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【台南七股】三股旅歷 – 作伙來去漁村迌!大啖尚青的海鮮餐,再跟夥伴回到過去協力闖實境遊戲

【台南七股】三股旅歷 – 作伙來去漁村迌!大啖尚青的海鮮餐,再跟夥伴回到過去協力闖實境遊戲

三股旅歷

大家有聽過台南的「三股」或者「三股社區」這個地方嗎!?好吧…如果沒有的話也是正常的,因為我以前也沒聽過,甚至問了一些台南在地或曾經在台南唸書的朋友他們也都沒有聽過……

不過這一次參加了「勞動部勞動力發展署雲嘉南分署」所舉辦的「公益趣體驗」活動,來到了三股這個漁村,認識了當地的歷史以及特色、吃到了當地最新鮮的農魚特產做成的料理,後來還跟一群夥伴們一起同心協力、絞盡腦汁去進行了超有趣的「實境體驗遊戲」,雖然大家都玩得很累…不過臉上都露出了充滿成就感的笑容,真的度過了很充實又開心的一天,以下就是我們當天所體驗的內容,歡迎大家參考看看,如果有興趣的話也可以上網報名一起來迌唷~

基本資料(三股旅歷)

地址:台南市七股區三股里39號

電話:(06)788-0380

官方粉絲團https://www.facebook.com/sanguvillage/

E-mailsanguvil@gmail.com

報名網址https://reurl.cc/xDYk0N

三股旅歷

先從地理位置講起好了~大家雖然沒聽過「三股」,不過一定聽過以鹽山和潟湖聞名的「七股」,而三股其實就是七股區裡的一個里,你也可以稱它為「三股社區」或者「三股里」,Anyway…雖然大家對這裡不熟悉,不過因為這裡有兼具寓教於樂效果的體驗行程,所以大家如果是安排什麼畢業旅行、員工旅遊、家族出遊之類的有來到台南的話,其實可以考慮先到三股這裡用餐跟體驗實境遊戲,晚一點、太陽沒那麽大的時候再去參觀七股的鹽山跟潟湖。

三股旅歷

這邊的體驗活動是由當地的社區發展協會所負責,不同季節都會有一些不同的遊程,而目前最夯的就叫做「蚵學教室」。

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它的行程基本上就是會帶大家先在三股社區裡走讀,認識一下漁村裡的點點滴滴,接著大家可以體驗蚵農的工作,揮汗完了以後再好好品嚐一下用當地新鮮食材做成的風味餐,最後看是想DIY蚵殼盆栽或者進行超好玩的實境體驗遊戲都可以按各位的需求來安排唷~

p.s.要滿十人以上才可以成團

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要在社區趴趴走之前,社區發展協會的專案經理王弼主小姐先為我們介紹一些關於三股歷史、地理以及產業相關的一些資訊,不過這些反正到了現場都會聽得到,所以我就不再贅述太多了。

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聽取這些簡報內容的時候,現場還貼心地準備了茶點,可能是因為有得吃、有得喝…大家比較不會打瞌睡吧XD

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這茶點老實講賣相並不是會超吸引人那種…但是吃了一口以後…嗯~味道還真的不錯,中間的是低溫發酵的「海鹽牛奶麵包」(低溫發酵的麵包腸胃比較好消化),海鹽是當地產的海鹽,整個吃起來香鹹中又帶點微甜,還蠻順口的。

另外那個地瓜叫做「油封蒜頭抹醬烤地瓜」,首先我必須說它的名字取得很高級…然後它跟一般烤地瓜最大的差異就是抹上了用當地的蒜頭製成的抹醬,所以吃起來是鹹鹹甜甜的滋味,想不到蒜香跟烤地瓜也可以這麼搭~

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蒜頭跟紅蔥頭都是三股的特產,這裡因為氣候、土壤、水質的關係,所以種出來的這類農產品味道跟辣度特別強烈,有喜歡的話也可以現場直接購買。

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當天中午我們也有吃了有加這邊油蔥酥的肉燥飯,那肉燥扒起來真的很香~

