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【曼谷】遠離喧囂的超特別環保綠能旅館 「Bangkok Tree House」(下)

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上一篇分享了交通方式以及房間的部份
接下來讓我們再來探索一下「Bangkok Tree House」其他的部份吧~

p.s.最近事情太多了
我又不想重量不重質
所以部落格更新有點緩慢…

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踏出房門
我發現一件很有趣的事
那就是這一排建築物(房間)的外觀幾乎都長得一樣
而且門口也沒有寫房號
那到底要怎麼分辨哪間是我們的房間咧?
(你們現在看照片可能覺得怎麼可能會記不住自己是從哪間房間出來的
可是…入夜真的會蠻混亂的)

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後來我才發現
原來門口旁邊的欄杆上有擺不同數目的石頭
這些石頭就代表著房間的房號
(有沒有像回到什麼原始時代之類的?)

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下一個有趣的點是旅館無論房間內外
到處都是鏡子
而且鏡子上面還貼著一些發人省思的心靈小語
感覺可以好好洗滌一下我那受污染的靈魂XD

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這句話的意思好像是說美景無常
大家應該多多去接觸植物(大自然)
看好久才看懂…

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公共廁所上的符號顯露出了泰國人的創意與幽默感~哈
(我在想如果是台灣
應該又有家長會向媒體投訴什麼教壞小孩之類的吧!?)

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這間「房間」我不曉得怎麼稱呼它
中間那個鏡面的矩形方塊打開以後是公用的冰箱
裡面的冰水可以自己取用
上面的冰櫃還冰了一些檸檬片
可以自己DIY檸檬水
蛋姐之前去的時候還有供應冰品呢!)

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旁邊的櫃子上還有放一些業者賣的「環保包」跟沐浴用品什麼的
(看起來像資源回收再生的包包)
全都大剌剌放在這
也沒人在看管
有種像古代「夜不閉戶」的fu

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旁邊停了幾台自行車
如果有需要的話是可以跟旅館人員免費租借的
牆上還繪製著周邊地圖

p.s.如果是週末來住的話
這附近有一個很Local的水上市場可以吃吃逛逛
詳情可以參考蛋姐的遊記

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這裡的圖書室
書沒有很多
不過這空間還算蠻有味道的
感覺可以很慵懶賴在這裡休息
假裝自己是文青之類的

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接下來從旁邊的樓梯爬到頂樓來看看
這裡可以看第一些河景、其他蓋在「溼地」上的民宅以及周圍的樹林等等
視野還不錯

p.s.這條河就是泰國最主要的河流 – 「湄南河(招披耶河)」

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這條是從碼頭走過來的小徑

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這裡還放了兩張竹子做成的躺椅
很天然但…老實講坐起來並不怎麼舒服XD
擺Pose拍拍照還可以

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接下來到餐廳(兼Lobby)去好好參觀一下

p.s.左下角照片裡那位就是這兩天主要接待我們的小姐
人很Nice
英文也蠻好的
給人一種很舒服的感覺
(有些飯店的人員就比較給人距離感一點)

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「Bangkok Tree House」凡住宿皆有供應早餐
如果不介意會有落葉飄零的話
坐在這戶外的樹下用餐也是別有一番情調

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再到餐廳的樓上去看看
(一直到處趴趴走…)

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我覺得餐廳樓上這個位置的View是整個「Bangkok Tree House」中最好的
這兩篇文章中比較滿意的幾張照片都是從這裡拍的

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我們還在這裡邂逅了一位友善的狗朋友
牠好像是旅館的人養的
毛很乾淨也沒有異味
一見如故似地跟著我們的屁股如影隨形
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牠好像是母狗
不過一直試圖要攀在阿峯的身上
還蠻好笑的
顆顆…

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晚餐的部份
因為這附近並沒有什麼餐廳之類的
所以只有三種選擇
一是餓肚子順便減肥
二是自己帶東西來吃
三是跟他們預約這裡的晚餐
本來我是考慮自己帶點零食、麵包或泡麵來這裡吃的
可是後來看到他們標榜使用自己的農場生產出來的有機食材來製作
口味道地(道地的泰味)又精緻
所以我後來決定要試一次看看

