大家知道日本的傳統「藍染」嗎?
藍染是使用日本植物染織而成的「草木染」,這種日本藍被稱為「JAPAN BLUE」,與印度木藍、歐洲菘藍等天然染料並駕齊名。
其中,四國地區德島縣產的「阿波藍」尤其美麗,因此極富盛名。
雖然日本各地現今仍保存著藍染工房,但使用國產天然染料、遵循傳統工法的只有阿波藍與武州藍等少數例外。
參考文章:【日本小百科】「四國地方」
製造阿波藍必備的「蓼藍」
藍染使用原料為蓼科一年生植物「蓼藍」。由蓼藍的葉子發酵製成的染料被稱為「蒅」,而德島縣正是製造此種染料的重鎮。
利用德島特產蒅,再經由「発酵建て」工法所製成的藍染即是阿波藍。
歷史悠久的阿波藍
據說在距今千年以前的平安時代,阿波藍是為了替織線較粗的「荒妙」布料染色,而開始在德島縣栽培並進行染織。
在兵荒馬亂的戰國時代,將藍色濃度提高、染成接近黑色的「勝色」極受武士青睞。每天忙於戰鬥的武士們,對能帶來「勝利」的勝色自然是非常喜愛。
也因此,藍染的生產便在此時於全日本盛行發展了起來。據說阿波(現在的德島縣)使用蒅的染織方法是由當時的先進地區關西地方傳來,經過長年歷史後,才逐漸演變成今日的阿波藍。
伴手禮不二人選,阿波藍
生產量雖然已今非昔比,但藍染仍然廣受日本人歡迎。經過一次次染織過程所誕生的深邃靛藍,自古至今一直深深吸引著人們的目光。高級和服等衣料上也會使用阿波藍的藍染技法。
帶著美麗色調與悠遠歷史,又被稱為JAPAN BLUE的阿波藍,正是最有日本風味的高雅伴手禮。
東京哪裡可以買到藍染?
除了德島縣外,在東京也可以買到阿波藍製品。
秋葉原站附近有一家匯集德島特產的店鋪「ええもんあるでぇ徳島※」。由德島縣商工會聯合會經營,位於車站高架下的商業設施「CHABARA」。
(※阿波方言,意指「德島好東西很多呦!」)
店內可以購買到使用阿波藍的杯墊、餐墊、桌旗等商品,價格從杯墊500日元起,非常便宜划算。
除此之外還有眾多酒類及食品等精美伴手禮,前往秋葉原觀光時,請勿必要來「ええもんあるでぇ徳島」一趟!
Information
ええもんあるでぇ徳島
地址:東京都千代田区練塀町8-2 CHABARA(ちゃばら)内
營業時間:11:00〜20:00
定休日:元旦、6月及11月的第一個週三
Wi-Fi環境:-
信用卡對應:-
語言對應:-
其他語言菜單:-
最近車站:JR山手線・京濱東北線 秋葉原站
交通方式:秋葉原站電氣街口往上野方向徒步1分鐘
價格:500〜8000日元
宗教情報:-
電話:03-3258-0551
FAX:03-3258-0551
網站:ええもんあるでぇ徳島
文章原出處:http://mcha-tw.com/13821
原文發表日期 2016/04/03
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