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【五結鄉】坐擁無邊際稻田雅景的豪宅型民宿 「輕塵別院」

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乏味的日常工作加上三不五時會發生的一些鳥事
總是讓人處於一種提不起勁的狀態
(有很多比我更努力打拼賺錢的朋友應該更常有這種感受…)
所以大概平均一、兩個月會想去住個民宿什麼的
也許有些人覺得這樣很奢侈啦~
但我覺得這是一種「平民度假法」
暫時離開平常習慣的環境
到外縣市去放放風
真的會有「暫時」拋開塵囂煩惱的感覺
對我來說這也是一種「充電」
可以降低平日累積的痛苦指數…

這篇要分享給大家是我最近去住的一間位於宜蘭五結鄉的民宿
它的名字叫做「輕塵別院」
當初最早是被它官網的設計給吸引住
看起來質感很好又帶點禪意
照片中客房的環境走的是精緻、高檔的路線
但外觀照片又是被翠綠的稻田給包圍著
有點自然樸實跟現代摩登結合的衝突感
讓我對它頗感興趣
趁著月初的三連假就安排來這裡住個一晚看看

基本資料
地址:宜蘭縣五結鄉大吉五路157巷68號
電話:(03)960-6668/0960-311-011
官方網站http://www.serenegray.com.tw/

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本文開始前
先小抱怨一件事情…
就是當初看官網的「貼心服務」中有寫到他們有提供「羅東火車站接送服務」
但是訂完房想打去請民宿的人來接我們時
對方卻說「不提供接,只提供送」
(我們不是住宿當天才打去講的,是有提前幾天打去)
害我們後來只好搭計程車過去
多花一趟的車資!!!

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不過除了這點以外
感覺民宿主人的態度真的是很誠懇又熱心
我們一抵達就一直跟我們介紹民宿週邊有什麼好看、好吃、好玩的地方
第二天聽我們退房後要去一間「羅東林場」附近的餐廳吃午餐
(不是「林場肉羹」…)
也主動說他可以載我們到「羅東林場」的入口處放我們下車
(因為他建議我們可以先逛一逛再去吃)
所以他真的人蠻好的
也許第一天是因為只有他一個人在
他要接待其他組客人才不方便來接我們吧!?
我也不知道…

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民宿外觀看起來是很「素」的清水模建築
不過一踏進裡頭就別有洞天
挑高設計的客廳整個非常大器
整體裝潢雖然不走華麗、花俏的路線
但可以感覺得出主人的品味
以及這確確實實是間有人錢才能蓋得起的豪宅無誤!
(聽說整間民宿耗資一千八百多萬所打造…)

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我非常喜歡這間民宿的一點
就是這裡裝設了很棒的喇叭與音響設備
無論是在客廳還是庭院
耳裡傳來的都是悠揚但不吵雜的樂音
讓人真的很有一種遠離塵囂、陶醉在渡假氣氛中的感覺

p.s.但是房間隔音做得很好
進到房間裡就不會聽到外面的音樂了喔!

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雖然我也不是很確切地懂得什麼是「禪」
(它太玄了…)
不過這裡的擺設似乎都帶有點「禪」的氛圍!?

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民宿總共只有七間客房
兩間是四人房
其他五間是雙人房
每間房間的命名都很詩情畫意
加入了植物的單名
比如說「菊香」、「梅吟」、「蘭語」、「柳煙」…等等
我這次住的是其中最便宜的「蓮想雙人房」

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後院這一區是隔天早上吃早餐坐的地方
木頭地板外有一大片的綠地
放了一些簡單的遊樂設施
如果是新婚夫妻帶還年幼的小孩一起來住的話
很適合讓小朋友「放牛吃草」在草地上玩耍

p.s.因為這天後來天色有點陰陰的
拍起來不好看
所以草坪的照片我就不po了

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庭院旁擺了幾台自行車
都是可以免費租借的
(可以騎去附近買晚餐什麼的)

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Check-in時
民宿主人先請我們坐下
然後倒了兩杯自家手調的鳳梨百香果汁
味道很天然
不會很甜
感覺比我們帶來的黃金比例「翡翠檸檬」還要好喝…

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民宿主人拿出這份觀光地圖超級熱心推薦我們要去哪裡玩、哪裡玩
但是就像某些人出國都不排行程、只想放空一樣
我已經去過宜蘭很多次了
這次沒租機車
只想吃好吃的
然後在民宿附近晃晃、拍拍照就好
(我有帶多媒體播放器
可以窩在房間裡看自己準備的影集…)

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接下來就來看看房間的部份吧!
我這次住的「蓮想雙人房」房價平日2800元/假日3600元
以宜蘭的民宿來說不算是很便宜的
(當然
比這裡更貴、更高檔的民宿也還有不少)