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晚餐的定價是一個人490THB+10%服務費
可自選開胃菜、主菜跟甜點各一道
我知道聽起來不便宜
不過反正附近真的找不到其他餐廳
而且最貴的住宿費都花了
多付這五百多體驗特別的一餐…也是OK啦…
(我常用這種方法說服自己
ex.最貴的機票錢都付了,乾脆就吃好一點、住好一點…)

p.s.網路預約請洽stay@bangkoktreehouse.com

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用餐的環境
可能因為節能減炭的關係
所以燈光非常微弱
我又沒什麼專業打光的設備
所以拍起來的照片其實很糟糕…
這幾張照片我有努力修過
應該有比本來拍的好一點
不過基本上我也只有把照片調亮、調對比、去除雜訊和把桌面的地方弄得很白而已
其他部份並沒有動手腳
這裡的餐點本來就擺盤得還蠻美的

首先上桌這兩份是我們點的開胃菜
「Tamarind-kissed Shrimps(羅望子吻蝦)」和「Mango Tomato Tango(芒果蕃茄探戈)」
蝦的那道底下好像是空心菜
然後再佐上羅望子腰果醬
聽起來好像很美味
可惜才剛放入嘴裡就辣到靠杯
我整個嘴巴只有一種快要噴火的fu
沒辦法感受它其他的部份!!!

另外那道用透明玻璃杯裝的
除了芒果和蕃茄以外
還加了一些蝦仁進去
佐上的是低熱量的特殊口味美乃滋
吃起來有薄荷和萊姆清新的味道
相當可口

p.s.中文部份都我自己亂翻譯的
你們參考參考就好

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主菜之「Pan-fried Fish Fillet with Mango Sweet Sour Sauce(香煎魚排佐酸甜芒果醬)」
這道主要是吃那塊去骨的魚排
魚肉感覺是先炸再煎
表皮有點酥又不會太酥
肉質蠻軟嫩的
單吃味道很淡
不過淋上一點芒果醬上去
整個亮點就出來了
那醬沒有像一般泰式餐廳提供的沾醬味道那麼重
泰國的芒果沒有像台灣的那麼甜
有一點像芭樂那種甘味
加上微微的酸度
蠻爽口而且是沒吃過的風味

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第二道主菜叫「Savory Sweet and Sour Yellow Curry Fried Rice(美味酸甜黃咖哩炒飯)」
是阿峯點的
(點餐時有特別確認過這咖哩是完全不辣的)
我有試吃兩口
炒飯本身就有溫和的咖哩香氣
再淋上跟蔬菜一起熬煮的酸甜醬汁
一整個很開胃
唯一缺點大概就是蝦子又點炸到太乾吧!

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餐後點心之「Spicy Tropical Fruit Salad(辣味熱帶水果沙拉)」
本來看到「Spicy」這個字就不太敢點
但那位小姐無邪地微笑跟我說「這一道不會辣唷
所以我就點了.
結果一吃…
裡面果然是有辣粉
(可能對泰國人來說這種程度的辣度根本不算辣)
不過有點像台灣那種梅粉再加辣椒粉進去
甜甜辣辣的
(其實泰國路邊的水果攤就有這種東西了)
還加了羅勒葉之類的東西
嗯…我沒有說很喜歡
不過還可以接受啦~

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另一道「Chocolate Glazed Banana(巧克力香蕉)」
整盤是從冰櫃拿出來的
(那一道巧克力醬是後來淋上去的)
口感脆中帶軟
巧克力不會太甜
還蠻好吃的

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你要是問我這頓晚餐值不值5XXTHB
我當然也是覺得5XXTHB可以在其他餐廳吃到更豐盛、CP值更高的餐點
只是誠如我前面所提到的
人都住在這裡了
晚餐也沒太多的選擇
餐點的口味和擺盤什麼的都還不錯
又強調採用天然有機的食材
所以我是覺得來住的時候吃它一餐還OK的啦~

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這裡的床雖然好像不是什麼名牌獨立筒床組那類的
但躺起來很軟、很舒服
晚上看完「半澤」以後就一夜好眠到天明了~

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醒來以後
最重要的第一件事除了刷牙、洗臉、大便以外
當然就是吃早餐了!!!
這裡供應的早餐和晚餐一樣是套餐的方式
可以選你要喝什麼飲料
還有開胃菜、主菜、點心可以挑選

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這壺是我點的「Sundried Herbal Blue Tea(藍色的香草茶…)」

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本來直接倒出來喝
都是透明無色無味的
我想說怎麼跟開水沒兩樣
後來才發現壺上面有一個開關
要壓下去才會把藥草給榨出汁來

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我不曉得這是什麼草
也許它對身體有很棒的功效
不過很抱歉
因為它喝起來太噁心了
(有點像開水燙完筍子的那種味道
但比那個還糟糕)
所以喝完兩口後
我默默地把那藍色液體又倒回裡面
還是喝白開水就好了!!!

