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【大阪。中央區。本町站|食】ボタニカリー(BOTANI CURRY),美味豐盛的隱密咖哩餐廳

【大阪。中央區。本町站|食】ボタニカリー(BOTANI CURRY),美味豐盛的隱密咖哩餐廳

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在大阪前後也拜訪過幾家咖哩名店,像是カシミール北新地福多亭都是其中之一,而這次拜訪的ボタニカリー(BOTANI CURRY)也是一間相當有名且高人氣的咖哩店。

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ボタニカリー(BOTANI CURRY)位在地下鐵本町站附近約5分鐘的地方,雖然交通非常方便,但店家的位置卻非常非常的隱密,我們都已經站在店家所在建築物的門口了,卻一直沒有發現店家的招牌。

而且建築物門口的招牌也被整理券相關的資訊給遮住,更是無法發現ボタニカリー(BOTANI CURRY)的所在地,足足找了好一陣子才發現呢!

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個人覺得比起其他需要排隊的餐廳,像是カシミール,ボタニカリー(BOTANI CURRY)的做法非常棒,透過拿整理券的方式,可以在指定的時間再來餐廳等待就好,不用花費排隊的時間。

ボタニカリー(BOTANI CURRY)的整理券是營業日的當天10點開始發放,一個人需要一張整理券。只要整理券上指定的時間到店門口等待就可以,如果拿了但想取消的話,需要把整理券還給店家(門口的箱子內)。

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ボタニカリー(BOTANI CURRY)的營業時間是周一到周六的10:00~16:00,周日和假日則是公休,營業時間雖然不長,但也頗足夠時間拜訪。

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作為ボタニカリー(BOTANI CURRY)的裝飾,一整面外牆上放著各式各樣的咖哩辛香料,只要是提供美味咖哩料理的餐廳通常都會有如此的擺設,所使用的辛香料都非常多呢。

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ボタニカリー(BOTANI CURRY)的菜單乍看之下有點複雜,但其實很簡單,主餐只有三種選擇,分別是ボタニカリー(雞肉、特製辛香&草藥;12點開始有提供限定牛肉口味)、シュリンプカリー(蝦)和ポージョカリー(雞肉,魚介基礎的湯咖哩,最後加入椰果牛奶);而非午餐時段則有提供ボタニカリー&シュリンプカリー和ボタニカリー&ポージョ的兩種混合咖哩餐點。

點完主餐後,則是選擇辛辣程度。選擇ボタニカリー的話,有分作ノーマル(正常)、1辛(需加150JPY)、激辣(需加300JPY)、SUPER(需加500JPY);選擇非ボタニカリー的話,則只有ノーマル(正常)和1辛(需加150JPY)。

而除此之外,也可以選擇添加的料理,分別有自家製奶油起司豆腐(100日幣)、玉子醃漬物(100日幣)和大份量醃漬物(蘿蔔、菜頭等,80日幣)。

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這次我們點的都是ボタニカリー雞肉咖哩,然後都選擇添加玉子醃漬物,而辛辣程度我則是選擇1辛。如果不趕吃辣的話,ノーマル(正常)也已經有點辣度,建議不要再往上加辣度,但1辛吃起來會帶點刺激口感,但不到非常辣,個人非常喜歡也非常推薦!

在日本吃過這麼多間餐廳,ボタニカリー(BOTANI CURRY)可能是第一間提供這麼豐富蔬菜料理的餐廳,而且還搭配著美味的咖哩醬,真的是一口接著一口完全停不下來。

雖然咖哩有點辣且刺激,但蔬菜的甜味、雞肉的甜味和玉子的甜味都會緩和咖哩的辣味,讓整體的味道變得相對柔和,非常美味呀!


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ボタニカリー(BOTANI CURRY)

交通:大眾運輸>>本町站徒歩5分。

地址:大阪府大阪市中央区瓦町4-5-3 日宝西本町ビル 1F。

電話:未公開。

營業時間:11:00~16:00。周日公休。

Tabelog評分:3.81/5.0。

文章原出處:http://jimmraz.pixnet.net/blog/post/47887248

原文發表日期 2018/04/17

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