但我覺得物有所值
以舒適度來說幾乎可以算是飯店級的規格了

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房間內電源的部份要靠插卡才可以啟動

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房間的坪數雖然說不上很大
不過在沒什麼大件行李的情況下算綽綽有餘了
拉開床邊的簾布後
落地窗外就是一大片的稻田
田園景觀盡收眼底
看了相當令人心曠神怡

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床頭櫃上的夜燈是貓頭鷹造型的
看起來相當討喜

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32吋的液晶電視加上有線頻道這個現在不稀奇

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房內還提供了DVD播放器
這個就蠻讚的
可以自己帶DVD片來這裡放
聽說客廳那些主人自己珍藏的CD也可以借到房間裡還播放

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更厲害的是他還提供了飛利浦的喇叭
提高整個視聽效果的震撼度

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房間還擺了一台可以讓住客Wi-Fi上網的分享器
感覺好像每間房間都有一台?
可惜訊號蠻弱的
好像我自己用3G上網還比較快…

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Mini Bar的部份也提供了不少東西

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那些小小酥、宜蘭餅都是可以當點心吃的
(不吃的話當然也可以A回家)
茶包提供的是英國品牌「TWININGS」的蜜桃茶
就算不是愛喝茶的我
看到提供那麼有質感的好茶都覺得心裡很開心

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房間裡提供了兩瓶礦泉水
然後晚餐如果不想出門
有自備泡麵來的話
房間裡也有熱水壺可以燒開水來泡

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冰箱還有一瓶可樂和一瓶雪碧
這些也是提供給我們免費飲用的喔!
很不賴吧?

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對了
忘了提一下
他們房間提供的拖鞋是有消毒殺菌過的那種布拖鞋
(一開始是裝在塑膠套裡)
穿起來很舒服

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衛浴的部份
我們的房型並沒有浴缸
(有些其他房型有)
不過地磚的材質與整個清潔度都很棒
空間也夠大
淋起浴來挺爽的

p.s.我中壢老家的浴室比這裡的小
更不用提台北租屋處那不知道有沒有一坪的浴廁了…
(蓮蓬頭是從洗手台分流出來的那種)

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這裡蓮蓬頭的出水量很足
水溫也很容易調節
不會忽冷忽熱
(這對有些人來說可能覺得是理所當然的事情
但有些民宿甚至飯店都會有這方面的問題…)
然後裡頭很貼心地擺了張小椅子
像我平常在台北洗澡都是蹲在地上洗
來這裡就可以坐在上面洗頭之類的
腳不會蹲到那麼痠

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沐浴備品方面
該有的幾乎都有
洗髮精和沐浴乳的味道也很清香
我蠻喜歡的

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好了!
看完房間的部份
接下來我們聽從民宿主人的建議
徒步往民宿後面看起來好像在不遠處的海芋田前進
Let’s go~

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沿路除了有些惱人的小飛蟲到處盤旋著…
有點噁心以外(汗)
走著鄉間小徑欣賞這一望無際的稻田
似乎也感受到周董的歌 – 「稻香」裡的那種反璞歸真
從純粹、自然的環境中得到小確幸的感覺

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這海芋田啊…
雖然位於民宿的後方
不過民宿左、右與後方整個被稻田給包圍
必須從民宿正門口往右邊走
然後再右轉兩次才會抵達
我一路邊走邊拍照
大概花了十來分鐘吧!?
最後終於看到了這一片的海芋田

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在這一天以前
我本來都以為北部要賞海芋只能上陽明山之類的地方才能看到
沒想到現在不必跑到山上去也能夠賞海芋跟採海芋
重點是這個地方目前好像知道的人還不多
三連假並沒有湧入大量的人潮
環境還挺清幽的
(隔天搭同學的車去三芝賞紫籐花就完全是另一番的光景了…
沿路的車輛根本多得快爆炸!!!)

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這海芋田說大不大
說小也不小
我沒上陽明山的竹子湖賞過海芋
所以我也不曉得那邊的規模比這裡大幾倍
總之…要來這裡看海芋的話
門票是130公分以上的一人50元
但可以抵消費
所以我是覺得還可以接受

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從這板子可以清楚看出來
本來海芋採一枝是10元的
現在已經漲價成20元了…
(但以我這個本來就花價行情就不是很懂的人來看
一朵海芋20元還是算很便宜~)

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跟著這位老闆娘的腳步出發吧~

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老闆娘先示範給我們看這海芋該怎麼採、怎麼拿
不過我只顧著拿相機東拍西拍
所以沒有聽得很清楚XD

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不過有一個重點我有聽到
就是要帶回去家裡插花瓶的海芋
如果是挑左邊照片中這種已經盛開的
那帶回家即使你很細心照料
它還是很快就會壽終正寢
所以要採的時候請認明右邊那種含苞待放的才是可以活比較久的喔!

