這次在228假期安排了關山池上一日遊，所以行前稍微上網找了”池上美食”，在 FB發現了『MARQUEE PIZZA』馬奇手工石板披薩，立刻被老闆及闆娘這對”阿美族獵人及加拿大美人魚”的組合給吸引，加上那些看起來很不一樣的美味照片勾引，決定了~來去找馬奇聊聊吧!
『MARQUEE PIZZA』是來自池上熱情的阿美族公主麼勒和溫文的加拿大籍老公麥可一起攜手的，原本他門在台中生活開店，後來因房東將店面房子賣出去，他門面臨生活抉擇，麼勒決定回到故鄉池上與麥可二度創業，結合故鄉好山好水天然好食材，重新掛起『MARQUEE PIZZA』扛棒。
很喜歡這個手繪板的自我介紹，麼勒Mele相當開朗，熱力十足，相較之下，麥可Michael顯得靦腆許多，所以，加拿大之花V.S阿美獵人，真的一點都沒錯，哈哈!
這是店狗，黑得發亮的毛，一直跟著麼勒走進走出的，忘了問牠的名字了!因為朋友怕狗，麼勒說，不要理牠，牠也不會理你，說的也是有道理，哈哈!
室內的用餐空間，就是原住民風與美式酒館的結合，簡單自然的氣氛。
麼勒正在準備餐點，問她介意讓我拍張照嗎?她說，好啊，不過要拍漂亮一點哦!就是這麼自然不造作的Mele!
▲menu(2017/2拍攝，內容僅供參考)
這兒的餐點以手工窯烤披薩為主，特別一提，羅馬番茄豬肉飯是來自麥可加拿大的家鄉菜，完全不加一滴水燉煮。
我們此次的餐點，都是麼勒極力推薦的!
義大利辣雞餃 NT.200。因為我嗜辣，麼勒便推薦這道料理，她保證一定好吃，因為她自己也很愛吃!!!
這顆來自義大利的餃子，超大一顆，餅皮薄脆，餡料滿滿，玉米粒、洋蔥、嫩辣雞肉，辣味是自然的辣，不是那種加了辣椒醬啊還是tabasco那種化學辣，帶勁!牽絲的起司不膩口，真的很好吃!吃了半顆，就已經七、八分飽了!
羅馬蕃茄豬肉飯 NT.150。米飯是麼勒爸爸丁丁哥親種的池上好米，茄汁是新鮮蕃茄熬煮，無添加蕃茄醬，端上桌，一陣天然的蕃茄香氣樸鼻。
紅蘿蔔、洋蔥、豬肉跟蕃茄一起燉煮，我想應該花了很多時間，整個相當入味，我不太喜歡紅蘿蔔本身的”腥”味，但這裡頭的紅蘿蔔完全沒有它的原味，入口的就是微酸的蕃茄味加上洋蔥的甜味，軟綿口感，讚啊。
小塊狀的豬肉完全被酸甜茄汁滲透，不乾柴，入口即化，這盤蕃茄豬肉，所有食材融為一體，真是美味。
這回沒有嚐到手工披薩，有點遺憾，不過，這也成了下一次池上遊再訪『MARQUEE PIZZA』的必要理由。
對了，這兒也提供背包客住宿，一樓是餐廳，二樓就是背包客站，住宿詳情請打電話詢問!
btw，『MARQUEE PIZZA』現在也有提供貝果宅配，而且是很特別的辣味貝果，當天本來想順便外帶，但已沒有現貨，不過麼勒拷了試吃版的給我們嚐嚐，剛吃是麵糰的甜味，入喉後辣味就跑出來了，還蠻特別的，有興趣的人可參考『MARQUEE PIZZA』FB的訂購方式哦!
MARQUEE PIZZA 馬奇手工石板披薩
地址:台東縣池上鄉慶福路53號
電話:089-864991
營業時間:週三-週五 16:30-19:30
週末 11:00-13:30、16:30-19:30
公休日:週一、週二
確定的營業時間，請參考FB 或直接詢問嘿
文章原出處：http://hiseoul.pixnet.net/blog/post/221830197
原文發表日期 2017/02/28
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