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❤【新加坡美食】釗記油雞麵家 (Chiew Kee Noddle House) / 牛車水(China Town)

如果要說到新加坡美食,大部分人第一個念頭就是「海南雞飯」

其實除了海南雞飯,在牛車水這裡有一家好吃的油雞喔!

有別於海南雞,油雞的滷汁不一樣,而且雞肉很嫩又很入味,是在地人相當推薦的隱藏美食喔!

 

釗記油雞面家(Chiew Kee Noddle House)

地址:32 Upper Cross Street, Singapore

交通:近MRT China Town(牛車水),從Chinatown Point出口較近!

價位:油雞麵約S$3.5-4左右

 

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這間沒有冷氣,不過室內有大風扇,會比室外涼快一點

 

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我們點了三份油雞麵,老闆幫我們把雞肉放在同一盤

不然一般來說會把油雞鋪在麵或飯上面,想分開放的話,記得先跟老闆說喔!

 

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油雞麵麵條的部分

口感偏一點硬,蠻有嚼勁,如果喜歡吃爛爛口感麵的朋友不適合,請改點白飯!

 

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另外我們還點了一盤青菜,這餐吃得清爽!

 

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新加坡吃飯不能少的「水」(也就是飲料)

我沒創意的點了一杯綠茶,另外還有馬蹄水/薏米水/酸柑水….等等可選

 

[同場加映] 不熟悉新加坡飲料的朋友看過來!!!

❤【新加坡飲品】天阿新加坡好熱!推薦TOP10 新加坡好喝又道地的飲品

http://singaporeloveyou.pixnet.net/blog/post/105141554

文章原出處http://singaporeloveyou.pixnet.net/blog/post/188667715

原文發表日期 2014/9/4

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