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【淡水站】很清新自然風的餐廳,搭配在地食材的咖哩飯許多口味都誘人 「野營咖哩」

【淡水站】很清新自然風的餐廳,搭配在地食材的咖哩飯許多口味都誘人 「野營咖哩」

野營咖哩(キャンプカレー)」是淡水一間我老早就加入口袋名單的餐廳,

我不曉得是因為業者本身太愛日本…還是以日本客或哈日族為主要目標市場…

總之這間餐廳的形象裝包很日系,

招牌上的店名日文字比中文字大,

菜單裡面所有餐點名稱底下也都附上日文翻譯,

但是最妙的是這裡主打的咖哩飯用的又不是那種日式偏甜的咖哩,

而是香料味比較重的那種印度咖哩、南洋咖哩…

反正是還蠻神奇也蠻有個性的一間餐廳啦~

上次跟朋友去淡水玩的時候就慕名去光顧了一回!

基本資料

地址:新北市淡水區中正路330-1號

電話:(02)2621-8733

營業時間:11:30 ~ 22:00(只有禮拜五跟六營業到22:30)

公休日:禮拜四

官方粉絲團

https://www.facebook.com/kyanpucurry/

 

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【淡水站】很清新自然風的餐廳,搭配在地食材的咖哩飯許多口味都誘人 「野營咖哩」

泥砍砍~泥砍砍~

連門牌都設計得那麽有個性!

三三O明明漢字的數字日本人也看得懂,

可是硬要加上日文的片假名,

呵~

(我沒有攻擊他們的意思啦~

自己的店本來就可以發揮創意打造成自己想呈現的樣子)

【淡水站】很清新自然風的餐廳,搭配在地食材的咖哩飯許多口味都誘人 「野營咖哩」

這幾樣我想應該是店內比較熱銷或者店家想主推的品項吧!?

我覺得這些餐點命名的方是很聰明,

用了比如說「野火」代替「烤」或「燒烤」之類的,

聽起來會有很好吃又很特別的感覺,

第四道「淡水小農季節野疏咖哩」也是,

如果它只取名叫「蔬菜咖哩」或「綜合蔬菜咖哩」…

除了吃素的人以外誰會想點啊~?

但現在的命名就讓人覺得那蔬菜是當季嚴選的在地蔬菜,

感覺好像品質很好而且吃起來又很健康…

你們不覺得嗎?

p.s.裡面給客人看的Menu才有日文翻譯

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我不曉得其他地方是否有「野營」或者說「露營」風格的這種餐廳,

至少我是沒聽過啦~

感覺是蠻讓人有記憶點的,

聽一次就不容易忘記。

(如果是田園風、工業風、極簡風的就比較容易淡忘,

因為類似風格的餐廳太多了)

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新鮮的蔬菜拿出來當擺飾非常有fu耶~

雖然照片中那幾款不是每款我都愛吃…

但如此的呈現就很讓人食指大動,

每日現做的咖哩醬絕對比調理包的咖哩醬來得吸引人。

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本來想說中午12點以前就到應該會有位子,

結果才11點多就客滿了…

我們一行人現場登記以後就沿著對街巷弄走到淡水河邊去小歇一會兒。

(這邊的View還不賴~

很多遊客都會做在河堤邊談情說愛…)

DSC08352.JPG

大概等了十幾分鐘,

終於換我們進去吹冷氣了!!!

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這裡室內的裝潢超屌,

餐桌上方懸掛的燈不僅僅是燈…

它竟然還是放置綠色盆栽的平台,

我覺得如果它取名叫「野營咖哩」,

只是門口擺個露營的Sample道具而已,

我會覺得主題性不夠強烈,

但這間店真的是在各方面都有融入一些露營、大自然的感覺,

包括現在看到的盆栽吊燈還有等下會看到的餐具等等都讓人驚喜不斷,

這一塊實在是蠻用心的啊~

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兩人坐的座位長這樣,

雖然沒有那個很特別的盆栽燈,

但上方的架子也是擺滿了小盆栽跟一些雜貨,

視覺上就是很舒服又很清新。

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不鏽鋼杯加上鏟子造型的叉子與湯匙,

實在太有趣~~~♪

餐點還沒上桌就覺得心情好開心!

(有些人覺得去餐廳吃飯就是好吃就好了,

但我覺得對某些餐廳來說,

如果在環境、服務等各方面能讓消費者奇蒙子變愉快的話,

那絕對是只有加分的)

DSC08404

相信很多來過這裡用餐的客人們都會很想把這麽療癒的餐具給帶回家吧?

聰明的店家也想到了這一點,

店內真的有在販售這餐具組,

比較大Size的299元,

小一點的249元,

是貴還是便宜就自行斟酌嘍~

每個人口袋深度還有願意花錢的方向都不太一樣。

(一定有人覺得很貴也有人覺得還好)

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這間店的主食當然是咖哩飯跟咖哩麵,

套餐的部份…

是有加90元然後從「季節生菜沙拉、海鮮蔬菜酸辣湯(冬天限定)、蕃茄野菜湯、主廚甜點、冰淇淋」中五選二,

我也不知道可不可以加180元然後五選四這樣!?

