還記得我們這趟旅行
有位朋友是吃素嗎~
在行前準備的時候 哲哲在找日本素食餐廳 找得非常辛苦
因為很多料理都會加個魚露 柴魚片 這些阿哲不能吃的東西
在日本吃素真的很困難阿 除非你是吃「精進料理」
「精進料理」起源於日本平安時代（794-1185年），含有禪宗的精進精神。
當時在佛教寺院舉行法事期間，只准進食非肉類的料理，一般僧人吃得簡樸，平常只是清茶淡飯；
但若有貴族、武士來到寺院，便會烹調較為多樣化的素食；這種寺院素菜漸漸發展成變化多端的精進料理。
時至今日，在京都一些寺院及餐館仍能品嚐到精進料理，
一餐精進料理約需2000~4000日圓，雖然有些昂貴，但也成為京都特色餐飲，受到遊客的青睞。—網路資料
沒錯 正如這段話所說 精進料理不便宜 所以也沒有列入三餐清單當中
而T’s たんたん簡直有如神臨
料理標榜不含肉、魚，甚至蛋奶！對吃蛋奶素的哲哲來說是非常期待的一餐阿！
重點 價格令人滿意！
此外，餐廳內的裝潢很簡潔明亮
這是我們坐的地方
好喜歡後面牆壁的圖畫
當天我們沒有單點 而是選擇這個套餐
因為沒有很餓 大家就簡單吃一下
你可以選擇一個主餐(下面有很多麵的種類,EX:醬油拉麵)
然後在加日幣300就能在右邊那三欄選擇一道配菜 真是很划算呢
一個人吃下來日幣五百出頭而已
我們那天吃了招牌 T’sたんたん（プレーン）
不油膩 吃起來清爽 好吃！
還有加三百塊日幣就有的配菜
吃起來像是肉的口感 味道類似糖醋肉那樣 很神奇
連我吃葷吃了二十幾年 我覺得這道菜很好吃阿！
就算你不吃素 真的很推薦要來這裡嚐嚐他們的料理
而且這間店位於東京車站內
吃完剛好可以吃逛一番街唷
順道消化一下
T’s たんたん 資訊：
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅１階八重洲南口改札内
電話：03-3218-8040
03-3218-8040
營業時間：7：00～23：00
公休：年中無休
官網：http://ts-restaurant.jp/tantan/
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原文發表日期 2014/05/14
