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去土耳其前你一定想知道的10個旅行小知識

去土耳其前你一定想知道的10個旅行小知識

來到土耳其,最值得一嘗的是什麼?除了旅遊書上說的美食和必去景點,當地人的風俗習慣你不可不知,了解一個國家的文化是旅行的樂趣之一,聽說土耳其餐廳不給水喝?戴頭巾的女生不能上大學?伊斯坦堡原來不是土耳其的首都?來看看10個去土耳其前的必備小知識!

不可不知!土耳其旅遊必備10個小知識

1.土耳其餐廳不提供免費白開水

土耳其餐廳不提供免費白開水

(圖片來源:網路)

土耳其因為自來水中含有重金屬,水質並不好,所以他們多飲用桶裝的蒸餾水,到餐廳用餐,他們不會免費提供水喔!必須付費另外買,土耳其的礦泉水口味選擇多,好喝又便宜,一瓶才0.75里拉(約台幣12塊)。

2.湯不可或缺!

湯不可或缺!

(圖片來源:網路)

土耳其人愛喝濃湯,尤其是工人的最愛,一碗濃湯配上麵包就能解決掉午餐,其中當地人最喜愛的是 Mercimek çorbasi,內有紅色扁豆,與洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔加以適量的水煮至軟爛,用食物調理機攪拌至濃稠,再另起油鍋加入番茄泥炒出香味,倒入湯中拌勻。飲用時,加入適量的檸檬和辣椒粉,搭配上麵包,相當特別的滋味喔!

3.什麼?伊斯坦堡不是土耳其的首都!

什麼?伊斯坦堡不是土耳其的首都!

(圖片來源:網路)

雖進出土耳其的主要城市是伊斯坦堡,但並不是首都喔!土耳其共和國成立時,為了避免首都再次淪落到外國勢力手中,且要與鄂圖曼帝國劃清界線,第一任總統阿塔圖爾克便將土耳其共和國的首都定在安卡拉。

4.戴頭巾的女子曾不能上大學

戴頭巾的女子曾不能上大學

(圖片來源:網路)

土耳其在1925年有過一次服飾革命,阿塔圖爾克率先脫掉軍服改穿西裝,更明文禁止非神職人員穿戴宗教服飾,如土耳其男人不准戴費斯(Fez)紅色小帽,戴頭巾的女子則不能上大學,不過這些禁直到政黨輪替後漸漸放鬆。

5.土耳其是世界上監禁最多記者的國家

根據紐約記者保護委員會(Committee to Protect Journalists)調查發現,世上最多記者入獄的國家是土耳其!雖然土耳其是民主國家,但設有「通訊事務管理局」,光在2015年就封鎖了超過6萬個網站,並以反恐為由,計畫一口氣封鎖臉書、推特和YouTube。

6.鬱金香從土耳其傳入歐洲

鬱金香

(圖片來源:網路)

每逢4月,土耳其全國都可以看到盛開的鬱金香,土耳其人熱愛鬱金香,連茶杯也多是鬱金香造型。早在鄂圖曼時期的太平盛世就稱作「鬱金香時代」,16世紀荷蘭萊頓大學的植物權威卡羅盧斯.克盧修斯(Charles de L’ecluse)將鬱金香帶回荷蘭,從此在歐洲掀起鬱金香狂熱。

7.聖誕老公公竟出生在土耳其?

聖誕老公公竟出生在土耳其?

(圖片來源:網路)

土耳其是第一個興建教堂的地方,一世紀耶穌的門徒被稱為基督徒,就是從土耳其安提阿(Antioch)開始的,今日土耳其還有許多基督教遺跡,包括聖誕老人的石棺!一般相信聖誕老人是「聖人尼古拉」(St.Nicolas),尼古拉出生在土耳其帕塔拉(Patara)。

8.土耳其沒有沙漠更不產駱駝!

土耳其沒有沙漠更不產駱駝!

(圖片來源:網路)

常在土耳其的觀光文宣中看到駱駝的影子,的確,到觀光景點一看到處都是駱駝,有許多遊客會騎駱駝爬山、去海灘散步,可是其實土耳其的駱駝是進口的,因為土耳其作為絲路的終點,駱駝商隊來來往往運送物資,土耳其境內有許多駱駝驛站,如今當初的交通工具成為新觀光資源,吸引許多人前往。

9.土耳其超長單字看到傻眼!

土耳其語和日語、德語類似,會在名詞、動詞結尾加上不同詞尾,超長單字如「muvaffakiyetsizle tiricile tiriveremeyebileceklerimizden mi sinizcesine」,意思為「如果你是我們當中不容易變成不成功者的其中一個」。

10.土耳其人天性超級好客

熱情是土耳其人的天性,即使再貧窮,也會熱情款待來客,一見到客人來到就先奉上茶,而且就算語言不通,他們也會想盡辦法和客人聊天。而且土耳其人的家族關係非常緊密,至今仍非常喜愛四處串門子,經常可以看到一家人在草地上野餐,或是聚在清真寺裡和鄰居閒聊。

文章原出處:https://www.shopback.com.tw/blog/turkey-10-tips-for-travel

原文發表日期 2017/11/26

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