反正菜單上只有寫加90元五選二而已…

首先上桌的就是減肥中的我選的「季節生菜沙拉」,

看得出生菜的種類的確跟那種平價西餐店的生菜種類不太一樣,

而且佐上的醬也是少見的紫蘇油醋醬,

帶有紫蘇甜美又獨特的香氣,

還不錯吃。

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大家有注意到嗎?

剛剛那個五選二的內容裡並沒有飲料的選項,

「野營咖哩」只要點了主餐就附送紅茶、奶茶、可樂三選一,

或者也可以加30元換成店內其他飲料,

照片中左邊那杯就是我朋友換的「梅子醋氣泡飲」。

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單點的「野火烤雞翅」 120元,

味道蠻好的,

(而且我喜歡它裝在這樣的鑄鐵鍋內呈現)

有用獨門的醃料先醃漬過,

上面在放上一些蒜泥,

啃起來就是皮香肉嫩,

然後~這間店因為很講求肉跟菜的平衡性,

所以另外放了幾根生菜讓你配著吃…

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再來這一個中文是「蕃茄起司馬鈴薯薄餅」 160元,

不過底下的日文有寫到「ピザ」也就是「披薩」啦~

它是個小巧美味的小披薩,

雖然沒有肉的成份…

(本桌有兩位是食肉狂)

但其實披薩烤得薄薄脆脆的,

簡單搭上起司、蕃茄、馬鈴薯和蘑菇這樣吃起來就蠻好吃的了,

算是嘴饞真的很想吃披薩時可以點來解解饞的小東西。

p.s.現在才發現…

披薩底下那一塊看起來好像是水泥材質的喔@@

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接下來是朋友點的「蒜香雞肉起司馬鈴薯焗烤咖哩飯」 300元,

名字不是普通長…

但看起來真的很好吃,

燒燙燙的鑄鐵鍋結合了香噴噴的咖哩飯,

再加上會牽絲的焗烤…

根本是不敗的組合呀~~~~~

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表面有點微焦的起司口感一流,

咖哩飯的部份吃起來有一點微微辣,

(店內所有咖哩基本都是微辣,

辣度要調整可以在點餐時跟服務員說)

但真的還好,

我那兩個超怕辣的朋友都吃得下去,

所以大家不用驚…

那天我有試吃兩口,

我很喜歡它厚重的起司上又撒了些香噴噴的咖哩粉,

再搭上馬鈴薯跟嫩嫩的雞肉,

真的好吃!

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下一道是「野火骰子菲力牛肉佐野菜咖哩」 300元,

一樣是用鑄鐵鍋來裝,

然後旁邊還附了一小碗咖哩醬跟一些蔬菜。

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蔬菜的部份有些是熟的、有些是生的,

就算你本身不是很愛吃蔬菜,

沾上濃郁香醇的咖哩醬後也會覺得有被加持的感覺,

整個美味度大大升級,

一定要吃個精光的!

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以咖哩本身來說,

這天我們點的三種主餐裡面我最喜歡這一道的風味,

醬汁又香又濃還帶有蔬菜的些許酸甜,

根本是白飯殺手~

然後骰子菲力牛肉的部份口感很好,

既軟嫩又帶有肉汁,

吃完以後絕對會有意猶未盡的感覺。

是肉份量太少的關係嗎?

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第三道是「野營海鮮南洋咖哩佐野菇燉飯」 280元,

這一道…海鮮的部份有蝦子、蛤蠣、中卷,

蝦子中段有去殼、蛤蠣很大顆、中卷也很Q、很新鮮,

不過我本人真的沒有很偏好南洋咖哩,

(我去泰國玩都不太會點他們的咖哩…)

所以比較不予置評…

它也是不難吃啦~

喜歡南洋香料的朋友們應該會很愛吧!?

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五選二的那個冰淇淋長這樣,

賣相還不錯,

吃起來有濃郁的奶味和香草香氣。

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當天的主廚甜點這是起司派,

擺盤還蠻漂亮的,

不過口味我朋友是覺得普通,

沒有特別驚豔的感覺…

但也不難吃就是了!

(他說的)

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我覺得「野營咖哩」在環境跟餐點呈現的方面真的很棒~

應該是所有美食部落客都會想去光顧然後大拍特拍的那種餐廳,

喜歡用餐時拍照po臉書或IG的民眾也會鎖定這裡,

至於餐點方面…

其實可以感受到店家對食材的嚴選和作法的一些堅持,

這天吃到的餐點大致上都是沒有雷的,

唯獨價格方面不是說太親民…

我是不曉得淡水這些店租的行情啦~

但我們這餐三個人吃下來平均一個人花超過500元,

屬於那種久久才有可能去吃一次的餐廳,

不可能每次去淡水老街都到這邊報到就是了…

文章原出處:http://qpjj.pixnet.net/blog/post/5690753

原文發表日期 2017/08/04

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