❤【新加坡美食】釗記油雞麵家 (Chiew Kee Noddle House) / 牛車水(China Town)

如果要說到新加坡美食，大部分人第一個念頭就是「海南雞飯」

其實除了海南雞飯，在牛車水這裡有一家好吃的油雞喔！

有別於海南雞，油雞的滷汁不一樣，而且雞肉很嫩又很入味，是在地人相當推薦的隱藏美食喔！

釗記油雞面家(Chiew Kee Noddle House)

地址：32 Upper Cross Street, Singapore

交通：近MRT China Town(牛車水)，從Chinatown Point出口較近!

價位：油雞麵約S$3.5-4左右

這間沒有冷氣，不過室內有大風扇，會比室外涼快一點

我們點了三份油雞麵，老闆幫我們把雞肉放在同一盤

不然一般來說會把油雞鋪在麵或飯上面，想分開放的話，記得先跟老闆說喔！

油雞麵麵條的部分

口感偏一點硬，蠻有嚼勁，如果喜歡吃爛爛口感麵的朋友不適合，請改點白飯！

另外我們還點了一盤青菜，這餐吃得清爽！

新加坡吃飯不能少的「水」(也就是飲料)

我沒創意的點了一杯綠茶，另外還有馬蹄水/薏米水/酸柑水….等等可選

[同場加映] 不熟悉新加坡飲料的朋友看過來！！！

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http://singaporeloveyou.pixnet.net/blog/post/105141554

文章原出處：http://singaporeloveyou.pixnet.net/blog/post/188667715

原文發表日期 2014/9/4

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