台南在地行程

位於台南國華街、海安路附近的宮後街上 宮後街是從清朝到現在都存在的老街巷 是300年前五條港鼎盛時期 聯外的重要樞紐街道 同時也是台南最短的老街-宮後街 而隱藏在宮後街裡面的茶樓 是建於1878年(光緒4年) 的老屋 而這座擁有百年歷史的老建築 前身為打鐵鋪 改建後的舊建築 依舊保留了古色古香的懷舊氛圍 再搭配上日式風格的建築 永樂鼓茶樓是由十鼓文化所經營 以創新的三說一體 透過說茶、說書、說菜 讓觀眾深入了解當地的文化及風俗民情 帶來嶄新的視覺與味覺感受 說茶 客人點選店家風味工夫茶時 現場人員會為客人講解示範 說書、說菜 詼諧有趣的答嘴鼓 透過台語將台南的歷史、典故 和在地美食融合 逗趣的抬槓及打擊樂呈現的表演 觀眾在享用餐點時也能和他們互動 鄭成功到施琅，寶美樓到醉仙閣 透過十鼓文化演員精彩的表演與解說 增長不少知識 節目豐富且熱鬧，非常有臨場感 平日表演需要預約 滿20人才會開場 六日有固定的表演 Live 表演場地不大 一次是由兩位演員進行表演 黃區與藍區的座位，黃區為前三排 現場演出（藍色區域）+導覽 $399 現場演出（黃色區域）+ 導覽 $599 現場演出（藍色區域）+導覽＋餐食 $500；餐食含「精緻套餐」一份 現場演出（黃色區域）＋導覽＋餐食 $800，餐食含「精緻套餐」與「功夫茶食」各一份 套餐五選一 荷葉飯套餐（葷、素） 鼓茶 Q 麵套餐（葷、素） 查實套餐（葷、素） 鼓香虱目魚套餐 紫蘇梅干排骨套餐 古香虱目魚套餐 虱目魚、白飯、小菜、虱目魚丸湯、椪餅、茶（茶可以續） 虱目魚新鮮，肉質細嫩 搭配冬瓜、白菜一起燉煮，口味偏重 小菜有花椰菜、木耳、豆乾，口味一般 湯內有兩顆虱目魚丸，茶清香順口 天心軒椪餅，是台南知名的古早味甜點 敲開後可以看見空心的底部有滿滿的黑糖帶有濃濃古早味，口感脆，不膩口 鼓茶 Q 麵套餐（葷） 麵口感普通，醬汁蠻夠味，但不會很鹹 上面的滷肉非常香，搭配清爽的豆芽菜 半顆滷蛋及有點柴的豬肉片 小菜點心及湯品都是一樣的 功夫茶食套餐 茶、果子點心、打鼓餅、蜜餞、台南布丁 打鼓餅口感脆甜 蜜餞、果子及花生中規中矩 台南布丁Q彈，不會過甜 表演結束後 會有專人為我們做一、二樓的導覽活動 透過牆上照片、店內裝飾 講解台南的變遷及歷史 讓我們更加了解台南 ♦️一樓 前方是準備餐點的吧台 後方是階梯式舞臺 表演傳統的鬥嘴鼓，及用餐的地方 ♦️二樓 用餐區及展示空間，會不定期推出特展 有展示台南老照片與歷史文物 ♦️三樓 多人的會議包廂，可以容納 10 人以上 及日式風格的戶外庭園 ♦️四樓 頂樓，可以看見隔壁棟樓的屋頂 腳下是用透明玻璃與霧玻璃組成地板 往下看可以直接看到一樓 三進式的老街屋 保有兩個完整的天井及紅磚牆 將日治時期的建築重現 保留歷史風味也帶入新穎的文化 整體而言 這裡非常推薦給想更了解台南文化的民眾 雖然有部分的表演內容是台語 但是基本上都還是能夠聽得懂的 餐食的部分比較普通 但是表演精彩的程度 已經非常足夠大家到來

古蹟維護裝修，表演跟導覽都很認真深入，服務態度很親切，餐食部份或許可以跟一些真正好吃的店商聯名合作，整體上會有更好的呈現。

我點的是古香虱目魚套餐，蠻好吃的，表演也有趣，臨場反應不錯，能從中知道一點小吃名字的由來，而最棒的是導覽，這間茶樓有展示一些台南歷史文物，表演的大哥會帶著大家作導覽，是我最喜歡的部份