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家裡有在開伙的家庭也可以考慮帶一些村民自製的醃漬蒜頭、豆腐乳回去,這些都算當地居民很自慢的一些特產,很適合配稀飯。(醃漬蒜頭也可以配一些麵食或蔥油餅之類的)

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其他還有一些非食品類的產品放在這邊展售,它們看起來都像是文創商店才會看到的特色商品,質感挺好的,而且也很有在地的特色。

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比如說我覺得最酷的就是這種類似漁網編織法的「窗花漁網袋」,背著或提著它走在路上完全可以展現出自己獨特的穿搭風格。

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另外這個是用當地文蛤製作成的小吊飾,我之前在花蓮的「立川漁場」也曾經自己DIY過類似的,過程很好玩~

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(上面這張照片感謝主辦單位的帥哥提供)

鯉魚彩繪牆

接下來大家在社區活動中心外的鯉魚彩繪牆前拍張大合照以後,大家就準備開始進行整個三股社區的導覽了。

p.s.這彩繪看似就是一條顏色很繽紛的鯉魚,不過整個設計概念是很有巧思的,首先三股有座知名的鯉魚池,那邊有個「鯉魚公」的神像守護著這社區,然後這彩繪鯉魚的魚身是蛤仔做的,尾巴是紅蔥頭的樣子,兩者皆為此地很重要的特產喔~

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龍德宮

再來旁邊的這座是當地的信仰中心「龍德宮」,歷經多次的重建、整修以後,現在看起來是富麗堂皇的感覺,一些牆上的雕花、題字都美侖美奐,即使沒什麼特別宗教信仰的朋友也可以把它視為一座很美觀的建築來參觀。(大家出國不是也會去參觀神社和教堂嗎?)

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可能有些人覺得寺廟裡面的雕刻、壁畫看起來都差不多…不過聽了解說以後就會曉得差異,比如說照片中那「黑面琵鷺」就是出自一位知名藝術家廖慶章之手,他早期剛出道不久時主動提出想幫龍德宮繪製這樣的壁畫(用很低廉的價格收費),幾十年過去,他的身價完全不可同日而語,聽說現在他的隨便一幅畫作可都是價值連成呢~

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這邊主要祭祀的神明是我們的天上聖母AKA「媽祖」AKA天后AKA天妃娘娘。

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大家一面聽取弼主的解說,一面很認真地拍照,部落客的取材過程往往就是這麼樸實無華且枯燥。(我亂講的,其實也沒有多枯燥啦~)

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龍德宮這邊還有一項蠻特別的就是…這邊盛行一種叫做「跳鼓陣」的傳統民俗技藝,表演者並非大人,幾乎都是國小、國中的學生在跳的,功能有點類似有些廟宇會請人來演歌仔戲給神明欣賞那樣,神明看了開心、其他民眾看了也覺得熱鬧跟精彩,可惜我們當天沒機會直接見識到就是了…

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再來看到一台可以投幣的機器,大家猜得出它是做什麼用的嗎!?

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公佈正確答案,它是一台進行社區廣播用的機器,俗稱「廟口放送頭」,任何人只要投入五十元就可以廣播一分鐘,主要用於一些商品的叫賣之類的。(比如說有什麼新鮮的漁獲剛捕撈回來,想趕緊叫大家來採購,或者外地的攤商偶爾來這邊的廟前擺攤做生意時)

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鯉魚池

這是一座天然的地下湧泉,早期的時候只是一個很簡單的「呷水堀」,而且是當地居民取飲用水的地方,後來才有人建議改造成現在的樣子。(媽祖有顯靈指示)

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從風水和信仰方面的角度來說,這鯉魚池算是當地的龍泉吉穴,跟一般大家去景點看到那種有滿滿鯉魚的景觀池功能完全不同…

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鯉魚公背上的五色旗象徵著五行,也象徵著祂帶領的五路軍隊保衛著三股這個地方。

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吉安香舖

因為當地人的生活跟信仰習習相關,所以下一站我們來到的也是跟這方面有關係的「吉安香舖」。

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不過帶大家來這裡並不是要讓大家買香跟金紙去廟裡拜拜…而是要介紹一些比較特殊的產品…(至少我是第一次看到這種東西啦!)

