葚和綿綿的芋泥球搭配超Q、有嚼勁的芋圓、地瓜圓,清爽且不會過於甜膩,炎熱的夏天來一碗超級幸福!如果不知道該點什麼,小編建議直接點「芋頭全餐」,八道主菜樣樣好吃!(推薦給你:吃飽就去玩!金門特色體驗搶先訂)
推薦餐點:芋頭特色餐350元/人、招牌綜合冰100元、手工芋頭丸子250元
地址:金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
營業時間:09:00-18:00 (週三公休)
電話:082-362415
來金門玩除了到各個景點參觀、拍照外,也一定要品嚐在地必吃美食!許多因戰爭流傳下來的飲食文化,經過後人改良,形成獨特的在地口味,還有結合古厝、閩南建築風格的各式料理,都是來到金門不能錯過的美食,趕快安排一場離島之旅吧~金門必玩、必吃、必住的有哪些?小編全都收錄在金門旅遊攻略裡啦~跟著FunTime小編走,讓你玩得開心,吃得滿足!