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新加坡Singapore❤克拉碼頭Clarke Quay-珍寶海鮮餐廳(JUMBO)大啖辣炒螃蟹(阿拉斯加蟹-辣椒、黑胡椒口味雙享受)。

新加坡Singapore❤克拉碼頭Clarke Quay-珍寶海鮮餐廳(JUMBO)大啖辣炒螃蟹(阿拉斯加蟹-辣椒、黑胡椒口味雙享受)。

克拉碼頭Clarke Quay

與牛車水僅有一站之隔,風光卻很不同。

出口左轉沿著Eu Tong Sen Road往新加坡河方向走,

看到橋時路的對面就是松發肉骨茶!

但是我們的目的地是珍寶海鮮餐廳(JUMBO)

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珍寶海鮮餐廳在新加坡有六家分店,

許多饕客聞名前來享食,

我有先上官網預定1/12之19時45分位置,

預定完成後會寄送確認信至信箱,

到現場再給櫃台查看即可,

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由於時間還未到我們到橋先左轉閒逛克拉碼頭,

對岸是游河登船處,許多船隻進出著,

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這頭是珍寶海鮮餐廳Riverside Point (河濱坊)分店位置,

而我們訂位的The Riverwalk (河畔)則是見橋要右轉方向。

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過了彩繪地下道,看到半露天的珍寶海鮮餐廳,

拿了手機截圖的確認信後,好快地由服務生帶位,

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珍寶的橘色菜單本,旁邊小器皿裝著檸檬水,

是用來洗手去腥味,而非飲用的喔!

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服務生會送上小菜花生,若食用就收2新幣,

而熱茶兩人則收2.4新幣,

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螃蟹有分蟹王及阿拉斯加蟹,詢問服務生後才知道大宗的是阿拉斯加蟹,

目前價格是一斤88新幣,我們點了辣椒與黑胡椒口味。

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服務生遞上兩條圍兜兜,可愛的螃蟹招牌,

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點了兩杯飲料,檸檬冰沙、青蘋果汽水,

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海鮮王炒飯,粒粒分明但較為清淡,

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當辣炒螃蟹之辣椒口味送上時,不免驚呼,

螯都快比盤子還要大了!

味道甘甜帶著辣勁,滋味很讚!

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此時鄰座之上海、美國人跟我們攀談,

也主動幫我們拍照,還分享這家螃蟹特色,

我們也聊新加坡的景色、接下來的行程計畫,

最後不免俗的請上海人掌鏡合照囉!

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接著黑胡椒口味的螃蟹上場,

拿起身體跟螯簡直不成比例,

黑胡椒的比辣椒還要辛辣,

但是滿滿的蟹肉吃得真的好過癮!

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炸迷你饅頭是用來沾辣醬吃,別有番風味哩。

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要離開前再與鄰座乾杯,應該要跟鄰座一樣點個生飲啤酒才夠味!26.JPG

這餐可不便宜,我們這樣吃下來含稅235.16新幣,

換算下來台幣近5500元,但是生平第一次吃這麼巨無霸螃蟹也是值得囉!

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再走到克拉碼頭看看夜景,

對岸酒吧高朋滿座,氣氛迷人,

最後在新加坡的一晚,明天要坐虎航去馬爾地夫囉!

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*****

珍寶海鮮餐廳The Riverwalk (河畔分店)

*官網:http://www.jumboseafood.com.sg

*地址:20 Upper Circular Road, #B1-48 The Riverwalk, Singapore 058416

*電話:+65 6534-3435

*營業時間:12:00-15:00(最後點菜時間:14:15)

                18:00-00:00點(最後點菜時間:11:15)

 

松發肉骨茶(Song Fa

*官網:http://songfa.com.sg/cn/index.html

*地址:11 New Bridge Rd Singapore 059383

*電話:+65 6533 6128

*營業時間:07:00-22:00 (每週一公休)

 

文章原出處http://vivianme.pixnet.net/blog/

原文發表日期 2016/6/12

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