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照片中這個是十二生肖的印章,據說是四十年前製作的,非常珍貴。

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大家如果有報名參加導覽活動的話,就可以體驗用自己生肖的印章來「製作替身」。

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像我本身是屬猴的,就可以拿這印章來蓋在專用的色紙上。

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聽說這替身的功能就是可以收驚、改運之類的,不曉得有沒有跟日本神社的「身代御守」有類似的功用!?

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建豐碾米工廠

再走個幾步,我們就來到了當地一間歷史悠久的老字號碾米工廠。(我覺得這個地方很適合用來當那種復古電影的拍攝場景)

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現在雖然這些碾米的機器已經不復運作,但保留得還十分完善,蠻有歷史方面的價值的。

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這裡現在跟一般的米行一樣,還是有在販售各個品種跟產地的米,居民有需要的話都會來購買。

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牆上還貼著民國八十二年的碾米工資價目表,真的很有年代感…

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另外也有販售一些醃漬的農產品。

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再來~大家頂著炙熱的太陽繼續朝下一站前進。

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這條步道蠻有趣的,因為旁邊的公用土地是開放給當地居民自己種水果的,大家愛種什麼就種什麼,所以你會看到甘蔗隔壁是鳳梨,鳳梨隔壁又有一顆荔枝樹的景象…

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蚵寮

再來就進入了這「蚵學教室」的重點行程,也就是「蚵寮」的部份,大家可以在此更深入了解關於蚵的知識以及蚵農的工作內容到底要做哪些事情。

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先講一下,就是三股其實有非常多的蚵寮,有點像泰國的發呆亭那樣隨處可見,然後社區的阿嬤們除了會在這裡工作以外,這邊也可以算是她們閒話家常、聯繫感情的地方,要說是「八卦站」應該也可以XD

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再來弼主要開始給大家上課了,請同學們趕緊乖乖坐好,不乖的要打屁股。

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大家都很愛吃蚵仔麵線、蚵仔煎,不過你們究竟對蚵仔了解多少呢?

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首先~蚵仔雖然也有野生的,不過通常餐廳、小吃店會吃到的還是以養殖的居多,而養殖方式依地形、海水的深度、漲退潮的情形又分成好幾種,比如說有一整條這樣垂吊著的,也有像曬衣繩那樣平掛著的。

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除了看圖以外,現場當然也有準備了真正的蚵殼,等會兒會讓大家實際體驗操作。

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第一件可以體驗的是「串蚵殼」,簡單來說就是要先在蚵殼上打一個洞,然後再用繩子串起來,一串十個蚵殼算一個成品。

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打洞的方式基本上有兩種,第一種就是拿照片中看起來攻擊力很高的武器來敲出一個洞…要求的是快、狠、準,一刀斃命!

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另外一種感覺就簡單多了,好像就是把蚵殼放到那個位置,再按壓那個機器即可。

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再來~大家就可以一面聊八卦、一面開心地打洞、串蚵殼,只要十個串在一起就可以賺到新台幣兩塊錢,是不是很棒呢~?

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串成這樣就差不多可以拿去蚵棚養殖了。(蚵苗會附著在蚵殼裡面慢慢長大)

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再來我們來到另外一個蚵寮,這樣要讓大家體驗的是「剖蚵」的部份。

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其實說白一點就是要把蚵殼給挖開然後將蚵肉取出來就是了,首先是由在地的剖蚵達人弼主和養魚世家的創褘來為大家進行示範。

我有小錄一段剖蚵的實況,嗯…蒼蠅飛舞是有點難避免的事情,不過他們後來有拿電風扇來趕蒼蠅。

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打開以後的鮮蚵特寫來一張,現場仔細盯著看還可以看到蚵仔的心臟在跳動喔…(牠還是活的)

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接下來要將一小段的「閉殼肌」給切斷,才能夠將蚵肉整個取出來。(蛤蠣也有這種閉殼肌)

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雖然前面的步驟看起來很困難,不過在剖蚵達人們的指導之下,人人都可以輕易地取出蚵肉喔~

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打洞、串蚵殼跟取蚵肉都體驗過了之後,最後當然還要品嚐一下這些美味的現烤鮮蚵才算圓滿嘍!

