『澀谷』都市中品一杯日本好茶的好去處幻幻庵GENGENAN

更新於 2018-06-24 , by MATCHA 日本線上旅遊觀光雜誌

台灣有珍珠奶茶，香港有港式飲茶，歐美則是有深固的咖啡文化。日本當然也有自有的茶道文化，不過來過日本的人應該都知道，如果要在日本品嚐一口好茶，基本上都必須去到郊外的日式茶屋。雖然傳統的日式茶屋，可以學到真正的茶道文化，不過整個氛圍還是很強烈且頗為嚴肅。不過在澀谷的這家幻幻庵（GENGENAN）是個讓人容易放鬆的當下也能體驗一口好茶。

在澀谷別具風格的茶店

老實說日本的連鎖咖啡店到處都是，不過作為一個以茶聞名的日本確實很難找到一家茶店。日本的品茶文化已有千年以上的歷史，如今現在的日本只要在便利商店還是自動販賣機就可以買到一瓶茶。然而幻幻庵則是以最新鮮現泡的日本茶為主，讓茶客有一次美好的品茶巡禮。

幻幻庵販賣的茶一共分為4大類：煎茶，拿鐵茶，純粹綠茶和冷萃茶系列。提供的各種茶類均以日產的茶為主，茶葉也為自然農耕發栽培出來，並由專業職人親自烘焙並調配比例完成。

在濃烈懷舊的工業風內品茶

說到日式品茶，大家應該會直接聯想到跪坐在榻榻米下遵循茶道文化再享用日式抹茶配上一小塊和菓子。不過幻幻庵的空間這是打破日式品茶的一切定律，整個氛圍有著一種很強烈的懷舊工業風格。裝潢的一切以木和鐵的素材為基準。店內的桌子不多，空間也不大，不過整個燈光搭上空間的挑高設計不會人感覺過於壓迫。

店內還有一個細節是值得注意的，就是吧台後的一面牆都是由一大片卡帶排成。而，店內的音樂則是用卡帶來播放。音樂的美個旋律讓整個氛圍更加添加懷舊感。

不光只賣茶，也有限定的茶具

幻幻庵內一共有有販賣超過15種以上不同種類的茶。其中也有禮盒包裝，非常適合當做送禮好物，價錢也平均在1000日元以上，算是非常親民也容易讓大家喜歡。店家也推出各種不同設計的茶具。這些茶具都別於市面上常看到的，顏色和圖案也特別鮮明且吸引目光。不僅如此，他們也有售賣印有店家商標的文字長袖和短袖T恤，顏色分別為黑色和白色。