吉祥寺，一個作為東京人票選最想居住的社區，一個時常在日劇中出現的小市鎮。不過這其中最吸引人，也是我來到吉祥寺前唯一印象的大概就是這個知名度席捲東京自由行旅客的「サトウ(SATOU)牛肉丸」了！
如果要說我是為了炸牛肉丸而前往吉祥寺可能一點都不為過XD
交通資訊
SATOU和牛專賣店位於JR吉祥寺站商店街上，從中央出口出來後穿過公園，步行約3分鐘可達。
店家資訊
電話：+81 422 22 3130
地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1−1−8
營業時間：10:00-19:00 (炸物10:30開賣)
官方網站：https://www.shop-satou.com/
價位：炸牛肉丸 ¥240
SATOU是一間東京都內知名的黑毛和牛專賣店，以賣肉品為主的高檔肉舖，並不是什麼餐廳～
官網中也可以看到在築地和銀座等地都有其分店。
不過對於一般台灣遊客來說，SATOU的印象基本上90%是停留在吉祥寺名物「炸牛肉丸」啦XDD
肉舖營業時間為每天的早上10點，但炸物熟食的部分要等到10:30才會開賣～
通常開賣前就已經會有小排隊的人潮了，我今天大約是10:40抵達，排隊人潮才一點點，還可以。
建議大家不要在接近正餐時間來，例如中午或傍晚，會有越來越多家庭主婦出現XD
炸物Menu，通常來SATOU的客人，都一定不會錯過人氣第一名的炸牛肉丸，一個是240日圓，約65元台幣；如果買五個以上會更便宜。
不過在購買的時候，店員立馬向我推銷，說：可樂餅也是我們家的招牌之一喔～～
於是我就腦波很弱地買了牛肉丸跟可樂餅各一XD
看看保溫箱內令人垂涎欲滴的各式炸肉丸，真的肚子好餓喔！
（因為我太晚起床又直接趕來吉祥寺，根本沒有吃早餐XD）
買完之後，瞬間！！大排長龍～
基本上炸物都是一批一批炸出來的，如果你剛好可以趕上這一批就會很快，但如果賣完的話，就要耐心等候啦！
有的時候排上個30分鐘是很正常的事呢！
而且SATOU絕對不是觀光客名店，我看大多排隊的都是當地的婆婆媽媽啊：）
接著我就開心地帶著他們到一旁的公園長椅上坐著吃了！
左邊顏色較深的是炸牛肉丸，另一邊則是可樂餅。
這個角度看更清楚了，而且香味四溢，剛炸出來的就是不一樣！
一口咬下，炸皮意外的輕薄，裡面滿滿的都是牛肉內餡～
牛肉絞肉加上洋蔥和一點胡椒就非常夠味了，而且竟然還有肉汁，所以一點都不乾澀，但要小心燙口就是了。
牛肉丸的size還頗大，應該有一般成年女性的拳頭大，所以是會有飽足感的喔，一顆只賣65台幣左右，只能說太佛心啦！：）
吃完牛肉丸再吃可樂餅，可樂餅就整個遜色了，怎麼可能拿馬鈴薯泥來跟牛肉絞肉比啦！非戰之罪…
但吃完的瞬間我還是有點後悔應該要點兩個牛肉丸就好哈哈
可樂餅真的沒什麼特別，完全可以Pass。
特殊的炸牛肉丸真的在其他餐廳很少吃到這麼好吃的食物，這次剛好來到吉祥寺，品嚐了吉祥寺名物，終於能理解為什麼有的人會大老遠為了他從東京市區跑過來買了，他的確是有讓人著迷的魔力。
有機會來到吉祥寺，千萬不要錯過囉！
文章原出處：http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/226516406
原文發表日期 2018/11/18
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