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一個個巨大的鮮蚵在烤爐上烤得滋滋作響,大家在旁邊拍照都不曉得口水滴了多少滴到地上…

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接下來就是大家都非常期待的午餐時段了,現場準備的幾乎都是漁村的在地新鮮食材做成的料理,呈現方式可能沒有某些餐廳的那麼吸睛…不過吃進口裡可是會讓人眼睛為之一亮的美味佳餚唷!

像照片中的無毒白蝦因為養殖的水帶有海水的鹽分,所以口感特別Q脆、肉質也比較甜,然後下方的「虱目魚皮捲」超級好吃,香酥又帶點彈性的虱目魚皮裡頭包著去骨的魚肉,吃起來有三杯料理的香氣以及微微的辣度,大家吃完以後都不約而同大讚金齁呷~

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桌面上是一人份、一人份的餐點內容,不過吃不夠的話還可以去自助區自己夾菜,所以大家都飽到快翻過來了,很想直接找個冷氣比較強的角落窩起來睡午覺…

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現烤的鮮蚵超肥美,每一顆咬下去都很Juicy,然後蛤蠣絲瓜使用的是當地養殖的大文蛤,蛤肉吃起來有份量,再來右下角的蘿蔔糕是出自「粿族食品」的產品,嚴選嘉南在來米用古法去磨製而成(而非使用在來米粉),蘿蔔絲的用量也比一般市面上的蘿蔔糕多了50%,品質真的不一樣!

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主食是加了肉燥和蚵仔的肉燥飯。

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特別之處在於這肉燥的醬汁有加入當地特產的紅蔥酥(用豬板油去炸的紅蔥頭),所以特別香氣逼人、讓人食慾大開!除了拌飯以外拌麵應該也很不賴~

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湯品中吃得到石斑魚的魚塊以及文蛤,湯頭非常鮮甜又甘醇,會讓人想一滴不剩地喝個精光。

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感謝以上業者提供這麼新鮮又高品質的食材,以及大廚們精湛的手藝,讓我們這一餐可以吃得如此滿足~♪

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下午的行程是我們大家要同心協力組隊進行一場名為「時光的迴聲」的實境體驗遊戲!

時光的迴聲報名網址https://forms.gle/yMaJaAA5chMppHxRA

時光的迴聲收費方式:十人以上成團,單人原價750元,不過十到十四人團體優惠價一人630元,十五到十九人團體優惠價一人580元,其餘人數可以私訊粉絲團來詢問

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這個遊戲主要由「芒果遊戲工作室」,簡單來說我們這些遊戲參加者就是要穿越時空回到過去,透過一些村民描述的媽祖託夢訊息,來破解出各式各樣的謎題,最後就能瞭解藏在後面的祕密到底是什麼。

時光的迴聲」相關宣傳影片。

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我們這次進行的遊戲是將人馬分為兩組,一方面要跟另一組的對手比拼誰解謎速度快,另外這遊戲還有個九十分鐘的時間限制,如果兩組都未能在時間內破解完所有謎題的話,那就皆為輸家了!

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這遊戲會用到的道具大多是放在這紙盒裡頭(還有一部份會由村民交付),不過開箱後其實大家也沒有太多時間研究,只能先走一步、算一步了~(其實要在時間內解完這所有謎題是有一定難度的,聽說過往未能在限制時間內解完所有謎題的組別還蠻多的…)

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對了~這個遊戲還會用到大家的手機唷!首先要隊伍中的一個人先掃描QR Code進入遊戲的網站並登入序號才能開始進行遊戲。

接下來其他組員們輸入一樣的序號以後也可以隨時追蹤共同的遊戲進度。

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這遊戲還有一個很有趣的道具服,就是七十年前的三股漁村中漁民們捕魚時會穿上的「薯榔裙」,又名「圍私裙」,因為它剛好可以把私處圍起來…

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穿起來大概就長這樣,我覺得很像Cosplay成女學生,如果穿這樣走在台南或台北市區逛街應該會被當成變態吧!?

