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『台北中山區』不二家拉麵居酒屋(不二家ラ―メン店)-溫暖的日式家庭媽媽味傳統風味拉麵,推薦豚骨拉麵與野菜可樂餅、日式炸雞。

拉麵控又來分享拉麵經了。這一家位於中山區中山北路巷子內的不二家拉麵居酒屋,真真實實是巷弄美食,大概只有在這裡走跳的人才知道的隱密小店。這一家不二家拉麵店是日盟的Joy姐愛店,三不五時都會帶日本友人來交關,因為這裡就是濃濃的日式家庭媽媽味,很傳統的日式風味拉麵,加上原料也幾乎都是從日本進口,加上日本人親自傳授的日式作法,所以…這裡的客人一半以上是日本人,不過我覺得雖然是日本味,口味上還是有比日本拉麵清淡一點啦,算是比較清爽不油膩的日式拉麵。我個人激推豚骨拉麵套餐,除拉麵外還有日式可樂餅與日式炸雞,炸物超級好吃,完全不輸日本,而且這樣一份套餐300元台幣,個人覺得不算貴喔,不愧是Joy姐的愛店。

 『台北中山區』不二家拉麵居酒屋(不二家ラ―メン店)-溫暖的日式家庭媽媽味傳統風味拉麵,推薦豚骨拉麵與野菜可樂餅、日式炸雞。

就在中山北路的巷子內,看到這個招牌就是了。

 『台北中山區』不二家拉麵居酒屋(不二家ラ―メン店)-溫暖的日式家庭媽媽味傳統風味拉麵,推薦豚骨拉麵與野菜可樂餅、日式炸雞。

裝潢看起來就很像日本鄉下那種傳統家庭式的溫馨小店,有媽媽味道的那種。

 『台北中山區』不二家拉麵居酒屋(不二家ラ―メン店)-溫暖的日式家庭媽媽味傳統風味拉麵,推薦豚骨拉麵與野菜可樂餅、日式炸雞。

裡面店不大,但隨時都處於客滿狀況。

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老闆收集很多日本酒以及很日本風情的可愛小物。

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老闆夫婦都是演歌控,所以放了很多與日本演歌明星的合照

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也曾經有媒體報導過。

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菜單很多樣化選擇

我個人覺得拉麵套餐類還蠻划算的。

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日式炸物很好吃,再加上拉麵就絕配了,所以我點了B餐

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馬鈴薯燉肉定食  240元

朋友點的定食,份量還蠻大的,加上小菜與味增湯,就真的很家庭媽媽味的感覺。

不過我不太喜歡他們的馬鈴薯燉肉,口味很清淡,燉煮的也很軟爛,但就是調味我謀尬意。

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烏龍冷麵    小180元

這也是朋友點的,清爽的烏龍冷麵,很適合夏天食用。

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醬油叉燒拉麵      180元

不二家拉麵湯頭有五六種,最常被點的是醬油叉燒與豚骨湯頭

醬油叉燒拉麵清爽香醇不油膩,清清淡淡卻很夠味。

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拉麵套餐(叉燒拉麵、日式可樂餅、日式炸雞)           300元

我最愛豚骨湯頭的拉麵,本人就是重口味的死孩子無誤XD。他們拉麵湯頭走清爽不油膩路線,雖然鹹度還是很有,但湯頭渾厚又濃郁香氣十足不油膩。入口層次分明,加上蔬菜與青蔥增添口感,叉燒肉很厚也很紮實。

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叉燒肉真的比一般日式拉麵還要厚實多了,拉麵也是我愛的細麵,只是拉麵口感比較偏軟,我個人偏愛硬一點的。

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日式可樂餅與日式炸雞

大家有沒有發現我點拉麵一定要配炸雞,因為日式炸雞真的太好吃了啊~~~~超揪西的!!在台灣常常踩到雷,真正好吃的日式炸雞要碰運氣才吃的到。但不二家真的是傳統日式拉麵店無誤,他們炸雞跟在日本吃的一模一樣欸,好吃。

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逆砍砍逆砍砍,一咬下去那雞肉之嫩,還看的到肉汁四溢,超好吃的啦!

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日式可樂餅也是炸的香酥,裡面馬鈴薯泥很香甜軟嫩又綿密,淋上點日式醬汁更好吃。

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最後還有招待當季水果,好貼心。

老闆夫婦很熱情的跟客人打招呼,很可愛的一對夫婦。

店裡面大部份都是熟客,一半是日本人,一半是附近上班族居多。

這麼溫馨可愛的傳統日式家庭風味拉麵,在這裡吃的到純正日本味喔,感謝Joy推薦的私房好店^^。

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名片奉上,有需要的朋友可以參考

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不二家拉麵居酒屋

地址:104台北市中山區中山北路二段59巷10號

電話:02-2531 5951

 

文章原出處:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/201225111

原文發表日期 2015/07/20

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