這一天格友小不點來台中,陪著去台中大坑走走,問了在地人才得知這一家三本茶藝館的小火鍋好吃,行動力超強的我們二話不說驅車前往。發現這家『三本茶藝館』真的是一家很複和式的茶藝館,有快炒合菜、品茗、飲料、簡餐、小火鍋,賣的品項真的超多捏!但我覺得點小火鍋C/P值真的比較高,尤其是牛奶鍋,湯頭濃郁又香甜,超好吃的,不愧是在地人的推薦!其餘還有一些茶點、果汁等..也都還不賴,就是簡餐感覺普通一點,最最推薦牛奶鍋無誤。
三本茶藝館的外觀很有茶藝館的氛圍。
裡面也跟印象中的茶坊有像。
密密麻麻的菜單
有簡餐、單點菜單(快炒、合菜)、小火鍋。
牛奶豬肉鍋 NT$310元
這樣一份310元其實算不上平價,
畢竟只是小火鍋,不過這是茶藝館啦!偏貴也是正常的。
我好喜歡這一家的牛奶鍋,雖然菜盤內容都差不多,
但牛奶鍋本身的湯頭夠濃郁又渾厚,口感甘醇香甜又帶著食材的鹹香,真的非常好吃。
而且越煮會越出味,食材經過牛奶鍋的熬煮後,更提味出鮮甜的口感,真的是吃過會想念的味道。
我火鍋一般很少把湯喝光的,但這一家的牛奶鍋竟然可以讓我一口接一口,把湯喝光光這樣。
碳烤豬肋排飯 NT$300元
簡餐部分雖然蠻豐富的,但感覺有點鬆散,還是覺得牛奶鍋的C/P值比較高。
芋頭丸
朋友點的茶點,炸的香酥的芋頭丸。
裡面有蛋黃呢!
有芋頭香氣還是鹹蛋黃的鹹香,好吃。
這一家的料理其實很夠水準,餐點選擇多,一次可以搞定很多人的需求,是我會再回訪的店。
三本茶藝館
地址:406台中市北屯區東山路一段342號
電話:04-24375787
開放時間:11:00–21:00
粉絲團:https://goo.gl/jKYLIk
文章原出處:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/219990121
原文發表日期 2016/08/21