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為了不破壞大家的遊戲體驗,我這邊並不會把謎題的內容、答案跟大家做太詳盡的交待,大家要自己玩的時候再動腦來破解,否則的話就失去遊戲解謎的意義了!

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(上面這張照片感謝主辦單位的帥哥提供)

大致上這個遊戲的玩法就是要讓你們在三股社區四處跑透透,一面尋求一些來自村民跟場地上的提示跟線索,一面也可以更瞭解七十年前此處的時空背景。

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由於這遊戲是設定在七十年前,所以有些村民會打扮成七十年前的模樣來向我們敘述自己做的怪夢。

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我自己以前是有玩過「密室逃脫」的遊戲,跟這種實境遊戲其實有點異曲同工之妙,不過這實境遊戲的場地範圍更大,而且又有真人的社區居民參與扮演角色,所以玩起來更有一種身歷遊戲世界的感覺,真的很好玩~

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另一個會讓人認真投入在這遊戲的魅力就是裡頭有很多謎題真的只靠一個人動腦是不夠的(要花比較多時間),很多時候大家用不同的觀點、不同的思維就可以腦力激盪,快速將謎題給破解,所以玩起來是非常有那種可以分工合作、齊心協力完成一件事情的成就感的。

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做怪夢的村民總共有蚵寮的阿姨、吉安香舖的店員、碾米廠的小妹妹以及龍德宮的工作人員四處,不過要破解的謎題其實不只四道(總共有十幾道),所以大家玩的時候真的是分秒必爭的感覺。

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依我從三十幾年前就玩遊戲玩到現在的角度來看,我覺得這「時光的迴聲」設計的謎題內容真的很有巧思,難度方面也控制得很剛好,不會讓人覺得簡單到太沒鬥志,也不會困難到讓人想直接放棄。

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偷偷說…當天是有兩位三股旅歷的夥伴陪同著我們,私下給我們一些小小的暗示啦~但真的就是小小的暗示而已,不會破壞遊戲的體驗!

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照片我真的只能意思意思拍幾張而已,沒辦法停下來在那邊悠閒拍什麼網美照、網帥照…

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最後我們這一組終於在隊員們先天的聰明才智以及完美無瑕的通力合作之下於時限內破解了最後的大魔王關卡,大家雖然汗流夾背,皮膚也黑了一個色階,不過還是很開心地可以破關成功!

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最後弼主還會一一解說每一道謎題的破解流程跟一些小撇步之類的,讓大家可以毫無懸念地了解整個遊戲的設計構想。

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(上面這張照片感謝主辦單位的帥哥提供)

闖關完以後,大家可以拿著這些板板來拍大合照,紀念一下這麼棒的自己!

以上就是這次的分享,我自己是覺得三股雖然知名度沒有台南其他大景點來得高…但是這次體驗的實境遊戲真的很有趣,可以透過遊戲闖關的方式來更認識這個地方,然後「蚵學教室」的部份讓大家更了解蚵農的工作,還品嚐了一頓鮮味十足的海鮮風味餐,真心是個值得推薦的一日遊好去處,很推薦大家有機會也可以來親身感受一下這行程的樂趣、認識三股社區的美好唷~(這邊還有一條「三股海產街」,聽說很多厲害的生猛海鮮在那邊都吃得到,平常喜歡大啖海鮮的朋友也千萬別錯過啦!)

基本資料(三股旅歷)

地址:台南市七股區三股里39號

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報名網址https://reurl.cc/xDYk0N

文章原出處:https://qpjj.pixnet.net/blog/post/5803564

原文發表日期 2020/06/19

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