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【高雄/韓式料理】讚呀!正宗韓式烤肉짱이야 삼겹살

【高雄/韓式料理】讚呀!正宗韓式烤肉짱이야 삼겹살

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“讚呀正宗韓式烤肉”今天4/8開始試營運,中午一樣又急噗噗跑來烤烤了!因為是在我的地盤,”讚呀”從裝璜開始我就密切注意它了!因為亮眼的布條上寫著「”韓國廚師”即將在此為您服務」,這就一定要來捧場盡盡地主之誼的呀!

社長兼主廚是韓國大邱人,店長兼外場服務控管是韓國全州人,所以…”讚呀”是正宗韓國烤肉店無誤呀!

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“讚呀”走時尚現代烤肉風,有點咖啡廳的感覺,以韓國烤肉店而言,這種風格還挺特別的呢!

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櫃檯牆面擺設也很不一樣吧!

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店內的裝飾不落既定韓國烤肉店的俗套,反而讓人有新的感受,那一層燒酒杯,又將濃濃的韓味表露無遺!

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二樓空間蠻大,簡單舒服!

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我喜歡這兒的椅子,不是大部份店都用的汽油桶椅,而是咖啡廳等級的座椅,坐著很舒服,又可以靠背!

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“讚呀”只有豬肉,這隻皇冠豬地圖很可愛吧!

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烤肉套餐menu,有看到亮點嗎?竟然有”一人套餐”,所以想一個人來偷吃烤肉的,儘管大膽的走進來烤嘿!烤肉套餐平日午餐時間打8折,很划算妞!20160408_120639.jpg

商業午餐menu,僅限平日午餐哦!平日上班午餐時間不夠吃烤肉,但想吃個簡單的韓式料理,也是有的!

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加點、單點&飲料menu

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用餐規則,限2小時,另收10%服務費

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點完餐,店長來幫我們倒水,看看這個姿勢,韓國人無誤!

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宮格沾醬盤,有蒜泥拌韓國香麻油、辣醬、蒜片、主廚特調醬,烤肉菜盤!

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2人套餐的肉,豬五花+豬頸肉+韓式辣醬五花肉,份量適中

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吃烤肉就是要配酒,來瓶CASS囉!店長說,韓國人開啤酒不用開瓶器,直接湯匙”咖咖”就行了!店長開瓶動作有夠迅速的啦!cats6.jpg

套餐選的附餐-回憶便當。搖搖搖,每次搖搖便當打開後,都覺得飯菜”面目全非”,哈哈哈!還不錯吃哦,但不辣,若愛吃辣的,或許跟社長多要點辣椒醬囉!cats5.jpg

套餐小菜之一,蒸蛋!口感水嫩,湯頭清爽,不錯!

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配肉小菜,泡菜很好吃哦,甘酸辣辣,我愛!醃白蘿蔔,微微酸甜,單吃也好吃!

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店長說,把生蔥絲、高麗菜絲及洋蔥,加入醬油裡拌一拌,可以配肉吃!

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豬五花,油花豐富,肉質嫩,我就喜歡這種五花肉。

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菜包肉,基本吃法,一定要包成一口就可以放進嘴裡的大小,所有食物醬料美味都在口中發酵,嘛西大cats11.jpg

豬頸肉,就是梅花豬,少許油花,肉質嫩Q,我們很會烤,一點都不乾柴,哈哈!

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順便把菜盤的菜一起烤,有杏鮑菇、馬鈴薯,還有鳳梨片,好妙啊!

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這奶油獅頭肉造型,很可愛吧!一口吃掉,鳳梨片的微酸配上肉,解油膩好爽口哦!只可惜只有一人一片~

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利用烤肉的油,來煎個菜盤附的年糕吧!外皮煎的金黃脆脆,裡面軟Q,沾點辣椒醬,好吃耶!

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韓式辣醬五花肉,是薄片的肉,主廚的特調醃醬實在太合我口味了,微辣帶點水果甜味,這單吃就很美味了啦!20160408_132040.jpg

這次我們兩個人,點了兩人烤肉套餐NT.680+CASS NT.130=NT.810,試營運期間不收服務費。蠻飽的,用餐環境很不錯,韓樂當然是必備的,但是~看看我們吃烤肉配韓國原版”太陽的後裔”,這是多麼幸福的用餐時間啊!

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讚呀!正宗韓式烤肉–好吃的韓國烤肉料理+舒服的用餐環境+主廚的用心特調,推薦給滴兒們哦!


讚呀正宗韓式烤肉짱이야 삼겹살

地址:高雄市鼓山區文信路255號

電話:07-5526270

營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00(週一公休)

FB  FREE WIFI  一成服務費  刷卡可

文章原出處:http://hiseoul.pixnet.net/blog/post/211191400

原文發表日期 2016/04/08

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