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[新加坡自由行]TOAST BOX土司工坊-新加坡式的茶餐廳

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 TOAST BOX土司工坊

OPEN:0830~2230

TEL:+65-6278-4434

ADD:LB2-34 VivoCity

交通方式:搭MRT Harbour Front NE1站,步行約3分鐘即達VivoCity

再往頂樓Foodrepublic(大食代)旁走即是TOAST BOX(土司工坊)

咖椰土司在新加坡算是傳統的下午茶美食

除了之前介紹過的-亞坤咖啡(<–點選)

另外這間位在VivoCity樓上的大食代(Foodrepubilc)旁的土司工坊

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也有將土司變身成為下午茶的另一選擇

這間充滿南洋60年代風味的土司工坊

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雖開在商場內

但店內裝潢一樣走復古風

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店內的架上還有擺了不少款傳承70年悠久歷史的糕餅

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及土司工坊自製的咖椰醬

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當然也少不了現代精緻糕點喲~

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選擇算多樣化

只不過拍了幾張照後

被店員那口濃厚的廣東腔給制止了@@

so, 直接進入餐點吧^^

這個遵循傳統吐司的製法

招牌的厚片吐司竟厚達2.5cm

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看起來跟在亞坤吃到的咖椰吐司完全不一樣

外皮是酥脆裡頭是柔軟的(比咖椰吐司多了點濕潤感~不會乾柴)

吐司外先抹上傳統的椰醬

上頭再鋪滿肉鬆

讓味道更多層次喔!!

至少比起亞坤的咖椰土司~我更愛這一味呢~

另一盤上則是放著一般烤吐司裡頭夾花生黃油

一樣也很香好好味

點的是套餐

少不了在新加坡常看到的半生熟雞蛋及南洋茶

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是說~這個整顆又半生熟的雞蛋比起亞坤的生雞蛋

我想應該會有比較多人可以接受吧XDDD

吃法跟在亞坤咖啡那篇介紹的一樣

只是這個半生熟的雞蛋要先剝殼就是了

再倒入醬油或是一旁附上的鹽皆可

端看各人口味囉^^"

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一天兩顆蛋膽固醇實在會令我們擔憂的情況下

原本想默默將另一顆還沒剝開的蛋放在桌上的

巴特~那個有著濃厚廣東腔的店員此時卻熱心來到桌旁

問我們怎麼不吃了??>///<

硬是要我們完成它(阿北~你真的是太過熱心的招呼啦@@)

只好將那顆蛋默默帶走不留痕跡了

有別於一般蛋糕馬卡龍的下午茶點

偶爾來個吐司當主角的下午茶好像也不賴啦^^

對了~都來到VivoCity

也不要忘了留時間在裡頭好好逛一下喔!

裡頭當然也是一般百貨路線

只不過頂樓也是我很推薦來逛逛的點11

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頂樓不少裝置藝術

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還有人工水道~是可以脫鞋下來走走的那種喔!

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傍晚時分來這兒散步也很愜意

還有還有最吸引小朋友的遊樂設備

巴特~怕我家Mico會因此愛上那些遊樂設備不走了

就沒再繞過去拍照>///<

在新加坡遊玩真的沒一兩個星期實在玩不頭啦@@

文章原出處http://vivianme.pixnet.net/blog/

原文發表日期 2014/8/01

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