廣島縣生產的檸檬產量為日本第一
氣候溫暖且少雨的瀨戶內海(※1)沿岸，是最適合栽培柑橘類的地區。其中特別是廣島縣，日本產的檸檬一半以上都是在那裡栽培的。
即使是在廣島縣以外的地區也常使用「廣島檸檬」、「瀨戶內檸檬」這個賣點來製作許多的商品販售。
雖然大眾對於檸檬的印象就是酸，但是現在市面上也有許多將酸味調整而變得不再那麼難以下嚥的商品，請務必挑戰看看！
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1.廣島檸檬的代名詞「瀨戶田檸檬蛋糕 島心」
說到「廣島」、「檸檬」等關鍵字時第一個讓人想起的一定是
檸檬蛋糕了！像這種檸檬形狀的瑪德蓮蛋糕，許多不同的廠商都有開發製作。這次為大家介紹的是，「
瀨戶田檸檬蛋糕 島心」（以下簡稱「島心」）
過去的檸檬蛋糕都是使用果汁去製作的，但是「島心」使用的是瀨戶內町健康、衛生的檸檬果皮提煉的果醬，抑制了檸檬過度的酸味，製作出
散發出濃郁檸檬香氣的蛋糕。
價格及購買地點
價格：250日圓(含稅)/1個
購買地點：廣島車站、福山車站、尾道車站、三原車站、廣島機場等
2.楓葉饅頭加入檸檬風味的商品「新式楓葉饅頭 大崎上島檸檬」
「
新式楓葉饅頭 大崎上島檸檬」，是有名的楓葉饅頭(※2)廠商「錦堂」和全國連鎖的烘焙房「Andersen」一起開發的商品。
在廣島縣
大崎上島檸檬製作的餅皮裡，是檸檬口味的卡士達內餡，可以嚐到檸檬清爽的酸味。
※2：楓葉饅頭……楓葉形狀的饅頭，是廣島的名產之一。
價格及購買地點
價格：110日圓(含稅)/1個
購買地點：廣島縣的「Andersen」烘焙房、「Andersen」小谷服務區(上迴線)、廣島機場、錦堂直營店等。
3.日本超人氣！以女性為主要客群的商品「瀨戶內檸檬口味 炸魷魚」
炸魷魚乾是在魷魚乾上裹上麵衣去炸的食物，廣島的地方料理廣島燒也常常使用它作為材料。
大家對炸魷魚乾的既定印象就是許多男性拿來當作下酒菜的料理，但是這個口感清爽的「瀨戶內檸檬口味 炸魷魚」是以女性為主要客群而風靡全日本的人氣商品。
因為加了檸檬的酸味，可以中和炸魷魚的油膩，且每一塊的大小都是做成即使是女性顧客也能一口食用的尺寸。
價格及購買地點
價格：302日圓(含稅)/1個
購買地點：廣島機場或超市等店家
4.日本的飛機內也喝得到的「廣島檸檬汽水」
每一瓶汽水都是使用
一整顆完整的廣島檸檬果汁做成，不添加砂糖，使用的是廣島的藻鹽(※3)，可以更加提出檸檬的味道。搭乘日本的航空公司「ANA」國內線時，也可以在機內喝得到。
因為是零熱量的飲料，推薦給重視健康的各位。它也時常被使用於伏特加酒或燒酌的調酒。
※3：藻鹽……從海藻去提煉的鹽。
價格及購買地點
價格：183日圓(含稅)/1個
購買地點：廣島縣的百貨店、水果專賣店、超市、公路服務區、廣島車站、廣島機場等
5.常用來製作下酒菜和料理的「廣島檸檬牡蠣罐頭」
說到廣島的名產，一定會想到珍貴的海產「牡蠣」。這個
將廣島的牡蠣和藻鹽檸檬用橄欖油去醃漬的罐頭，可以當作下酒菜直接食用，也可以拿來燉菜，或是當作義大利麵的醬料。
除了牡蠣以外，也有沙丁魚、淡菜的罐頭。罐頭的有效期限非常長，且沒有使用化學調味料，因此可以安心的食用美味的海產。
價格及購買地點
價格：540 日圓(含稅)/1罐
購買地點：廣島縣內的百貨店、廣島車站等
6.適合送給女性朋友的伴手禮「廣島檸檬 果汁水面膜」
以檸檬果實蒸餾水為主要成份，加入美容液，可以讓肌膚變得滋潤充滿水份。雖然不使用香料，但一開封就可以聞到
檸檬的香味撲鼻而來。
一盒有三個面膜，所以可以將他們當做伴手禮分送給朋友，也可以在旅途中使用，為肌膚做保養。
價格及購買地點
價格：1,300日圓(含稅)/1盒
購買地點：廣島車站等
結語
檸檬讓大家對廣島有了全新的印象，這次介紹的商品只是大量的產品其中的一部分。有機會到廣島時，請一定要買來試試看喔！
※價格和販售狀況因時間而可能有所變動，敬請諒解。
文章原出處：https://matcha-jp.com/tw/4950
原文發表日期 2018/01/12
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