世界第一拉麵激戰區——東京 在日本首都東京，拉麵店數量非常多而且水準很高，說是世界第一拉麵激戰區一點也沒錯吧。從經典款拉麵到超級個性拉麵，東京拉麵品種也十分...

如果想在東京吃到美味的和牛 壽司、拉麵、B級美食等等，東京有來自日本各國的美食餐廳聚集。其中一定要品嘗的就是和牛。 接下來介紹的店家包括1人用餐也沒問題的燒...

離四谷站徒步1、2分距離的かつれつ四谷たけだ，不論晴天雨天還是平日假日，總有人願意在外面排隊就等著一嚐美味，而裡面最熱門的餐點－炸豬排或是奶油煎牡蠣更是附近...

說到九州美食，除了美食之都福岡，九州各地的當地鄉土料理也都令人驚艷。其實九州也有許多美味的麵包品牌，由於沒有拓展到全國規模的等級，反而成為外縣市無法吃到的地...

從大正三年創業，已走過百年歷史的焙茶專賣店「森乃園」就位在東京日本橋・人形町一帶的甘酒橫丁上，半開放的懷舊感店面陳放著大大小小的茶包，吸引許多在地老顧客及觀...

來北海道不可缺少的行程當然是大啖海鮮！北海道四面環海，漁獲產量豐富，海產鮮度無人能及，很多幾乎都可以生食，就算不敢生食也有美味的熟食海鮮料理，今天Match...

在日本幾乎無人不知無人不曉的豬排品牌老店邁泉，近年來也展店至台灣，希望大家在台灣也能品嚐到真正美味的炸豬排。這次小編造訪邁泉位於青山的本店，一起來感受由澡堂...

不只是個市場！築地有什麼好玩？ 東京都心知名觀光地築地，有個「日本廚房」之稱的築地市場。幾乎大家對這裡的認知是一個市場，可以買壽司。但，其實其他有趣的東西可...

人稱熊本第一甚至是九州第一的炸豬排店「勝烈亭新市街本店」在我口袋名單中已經躺了至少2年以上，之前來訪九州時想說要順道拜訪，但後來因為颱風侵襲而臨時改去北海道...

壽司是日本十分普遍的一種料理，同時也聞名世界。在來日觀光的遊客中，想必也有不少是為了吃上正宗的壽司而來的吧。 在東京銀座匯集了許多壽司名店。不過，也正因為是...