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常聽別人說「古民家」改造,但到底古民家是定義是什麼?它具有什麼樣的魅力讓許多美食咖啡店家紛紛進駐,重新賦予古民家新生命,卻保有復古老靈魂的外觀與裝潢呢?跟M...
這次仙台之行可以說是牛舌吃到飽,下午才拜訪過「牛たんの一仙」,隔不到2個小時就又再訪第二家牛舌店「閣」。 「閣」牛舌餐廳是在仙台牛舌餐廳中排名第一,也因此用...
原本今年的日本清明節我應該是在挪威逍遙的,但好死不死要出發的那天遇到颱風襲擊日本班機被取消,哪都去不得的情況下只好在日本待著,不過話說回來,那該死的颱風一點...
說到大阪就會想到章魚燒,說到章魚燒就會想到大阪。 難得到訪大阪不僅要到吃章魚燒,當然還要親手做看看圓滾滾的章魚燒!可是,沒有道具也不曉得要放什麼材料耶!?
每次來到小樽就是一定要品嚐他的新鮮海鮮,來了兩次都是如此,而且還兩次都去小樽車站旁邊的三角市場。 三角市場算是小樽市內的海產餐廳聚集地,雖然規模不大,但也有...
時常人流如潮、十分熱鬧的澀谷 作為東京屈指可數的繁華街道澀谷,時常聚集著很多人,熱熱鬧鬧的,由此拉麵店也為數不少。 因為拉麵店數目多,筆者認為對去哪家感到迷...
為了跑行程和錯開眾多遊客的用餐時間,我們拖到1點多才用午餐,而我們拜訪的餐廳是位在富良野車站附近的「くまなげ」鄉土料理餐廳。 原本以為快兩點才用餐應該不會有...
超推之大阪「壽司」 說到大阪美食,就會聯想到大阪燒或是章魚燒。但顯然很少人會直接想到壽司對吧!但大阪的海港捕的魚可也是新鮮不輸人的唷! 本篇文章將要來介紹,...
農曆過年期間來日本有個很美好的事就是日本這期間是正常上下班,所有餐廳也都正常營業,如果農曆過年去新加坡澳門等就是人山人海外又一堆店休息。不過今年比較晚過年,...
日本的啤酒飲料在海外一直都深受歡迎。 MATCHA網曾經也有小編介紹過關於「ほろよい」低度酒精飲料和日本傳統啤酒。 但是,難免有不會喝酒的人或者因為宗教不能...
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