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[釜山] 黑糖餅大評比,韓國旅遊必吃點心

黑糖餅主圖

[旅遊時間:2015/04]

去年春天到釜山初旅行

終於有機會腸道一直想吃的黑糖餅

沒想到一試成主顧!7天內吃了3、4款XD

雖都是黑糖餅但其實有些不同喔

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說到黑糖餅

最有名應該是

BIFF廣場的元祖黑糖餅

每次都大排長龍、網路上也超多介紹文

甚至現場也看到有好多明星光臨過

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黑糖餅是有點

半煎炸的方式

油炸麵粉製品最好吃了~~(熱量是什麼俺不知道)

外面會稍微炸到金黃

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然後會從側面剪開後

塞入

大量堅果!

真的塞很大塞不用錢

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然後會用紙杯裝著

方便邊帶走食用

要注意喔剛炸起來非常地燙

裡面會有濃濃的黑糖味

再加上堅果的口感

飯後吃一個,大小很適合當甜點

又不佔胃!還能吃很多其他東西(誤)

P1140932 第二間是在

西面站

樂天百貨後面有許多攤販其中一間

也有不少人在排隊

一個只要一千元

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也是半煎炸的方式

麵皮金黃的樣子超誘人

BIFF的黑糖餅感覺外面還有炸粉比較酥酥的口感

這一間則是完全很像

炸麵包的感覺

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另外,這一間的堅果是粘在外面

我覺得他

黑糖味好像更重一點

因為我沒有那麼喜歡堅果

所以有請老闆沾少一點,ya!

糖加炸麵粉這個組合真是太好吃了

雖然是煎炸的方式

但是這兩間我覺得熱熱的吃起來

都不會太過油膩或是有油耗味

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第三間是我在

鎮海賞櫻時吃到的

大約在羅曼史橋的開頭

我賞櫻完要往鎮海車站走去時經過的

有賣無窮花餅、鬆餅跟黑糖餅

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這一間就長得很不一樣

他是有點像大餅

而且完全是用

烤的,不是油炸

邊邊還有烤過酥酥、微焦的香氣

外表澎起來,裡面空心的內層則是塗了

滿滿的黑糖!

因為我不是很愛堅果

所以這一款黑糖餅超得我心

而且因為是烤餅所以吃起來也無負擔XD

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最後同場加映

我近期很愛買的零食伴手禮

便利商店跟超市都有賣不同牌子、包裝的

黑糖餅

吃起來口感有點像蘋果麵包

但裡面

滿滿滿滿的黑糖醬

在韓國旅遊時我通常會先買一包

隨身肚子餓、搭長途車

或是偶爾早上起床準備出門時

可以先墊墊肚子

回國前在超市我都會再買兩三包

帶回家裡或是帶到公司

都蠻獲好評的喔

不過這個要注意保存期限不是很長

買的時候盡量看一下找久一點的

回國之後大概一週內要吃完

文章原出處http://bubbleting.tw/hottok/

原文發表日期 2016/03/23

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