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「Bangkok Tree House Morning Tonic(招牌晨間提神飲品)」聽起來很酷
不過…其實也蠻恐怖的
除了一杯喝起來像有點花茶以外
一杯是胡蘿蔔汁
還有一杯喝起來像薑汁
早知道就乖乖點優格或麵包之類的了XD

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「Cornflakes(玉米片)」
這一道是配著鮮奶一起吃的
大家應該都很熟悉了
不用我多介紹

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小黃好像很餓的樣子
所以我們拿了一些玉米片餵他吃
(這玉米片是沒甜味的那種
所以對牠健康應該沒什麼壞處!?)

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開胃菜之「Tropical Fruit Platter(熱帶水果盤)」
這一道沒有分類在餐後甜點
而是屬於開胃菜的一種
很妙

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阿峯第一次吃紅毛丹的表情…
(他一開始還以為這是荔枝)

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主餐之「Fried Eggs Served with French Toast and Potatoes(煎蛋配法國吐司跟馬鈴薯)」
嗯…很樸實無華
就像自己在家裡也能弄出來的那種早餐
(講是這樣講
可是自己在家還是連瓦斯爐都懶得開…)
口味上除了「很淡」以外
我也不知道還有什麼可以說的

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主餐之「"Eggs in a Nest" Served with Potatos(巢裡的蛋配馬鈴薯)」
這一道名字取得很有意思
竹籃裡裝著兩顆吹彈可破的蛋

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切開後
蛋汁流在吐司上面這樣配著吃
還蠻不錯的
不過味道依舊偏淡(可能走健康路線)
再加點蕃茄醬什麼的比較美味

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因為我現在去泰國玩一趟都會玩個八、九天
所以我也不會想要每天早上都是吃那種吃到飽的Buffet
(而且我午餐、晚餐都已經安排好去吃什麼好料了)
吃一頓這樣子比較走簡單、健康路線的早餐
我是完全覺得很OK
不過如果你硬要跟一般大飯店的早餐相比的話
那自然是遜色很多的啦~
所以像上篇一開始所提到的
如果你是出國非要吃好的、用好的、住好的不可
用住大飯店的標準來評量「Bangkok Tree House」的話
你應該是會住得滿肚子怨氣跟怒火吧…

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退房的時候
原本我以為要走那條小路去碼頭等船
結果旅館的一位先生跟我們說還有第二種選擇
就是他直接幫我們叫「快艇(快船?)」
船夫會直接開到旅館內的碼頭
一個人費用是30THB
(他還說搭這個很好玩…)

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雖然船費貴了快10倍
不過我們還是選擇搭比較方便的快艇
怎麼樣~很闊氣吧!?
(搭慢船只要4THB)

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這船的速度真的很快
咻一下就到對岸了
而且沒有停靠一些其他亂七八糟的碼頭
昨天下錯碼頭不爽
所以惱羞成怒稱它們為亂七八糟的碼頭XD
這種爽度就跟包了一艘豪華遊艇是差不多的

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最貼心的是
旅館的那位小姐為了避免我們又出什麼狀況
所以還陪著我們一起搭過來

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我有問她說她是不是常搭這種船
她說很少
而且心裡其實還蠻「剉」的~

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這菩薩心腸的小姐還幫我們叫了一台計程車
在她幫忙之下
這兩天一夜的小小探險終於畫下了完美的句點
(我們終於沒有搭錯船和計程車司機開錯路的狀況發生了!!!)
最後順利回到BTS Bang Na站~

這次的住宿記
雖然前往的時候發生了些意外的插曲
有人狂罵我當初幹嘛堅持要住這間旅館…
不過事後再回顧一下這趟泰國行
連當初罵我的那個人都覺得在「Bangkok Tree House」待的這兩天是最難忘(好的方面)而且最寶貴的時光
所以我真的蠻推薦如果想要擁有獨特住宿體驗的人可以來這裡住住看
相信你們一定都會跟我一樣愛上這裡的!

文章原出處:http://qpjj.pixnet.net/blog/post/4387071

原文發表日期 2013/11/05

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