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[東京食記] 近江和牛壽喜燒百年老店-今半別館,來淺草不可錯過的好滋味~

[東京食記] 近江和牛壽喜燒百年老店-今半別館,來淺草不可錯過的好滋味~

東京行有一天老婆大人是排定大家來淺草然後讓女性成員們(小弟負責拍照,岳父大人害羞,兒子給他隨便套一件作作樣子)體驗換裝和服一天然後沿著周邊逛街拍照。然後到了當天整個就是該趟旅行天氣最好的一天(是指爆熱噴汗那種好),看老婆大人們全身裝備就慶幸還好我只負責拍照呀!(完全幸災樂禍)(好像差一週就可以改租浴衣就不會那麼熱了)淺草寺周邊走一圈約中午十二點半多大夥就已經熱的受不了了,趕快來搜尋一下這一帶可以吃啥~ 以前來有吃過大黑家天婦羅,但都榻榻米為主可能不適合我們帶三個小皮蛋,本來有考慮一蘭,這的一蘭好像是少數非一格一格位置設計的,不過這時間排隊人潮應該不少, 還是非用餐時間再考慮好了。

突然想到老婆大人之前有提一個名字-今半,利馬問老婆說”金半是指金子半之助對嗎? 裝可愛用簡稱是吧~ 這家天婦羅也不錯,要不要去吃? ” 然後瞬間被吐槽說這間可是淺草有名的百年和牛壽喜燒店家以使用有日本三大和牛之稱的高等級近江牛聞名呀! 什麼??? 聽到和牛我已經受不了啦! 而且中午還有限量二十份的

大名牛丼,怎麼能錯過呢? 查查地圖,分店今半別館離我們步行距離約三分鐘(本店也不遠),那當然不囉嗦直接殺呀!(腦袋只想可以趕快進來避太陽吹冷氣)運氣還不錯,還剩一個大包廂可以用餐(無低消,但大人需點正常壽喜燒套餐),在裡頭穿着和服看服務人員熟練的為我們料理著近江牛,除了是相當難得的機會外,口味也是好的沒話說呀!光看這牛肉就很過分了, 榮登我們這趟數一數二讚賞的一餐囉!

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今半別館躲在淺草寺仲間世通商店街旁巷弄內有些淘氣不太好找,建議還是地圖定位一下比較妥當。 我們到時前頭還有兩組,但都不像我們人數較多不好安排,店員有客氣問我們要不要到隔壁有包廂空間的這棟建築用餐,我們確認無抵消後那當然沒問題囉!稍等他們將位置整理好就行了。

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有趣的是女兒和姪女光坐在門口等也有很多觀光客在對他們拍照,這天整個超紅的就像個小明星一樣,得意的哩~

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然而飢餓的爸爸就一直在看著餐廳食物樣品擺設在想說待會要吃啥囉!(一直幫忙拍照也是很耗費體力呀!)

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在這地段還可以維持有這樣雅緻的庭園造景真不簡單,很期待裏頭的用餐環境。

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包廂空間大得驚人,如果一家三代來這一帶玩,用餐又想在悠閒的氛圍下享用美食,我會強力的推薦這邊喔!  一次把換穿和服及享用百年近江牛壽喜燒的心願都滿足了。

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今半別館的午間定食是在我們剛等位置的那棟建築可以點用,裏頭用餐空間就小蠻多且沒容納這麼多人的位置; 在包廂這的話小朋友可以點大名牛丼,大人們就至少要點一般套餐了,我們點了一份牛丼給小孩嘗嘗鮮。(其實自己也想吃)

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壽喜燒定食有四套是以近江牛為主軸,一人份都為170克,差別就是肉質還有再細分且附菜的差異。我們決定從最基本的7500日圓套餐來嘗試,內容有先付、前菜、近江牛、野菜、酢物、御食事、デザート 近江牛A4~A5等級170g 附認定書等,老實說這趟吃過覺得最基本的肉質就已經相當棒了。(四份套餐加一個牛丼換算當時匯率大約是台幣八千五,在這樣的環境下能讓四大三小吃的相當悠閒且滿足,真的是相當推薦囉~)

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店內有標示提其使用的近江牛來自何區,這邊出產的牛肉以肉汁飽滿且甜美著名,超期待。

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等菜的空檔兒子比較坐不住,還好是在自己的包廂空間內不需擔心,出菜的速度其實也還蠻快的。

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房間外頭走廊及庭園造景很不錯,請女兒擔任小模特兒一下。

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姊弟合照,是這趟頗可愛的一張照片。

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媽媽也來和兒子自拍,大家都對這包廂十分滿意。

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喔喔喔,大名牛丼來了,使用近江牛製成的牛丼,一日只供應二十份,完全就是個超高級版的吉野家,小孩們看到都眼睛一亮!

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我有偷嘗一口,真的是相當美味,牛肉本身甜美且絲毫不柴,推薦來別錯過它了。

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這天套餐的前菜是胡麻醬搭配魚肉和蔬菜,清爽開胃。

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再來還有些南瓜玉子燒和蝦子等的組合。

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不過大家應該最期待的是這畫面吧~看看這近江牛的油花分布,在這即使是最基本的壽喜燒定食絕對就已有相當棒的表現囉~

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穿著日本傳統服飾的服務人員為我們服務將壽喜燒醬汁煮至最洽當的狀態再為我們煮肉,幸福~

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每一片近江牛的厚度十足然後完全不用擔心有筋不方便咀嚼,看著看著就想和這群牛肉一起跳進醬汁中悠游呀! (是有多餓??)

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服務人員會客氣的先問是否可吃生蛋,來這當然是要吃最正宗的吃法呀~ 滑嫩的蛋汁和甜美的近江牛簡直是絕配!!!

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煮過近江牛的醬汁再繼續煮大蔥、豆腐、金針菇、蔬菜和粉絲,那甜味融合在一起讓人邊吃邊呼說實在太幸福啦~

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四人份的套餐加一份牛丼已相當足夠我們四大三小吃,我還多吃了好幾片牛超開心。

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搭配白飯醬菜和湯一起享用,瞬間就吃得乾乾淨淨。

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再強調真的是好吃到想流眼淚了。

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後頭的酢物酸酸甜甜化解肉的膩重,但其實一點都不膩還可以給我更多肉喔~ (貪心)

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餐後水果是西瓜,甜度頗高,漂亮的結束。

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兒子超愛西瓜,從他豪爽的吃法即可得知。

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老婆大人說結帳前要幫她拍一張滿意的沙龍照才可離開,為了不打擾店家作生意我趕快卯足全力完成任務。

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這餐可說是此趟旅行意外的驚喜,下次再來東京,我們還會想再來且挑戰看看更高一級的牛肉看看唷~ 而且會先訂位以防來沒位置。(這天平日就差點吃不到了)

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今半別館

 

地址: 日本〒111-0032 Tokyo, Taito, Asakusa, 2−2−5

電話: +81 3-3841-2690

開放時間:周一至五 11:00–15:00,  16:30–21:30  週六週日 11:00–21:30

文章原出處:https://louissabrina1000313.blogspot.tw/2017/07/blog-post_11.html

原文發表日期 2017/07/11

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