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我右手拿的那枝
回去只要把花梗尾端剪成斜的
(這樣它才比較容易吸收水份)
插進花瓶裡
然後水大概加個5公分左右的高度
接下來大約三天換一次水就萬事OK了
比較特別一點的是老闆娘還告訴我們說要滴個兩、三滴透明的汽水進去
這樣可以讓海芋活得更久
(大約兩到三個禮拜吧!)
你沒聽錯
真的是要加小朋友喜歡喝的那種甜甜的汽水
因為汽水裡有糖份與尼古丁
可以幫助海芋保鮮
不過千萬不要用一些有色的汽水…
比如說沙士、可樂之類的
否則可能會發生不可收拾的事情
(其實是我那時沒聽清楚老闆娘講什麼
我猜可能是海芋吸收色素會變成奇怪的顏色之類的吧!?)

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還有就是海芋的莖很脆弱
拿著的時候最好手握上面1/3長度左右之處
才不會整根軟掉…

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採海芋的方式是用途手拔起
要訣只有一個
就是要在很靠近根部的地方使勁吃奶力氣來拔
其實還蠻好玩的啦!

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這些是這天的戰利品
老闆用報紙幫我們包起來
100元採了六枝
可以拿去送我的親朋好友們
(送給我媽的話
她只會罵我怎麼又亂花錢了)

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這海芋帶回民宿啊…
本來是想偷偷插在他們喝水的茶杯裡的
可是後來我發現這報紙拆開以後可能就黏不回去了
隔天帶回台北會很不方便
所以最後我把海芋靜靜地擺在浴室裡
因為我想說浴室的濕氣應該比較重
加減可以讓它們稍微保溼一下XD

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晚餐的部份
因為「輕塵別院」並沒有供應或販售
然後我們也很懶得再跑到市區去
所以自備了一些早上在麵包店買的麵包
還有前一天去「amba意舍 吃吧」吃剩的帕尼尼…

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這個可以微波的保鮮盒是請「amba意舍 吃吧」的服務人員幫我們把吃剩的東西打包時就提供的
我只能說「揪感心ㄟ~」
大飯店提供的服務果然就是不一樣

p.s.那裡的餐點雖然不算便宜
不過份量都還蠻多的
帕尼尼系列跟「墨西哥燻雞脆薄餅」我都很推薦!

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下午到民宿以前
剛好看到有在賣草莓的路邊攤
一大盒紙盒裝的才賣150元而已
所以也買了當宵夜(?)來吃
(照片中這兩杯只是那一盒1/5不到的量)

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最後要分享的就是第二天起床後早餐的部份了!
「輕塵別院」的早餐是用自助吧的方式
可是走的是比較精緻化一點的風格
菜色多樣
而且不是一次就弄一大鍋
是我們在用餐的過程中
廚房還在一直持續地上菜
有些料理銷路比較好
一下就被吃光了
也會立刻現做來補上
所以夾到碗裡的菜餚幾乎都有著完美的溫度與口感
(有些民宿的早餐是那些菜可能七早八早就一次炒好
所以如果稍微晚一點來吃
那些料理就有點冷掉了)

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我很喜歡這裡餐具的質感
有一種讓人覺得純樸的古早味
但感覺又不像是便宜貨
有點像帶有種特殊美感的陶藝品

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這東西我前一天第一次猛然看到
真的想說這是不是什麼插薰香用的器具…
後來才恍然大悟這是我們喝迎賓果汁的那種杯子!

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吃到飽的稀飯和喝到飽的米漿
後來民宿主人還拿出了壓箱寶的鳳梨百香果汁讓我們盡情暢飲~

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這清粥小菜的小菜
真的幾乎每一樣我都好喜歡
我那天吃了雞塊(真的是剛炸好的,不是放到有點軟掉的那種)、薯餅、清炒山茼蒿、炸銀絲卷、雞蛋豆腐、炒豬肉片、炒蛋、三星蔥蛋餅、培根卷、煙燻豆皮、香煎蘿蔔糕、炒杏鮑菇…等等
雖然單獨來看的話
每一樣聽起來都不是太特別…
但光是「早餐」就可以吃到那麼多樣化的料理
而且都還熱騰騰的
真的是有種好幸福的感覺

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大力推薦一下他們的涼拌豆腐
真的是看起來漂亮
入口又滑嫩美味
我一吃完一碟馬上又再去拿一碟…

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以上就是這次住宿心得的分享啦~
我個人是還蠻喜歡這間民宿的
它房間內的環境設備齊全
讓人住得很舒適
房間外的環境很有格調
然後步出民宿之外整個被稻田包圍這種感覺也很好
最後我個人相當重視的「早餐豐富度」
它也完全沒有令我失望
所以大家如果、想到宜蘭旅遊與過夜不想住得太寒酸
想找個可以貼近自然、房間舒適度又不輸飯店的民宿時
「輕塵別院」或許會是一個很明智的選擇唷!

文章原出處:http://qpjj.pixnet.net/blog/post/4648118

原文發表日期 2014/04/17

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