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【首爾/望遠.合井】黃色炸雞(노랑통닭),釜山古早味炸雞名店,INFINITE 2016回歸直播VLIVE外送餐

【首爾/望遠.合井】黃色炸雞(노랑통닭),釜山古早味炸雞名店,INFINITE 2016回歸直播VLIVE外送餐

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連吃個炸雞也得要有IDOL成分,這才是迷妹

蠻久之前INFINITE在直播裡叫過外賣的炸雞店

南優鉉埋頭吃得超級香,要我怎麼能不好奇呢?

挑了距離武林最近的店面,朝聖這家來自釜山的古早味炸雞連鎖店

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正式吃炸雞前,先來回顧2016.9.18這場 [INFINITE ONLY] COMEBACK COUNTDOWN SHOW!

沒在節食的張東、南優鉉、金明洙吃得超認真

外送進場的時候大概有六份左右吧!

結果只有三位在吃,南優鉉就把其他炸雞袋遞給鏡頭後面的工作人員了

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 我還記得這天直播是晚上吧!

你們明明有想到觀眾可能也在減肥不能吃炸雞,那為什麼還要這樣逼我們啊(翻桌)

就算南優鉉餵鏡頭吃炸雞,我也無法消氣,因為當下又吃不到XD

金明洙抓著醬料炸雞釣(?)李成烈,南優鉉鍥而不捨的逼圭哥吃,坐你們兩個隔壁很可憐欸!

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到底是有多好吃?我也要來試試看!!!!!

黃色炸雞 望遠店 (노랑통닭 망원점)

地址:서울 마포구 성산동 252-1

營業時間:17:00-01:00

官網:www.norangtongdak.co.kr

距離INFINITE公司最近的黃色炸雞分店

在望遠站1號出口附近

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店內大概有30個座位,當時九點多生意非常好

炸雞配啤酒,再和三五好友閒話家常,整家店是這樣的氣氛

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店內空間不算太寬敞,因此店門口規劃了外帶窗口

但我還是不聽話的跑去裡面櫃檯點餐了

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外帶窗口的看板分別都有中英文,我這次選的炸雞界的真理「原味炸雞」

不過老闆娘還特地問了我,要帶骨炸雞還是無骨的

結果剛好是我無法理解的韓文單字,最後她直接拿了整包生肉出來給我挑XD

望遠洞這一帶就是挺有人情味的,換作觀光區的店員可能直接幫你決定了吧!

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提著這袋炸雞和附贈的可樂回朋友家

怕炸雞香味太濃還不敢搭公車,結果搭計程車還不是一樣對司機大叔尷尬嗎XD

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和INFINITE直播裡同款的紙袋炸雞,截圖裡盒裝的是醬料炸雞

一開始也覺得用紙袋裝炸雞有點特別,後來才知道這是有故事的

不同於一般連鎖炸雞店,노랑통닭的特色是傳統味,以前的韓式炸雞就是用這樣黃色的牛皮紙袋包裝的

店名「黃色炸雞」的命名也是由紙袋的顏色而來

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BBQ主打橄欖油炸雞,노랑통닭則主打手工鑄鐵鍋料理出的低鈉炸雞

表皮炸衣和一般常見的炸雞不太一樣,相較起來並沒有那麼薄,反而更強調酥脆

在台灣某些較傳統的炸雞店,也許還能見到這樣的炸雞

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金黃色的炸雞外皮超美,看到馬上會想吞口水

我後來點了帶骨炸雞,可能那天哪根神經不對勁吧!

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裹在酥脆炸皮下飽滿的雞肉,我夾到有點乾的雞胸肉了

外皮口感很迷人,但比起習慣的薄皮炸雞,覺得稍微膩口

雞肉本身則算適中飽滿的口感,但沒有到juicy的程度

可能和我外帶回到朋友家,已經是起鍋後一小時了也有關係啦!

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原味炸雞也有附上調味沾醬,換個甜辣辣的口味也很不錯

只不過比起辣味,我個人還是更愛原味和甜味炸雞

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沾蜂蜜芥末醬我倒是蠻喜歡的,和前兩種吃法又截然不同

只不過這種沾法容易不小心沾太多就過鹹啦!

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跟我愛的BBQ和橋村炸雞是完全不同風格的노랑통닭

雖然稍厚的皮可能顛覆大家熟悉的韓式炸雞,比較容易膩口

但好奇韓國傳統炸雞的朋友,倒是可以來試試看

노랑통닭分店從釜山一路開到首爾,在韓國人之間也是很有人氣的炸雞店選項唷!

文章原出處:http://shannysnote.pixnet.net/blog/post/462934625

原文發表日期 2018/04/28

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